5 paires de baguettes en bambou

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5 paires de baguettes en bambou

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Dégustez vos repas comme les Japonais grâce à ces 5 paires de baguettes en bambou laquées, et apprenez à consommer vos aliments autrement qu'avec nos traditionnels couverts.

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Au Japon, l’utilisation des baguettes aux heures des repas est soumise à quelques règles particulières. Il est important de les connaître pour éviter de faire des gestes mal perçus.

Normalement, il y a toujours un petit support où poser les baguettes sur la table ; n’oubliez jamais de les mettre à leur place lorsque vous ne les utilisez pas. Avant chaque repas, il est très apprécié que l’invité frotte ses deux baguettes entre elles. Ce geste signifie que vous appréciez ce moment entre amis.

Ce qu’il ne faut pas faire est de les planter dans les plats, notamment dans un bol de riz. Selon la tradition locale, un tel geste n’est à faire que lors des cérémonies funéraires. Les baguettes placées dans cette position rappellent les bâtons d’encens dressés sur le tombeau d’un défunt. Enfin, évitez aussi de déplacer vos aliments avec ou jouer avec durant les repas.

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