Dashi - Ninben Shiro - 500 ml

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Dashi - Ninben Shiro - 500 ml

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Ninben shirodashi

Bouteille prête à l'emploi de 500 ml de dashi bonite, konbu et champignons shiitaké pour la préparation de vos soupes miso et recettes japonaises.

Plus de détails

Le dashi est l'un des condiments Japonais les plus utilisés, notamment parce qu'il rentre dans la composition d'un très grand nombre de recettes du Japon.

En effet, le dashi est un bouillon de poisson (copeaux de bonite séchée). A ce titre, et comme nos bouillons de volaille par exemple, il va être utilisé pour préparer des soupes, des bouillons, ainsi qu'un très grand nombre de recettes dans lesquelles il apporte une touche salée et des saveurs intenses.

Cette bouteille en plastique de bouillon claire shirodashi « Ninben » de 500 ml à l'avantage d'être prête à l'emploi, et vous permet de profiter instantanément des bienfaits et des saveurs de cet ingrédient dans vos préparations de soupes japonaises, vos bouillons, vos nouilles, vos plats mijotés ou pour la préparation de vos sauces.

Conseil de préparation donné à titre indicatif :

- Diluer le bouillon avec de l'eau bouillante (1 dose de bouillon pour 9 doses d'eau environ) ou selon votre convenance.

Pour toutes vos autres préparations, diluer le shirodashi selon vos goûts.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil.

Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur et le consommer rapidement.

Date de durabilité minimale : 01/07/2022.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DDM proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Japon

Composition

Eau, sel, sucre, alcool éthylique, extrait de levure (extrait de levure dextrine), sauce de soja (eau, soja dégraissé, blé, sel), flocons de poisson séché, extrait de laminaire, extrait de champignon shiitake séché, vinaigre d'alcool

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 ml

Energie

168 kJ / 40 kcal

Matières grasses

0 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

8,9 g

   dont :

   sucres

8,0 g

protéines

1 g

sel

13 g

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