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Gingembre mariné blanc - 1,5 kg
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Pickled ginger for sushi
Pour les inconditionnels des sushis, voici un paquet de gingembre mariné blanc(sans colorant rose)de 1,5 kg très économique.
Plus de détails
Si on trouve souvent le gingembre présenté sous la forme de tranche très fine de couleur rose, il faut savoir que sa couleur de base est le blanc (en réalité jaune pâle). La couleur rose est obtenue via coloration afin de donner un aspect plus agréable au gingembre, mais cela ne change en rien le goût.
Le paquet de gingembre mariné que nous proposons ici est du gingembre blanc, c'est-à-dire sans colorant.
Il est conditionné en 1,5kg ce qui permet d’obtenir un très bon rapport qualité/prix pour les personnes qui en mangent très souvent. Le gingembre mariné se dégustera en général avec des sushis, entre deux bouchés afin de « nettoyer » le palais et de repartir sur un nouveau goût, il permet aussi de rehausser les saveurs des sushis.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur et le consommer rapidement.
Date limite d’utilisation optimale : 01/11/2020.
Provenance : Chine
Composition
Gingembre (66,7 %), eau, sel, acidifiants : E260, E330, exhausteur de goût : E621, conservateur : E202, édulcorants : E951, E954, et E955. Contient de l'aspartame (source de phénylalanine).
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g |
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Energie |
23 kJ / 6 kcal |
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Matières grasses |
< 0,5 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
< 0,1 g |
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glucides |
< 0,5 g |
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dont : |
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sucres |
< 0,5 g |
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protéines |
< 0,5 g |
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sel |
2,4 g |
