Mochi au taro par 6 - 210 g

Le mochi est un gâteau Japonais qui a su se faire connaître grâce à ses saveurs uniques et à son mode de fabrication peu ordinaire.

En effet, le mochi est fabriqué à l’aide de riz gluant que l’on écrase dans un mortier. Après avoir répété plusieurs fois l’opération, on obtient une pâte de riz très compacte que l’on agrémente à l’aide de garniture sucrée.

Le paquet de 6 mochi présenté sur cette page propose des mochi au taro, un tubercule qui présente des saveurs très proches de la patate douce (une saveur de noisette, d’azuki ou de châtaigne légèrement sucrée) que vous allez pouvoir déguster comme en dessert, en goûter ou en collation ou bien comme le veut la tradition, pour les grandes occasions comme le nouvel an par exemple.

Attention, le visuel du paquet peut différer des produits, mais leur composition reste bien identique à celle indiquée.

Ne pas les chauffer.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à consommer rapidement.

Attention, dans le paquet peut se trouver un sachet d’absorbeur d’humidité, ne pas l’ouvrir, ne pas le manger. Tenir hors de portée des enfants.

Date de durabilité minimale : 27/06/2024.

Provenance : Taïwan

Pâte de taro (25,75%) (taro, haricot rouge, sucre, maltose, huile de palme), maltose (24,24%), sucre (21,21%), riz gluant (15,15%), phosphate de diamidon hydroxypropylé (E1442) (6,06%), tréhalose (6,06%), huile de palme (1,21%), amidon de pomme de terre (0,09%), monostéarine (E471) (0,09%), arôme (0,05%), sorbate de potassium (E202) (0,05%), radis rouge (0,03%), betanine (E162) (0,03%)