Base de soupe Ninben Tsuyu No Moto 360 ml

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Base de soupe Ninben Tsuyu No Moto 360 ml

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Prix au litre : 20,69 € / litre

Flacon de 360 ml de base de soupe à la bonite. Indispensable pour lorsque vous préparez un dashi.

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La bonite est un poisson de la famille des thons, considéré comme l’un des plus succulents de sa famille d’espèce. Celui-ci est souvent utilisé dans la cuisine japonaise sous une forme séchée, notamment dans les bouillons et soupes, souvent accompagnées de nouilles.

Ce flacon de tsuyu (bonite) va vous permettre de relever vos dashis, ces bouillons qui sont la base des soupes miso par exemple. Vous pourrez également le marier avec des soupes de nouilles afin de révéler toutes les saveurs des produits que vous utilisez.

Cette sauce, à base de soja, d’algues, et de bonites séchées, vous sera donc utile tout au long de l’année afin de préparer vous-même vos soupes miso.

Date limite d’utilisation optimale : 08/02/2018

Provenance : Japon

Composition

Sauce de soja, sucre, extrait de bonite, extrait d'algue, sel, MSG

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