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Nous savons que l'alimentation joue un rôle important dans notre vien être, Okinawa en est le reflet...
Okinawa est une île Japonaise où vivent le plus grand nombre de centenaires, leur alimentation et leur mode de vie bien spécifique y jouent un rôle essentiel.
Dans ce livre « Méthode Okinawa », Laure Kié, auteure très réputée de livres de cuisine Japonaise et le Dr Kathy Bonan médecin nutritionniste depuis plus de 20 ans, expliquent les secrets de la méthode Okinawa.
Présenté dans un joli coffret, vous pouvez y découvrir dans un livre les bases de cette méthode, les ingrédients à utiliser avec les apports et les nutriments essentiels ainsi que ceux à éviter et aussi 30 fiches recettes.