Moutarde en poudre 300g

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Moutarde en poudre 300g

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Karashiko Fusha "House"

Découvrez avec ce sachet de 300 grammes de moutarde Japonaise en poudre « karashi » de la marque « House », une nouvelle façon très polyvalente d’utiliser de la moutarde : vinaigrettes, sauces, marinades, mayonnaise…

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Le karashi au Japon est un condiment très utilisé dans de très nombreuses préparations, assimilé à de la moutarde, son goût est cependant relativement fort, de couleur jaune à ocre, il est vendu soit en tube (pâte), soit en poudre.

Au Japon, il est très utilisé dans le natto mais aussi dans le nabe (fondue Japonaise), le tonkatsu (porc pané frit), le oden (sorte de pot-au-feu)…  

Le karashi que nous vous proposons sur cette page est en poudre, ces utilisations sont multiples :

  • Mélangé à de l’eau froide afin d’obtenir une moutarde savoureuse (environ 150 ml d’eau pour 100 gramme de poudre, bien mélanger)
  • Mélangé à une sauce, une marinade, une vinaigrette ou une mayonnaise
  • Saupoudré sur des viandes ou des poissons…

Cette moutarde Japonaise en poudre est fabriquée au Japon.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri du soleil et de l’humidité. Une fois ouvert,  à conserver dans un récipient hermétique et à consommer rapidement.

Date limite d’utilisation optimale : 01/02/2022.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DLUO proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Japon

Composition

Moutarde (73%), amidon glucose, colorannt: E100, antioxydant: E300, acidifiant: E330

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1724 kJ / 410 kcal

Matières grasses

13 g

   dont :

   acides gras saturés

0,8 g

glucides

43 g

   dont :

   sucres

9,4 g

protéines

30 g

sel

0,1 g

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