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Cette mayonnaise Japonaise (50 grammes) sera parfaite pour la réalisation de vos okonomiyaki par exemple.
La mayonnaise Japonaise a un goût bien spécifique et sera un ingrédient indispensable pour reproduire les recettes authentiques du Japon. Comme la mayonnaise que nous avons l’habitude de trouver dans nos supermarchés Français, elle pourra accompagner de nombreux plats, notamment les plats à base de viande et les salades.
Ce conditionnement de 50 grammes est idéal pour découvrir la mayonnaise Japonaise ou tout simplement pour les personnes qui n’en mangent que rarement et pour qui, 50 grammes seront suffisant pour accompagner quelques spécialités du Japon.
La mayonnaise de la marque Kewpie est bien reconnaissable grâce à la "petite poupée rouge" dessinée sur l'emballage. Cette marque qui a été la première à produire de la mayonnaise Japonaise connait un grand succès et une grande notoriété, en effet, cette mayonnaise présente une saveur umami bien spécifique, d'une texture relativement épaisse, elle est plus douce que les mayonnaises que nous connaissons.
A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du soleil et de l’humidité. Une fois ouvert à conserver au réfrigérateur à consommer rapidement.
Date limite d’utilisation optimale : 30/07/2021.
Provenance : Japon
Composition
Huile végétale (soja), jaune d'oeuf, vinaigre de pomme, sel, glutamate monosodique (E621), épices, extrait d'épice
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g |
|
Energie |
2789,8 kJ / 666 kcal |
Matières grasses |
74,6 g |
dont : |
|
acides gras saturés |
6,7 g |
glucides |
0,6 g |
dont : |
|
sucres |
0 g |
protéines |
2,6 g |
sel |
2 g |
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