Chapelure Panko - Ottogi - 1 kg

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Chapelure Panko - Ottogi - 1 kg

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Une chapelure japonaise qui à du croustillant!

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Cette chapelure panko Ottogi a inspiré les japonais et pour cause, grâce à sa consistance plus épaisse que la panure, elle va apporter aux aliments frits un croustillant parfait et un goût unique.

Panko désigne une variété de chapelure japonaise pour réaliser vos mets frits, réalisée à partir de pain cuisiné sans croute, le Panko retient moins de graisse ou d’huile quand il est frit que nos chapelures européennes afin de rendre vos préparations en panure plus légères.

Cette chapelure Panko est idéale pour la préparation du porc tonkatsu ou du menchi-katsu (croquettes à base de viande hâchée recouverte de panko) et elle vous permettra de réaliser de délicieux tempuras mais elle va aussi enrober de nombreuses fritures, paner vos viandes essentiellement le poulet et le porc, vos poissons, vos légumes, vos hamburgers à la viande panée etc.

A conserver à l’abri du soleil dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver dans un récipient hermétique et consommer rapidement.

 

 

Date limite d’utilisation optimale : 27/12/2019.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DLUO proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Corée du Sud

Composition

Farine de blé, levure, sel, huile de palme, glucose, préparation améliorante (farine de blé, farine de malt d'orge, algue en poudre, protéines de soja, antioxydant (E300), hemicellulase, amylase.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1966 kJ / 470 kcal

Matières grasses

2 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

78 g

   dont :

   sucres

0 g

protéines

12 g

sel

0,15 g

8801045426501
119080

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