Bol groove red

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Bol groove red

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Ce bol rouge est sobre et sera parfait pour servir vos invités lors de vos repas Japonais.

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Dans la cuisine japonaise, la soupe miso est une soupe savoureuse. Il faut savoir que les Japonais en prennent souvent au petit-déjeuner. Elle est agrémenté au gré de celui qui cuisine. L'aliment de base qui permet de faire cette soupe est le miso, une pâte de soja fermentée et salée. Le miso est un aliment traditionnel au Japon : il a un goût assez salé. On l'obtient à partir de haricots de soja, de sel de mer et, selon la fabrication, d'orge et de riz. La pâte peut être crème ou marron foncé. Souvent, on y ajoute au bouillon, des algues et des champignons, émincés finement. Certains y mettent aussi du tofu et des émincés de boeuf.

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