Mochi au citron par 6 - 168 g

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Mochi au citron par 6 - 168 g

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Royal Family Custard mochi lemon

Le mochi est une pâtisserie Japonaise à base de riz gluant au cœur fourré de différentes saveurs. Les mochi ronds et mous que nous vous proposons ici sont fourrés au citron, ils se dégustent souvent avec un thé vert Japonais.

Plus de détails

A la texture relativement élastique au niveau de l’enveloppe et au coeur fondant, les mochis (appelé aussi daifuku) font parties de la famille des wagashis qui sont des pâtisseries traditionnelles Japonaises. Ils sont très appréciés autour d’une tasse de thé vert Japonais (thé matcha), notamment, lors de la cérémonie du thé.

Si le mochi le plus traditionnel est fourré à la pâte sucrée de haricots rouges appelés « azuki », il existe de très nombreuses variantes, celle proposée sur cette page est au citron.  

Ne pas les chauffer.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à consommer rapidement.

Attention, dans le paquet peut se trouver un sachet d’absorbeur d’humidité, ne pas l’ouvrir, ne pas le manger. Tenir  hors de portée des enfants.

Date limite d’utilisation optimale : 01/07/2021.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DLUO proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Taiwan

Composition

Maltose, riz gluant, eau, sucre, phosphate de diamidon hydroxypropylé, (E1442), margarine (huile végétale (huile de soja), sorbitol (E420), sucre, eau, amidon de riz, épaississant (cellulose microcristalline, carraghénane), poudre de lait écrémé, protéine de lait, arôme, poudre d'albumine d'oeuf, poudre d'oeuf entier, carotène (E160A)), poudre de citron, tréhalose, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, lécithine (E322), extrait de vanille), huile de palme, arôme, sel, monostéarine (E471)), sorbate de potassium (E202) amidon de pomme de terre

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1570 kJ / 372 kcal

Matières grasses

8,2 g

   dont :

   acides gras saturés

2,1 g

glucides

72,8 g

   dont :

   sucres

25,2 g

protéines

1,7 g

sel

0,08 g

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