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Pâte de Konjac blanc en bloc
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Bloc de konjac blanc de 250 grammes égoutté.
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Ce bloc de konjac blanc pourra permettre d’accompagner de nombreuses préparations puisque son goût est très neutre : il absorbera les sauces que vous concocterez. Les shirataki blanc (vermicelles de konjac) sont issus de cette pâte, c’est donc simplement une autre présentation, mais le produit reste en tout point identique et se compose d’eau et de konjac. Il a de fait les mêmes propriétés que les shirataki blanc : très faible apport calorique et une texture bien spécifique.
Pour la préparation de ce bloc de 250 grammes égouttez, rincez-le abondamment puis faite le cuire dans une sauce pendant quelques minutes.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Ce produit doit être cuit avant d’être consommé. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement : après ouverture, ces shirataki ne se conservent que 2 à 3 jours maximum au frais et dans un récipient fermé hermétiquement qui contiendra de l’eau.
Date de durabilité minimale : 23/04/2018.
Provenance : Japon
Composition
Eau, amorphophallus konjac, afermissant E526
