Sauce soja sucrée Yamasa - 1 litre

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La sauce soja sucrée Yamasa, une sauce soja sucrée de bonne qualité, accompagnera aussi bien les sushis que le riz.

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Si la sauce soja sucrée ne fait pas partie des sauce de base au Japon, la sauce soja classique est réellement incontournable. Sa une couleur variera selon sa préparation allant du brun au rouge avec un goût bien présent. Pour les Japonais, la sauce soja est aussi utilisé que l'huile ou le vinaigre. Au Japon, elle est donc le produit phare pour l'assaisonnement des viandes, tofu, sauces de salade mais aussi utilisée pour les cuissons.

La sauce soja facilite en plus la digestion sa richesse en acide lactique renforçant la flore intestinale ainsi que l’assimilation des nutriments.

Cependant la sauce de soja connaît de nombreuses variétés dût à son procédé de fabrication mais également en fonction du goût de ses consommateurs.

Date limite d’utilisation optimale : 12/10/2017

Provenance : Japon

Composition

Sauce soja (eau, soja, blé, sel), sucre, sirop d'amidon, glucose, eau, sauce mirin (sucre, eau, riz, vin), sel, amidon, monosodium glutamate, disodium 5'-Inosinate, disodium 5'-Guanylate

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