Kimchi Coréen au chou - 160 g

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Kimchi Coréen au chou - 160 g

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Un mets traditionnel Coréen transmis de génération en génération à découvrir absolument !

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Plat traditionnel Coréen, le Kimchi est un plat traditionnel composé essentiellement de piments et de légumes lacto- fermenté dont le chou Coréen bien sûr pour cette recette, ce « trempage » pendant de nombreuses semaines va lui conférer une acidité très appréciée.

Le Kimchi est apprécié en accompagnement à la plupart des repas Coréen mais il sert aussi de base à de nombreuses soupes, riz, ragoûts.   

Des piments et des légumes fermentés qui vont avoir une place importante dans vos plats, même si l’odeur assez forte du Kimchi peut gêner au départ, ce n’est que plus l’apprécier par la suite car il va dégager encore plus d’arômes.

Date limite d’utilisation optimale : 08/06/2019.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DLUO proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Corée du Sud

Composition

Chou (77%), eau, sel, piment (2,5%), sucre, ciboulettes (1,5%), ail (0,6%), gingembre (0,5%), exhausteur de goût E621

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