Mochi au sésame et noix de coco râpée par 6 - 210 g

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Mochi au sésame et noix de coco râpée par 6 - 210 g

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Laissez-vous séduire par les mochi végétalien de la famille Royal au sésame avec des morceaux de noix de coco, cette combinaison avec du riz gluant va ravir vos papilles gustatives !

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Le mochi « gâteau » de riz gluant en forme de boulettes avec un cœur fourré est la base des desserts Japonais et il se consomme lors des grandes occasions au Japon comme le nouvel an.

Les Japonais n’ont pas la même conception que nous du « sucré » et ils se passent souvent de cette note sucrée donc un dessert doit être symbolique et raffinée,  nous dirons qu’à notre niveau nous dégustons les mochi  de différentes manières et à tout moment puisque les variétés de mochi sont très diverses et très nombreuses :

  • Coupé en morceaux
  • Trempée dans de la sauce soja
  • En accompagnement avec le thé de préférence amer pour faire ressortir thé un peu amer la subtilité du goût du mochi.
  • En apéritif
  • En dessert
  • En soupe….

Date limite d’utilisation optimale : 05/12/2017

Provenance : Taiwan

Composition

Maltose, riz gluant, pâte de sésame (sésame, sucre, maltitol, huile de palme), hydroxypropyl distarch phosphate E1442, sucre, noix de coco, huile de palme, arôme, acide sorbique E200

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