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Miso traditionnel blanc mi-doux 500 g

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Miso traditionnel blanc mi-doux 500 g

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Prix au kg : 11,50 € / kg

Maruman honzukuri miso shiro

500 grammes de douceur et de saveur traditionnelles pour cette pâte de miso blanc appelée Miso Shiro. Ce miso est sans OGM.

Plus de détails

Le miso qui se prononce "misso" est un aliment incontournable au Japon, cette pâte aux différents goûts est très salée, c’est une pâte de soja fermentée et fabriquée traditionnellement pour dégager une saveur légère tout en restant riche et généreuse.

Moins fort en bouche que d'autres miso traditionnels, le miso blanc va apporter onctuosité à de nombreuses préparations. Le miso est un condiment et il va servir de base pour de nombreuses soupes, sauces…Il va aussi relever les légumes, les viandes…Bref, vous l’aurez compris, le miso trouve sa place très facilement dans de nombreuses préparations, n’hésitez pas à consulter plusieurs recettes, toutes les innovations sont aussi les bienvenues !

Plus besoin de sel avec le miso, sa couleur va du beige au brun sombre.  

Ce miso blanc Shinshu shiro miso de la marque Maruman est présenté dans un pot en plastique pratique, qui vous permettra aussi de le conserver plus longtemps.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil et de l'humidité. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur, dans une boite hermétique si vous n'avez pas conservé l'emballage d'origine. 

Date limite d’utilisation optimale : 31/01/2021.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DLUO proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Japon

Composition

graines de soja, riz, sel, eau.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

695,3 kJ / 166 kcal

Matières grasses

5,5 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

22,2 g

   dont :

   sucres

0 g

protéines

11 g

sel

11,8 g

8710853065065
119291

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