Coffret de quatre couteaux japonais - Sekiryu

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Coffret de quatre couteaux japonais - Sekiryu

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Ce coffret se compose d'une panoplie très polyvalente de couteaux Japonais: Nakiri 16,5 cm, Santoku 16,6 cm, Petit Deba 10,5 cm et Couteau d'office 12 cm.

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Le Japonais est réputé pour son art de la coutellerie et ce n’est pas sans raison, les couteaux Japonais sont certainement les meilleurs ustensiles qu’un chef peut avoir dans sa cuisine, tant le savoir-faire Japonais est important. Ce coffret ne contient pas moins de quatre couteaux Japonais qui trouveront rapidement leur place dans votre cuisine et qui sauront se rendre indispensables.

Vous retrouverez dans ce coffret un couteau Nakiri de 16,5 cm (pour les légumes), ainsi qu’un couteau Santoku (pour les poissons, viandes, champignons et fruits) mesurant 16,6 cm, un Petit Deba (pour les poissons) de 10,5 cm et enfin un Couteau d'office (un couteau polyvalent pour la découpe, l’épluchage, ...) qui mesure 12 cm.

Provenance : Japon

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