Soupe miso blanc instantanée  - 3 x 10 g

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Soupe miso blanc instantanée - 3 x 10 g

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3 portions de soupe de miso blanc instantanée avec des algues wakamé et des oignons vert.

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Les Japonais sont de grands consommateurs de soupe, et notamment d’une de leur spécialité : de la soupe miso. Le miso est un ingrédient peu connu en France mais qui constitue pourtant l’un des piliers de la gastronomie Japonaise. Très salé, le miso se présente sous la forme d’une pâte, fabriquée à partir de soja que l’on fera plus ou moins fermenter.

Il existe de nombreuses formes de soupe miso, celle que nous proposons ici se présente sous la forme d’un sachet de soupe déshydraté, pour une préparation rapide et aisée. Un paquet contient 3 sachet de soupe au miso blanc, algue et oignon vert.

Pour la préparation, rien de plus simple : mélangez le contenu d’un sachet avec 160ml d’eau bouillante.

Date limite d’utilisation optimale : 29/06/2017

Provenance : Japon

Composition

49,9 % miso en poudre (soja, riz, sel), dextrine, sucre, croûton japonais (galettes de gluten de blé) 5%, algues wakamé déshydratées 4 %, exhausteur de goût (E621, E631, E635), sel, oignon vert déshydraté 1 %, varech en poudre, acide citrique

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