Pâte miso au Wasabi - 130 g

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Pâte miso au Wasabi - 130 g

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Tube de 130 grammes de pâte de miso aromatisée au Wasabi, à utiliser pour la préparation de soupes miso ou de recettes Japonaises.

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Le miso est une pâte de soja amenée à fermentation, et qui propose un goût très prononcé en sel. Cet ingrédient à l'avantage de posséder une teneur en protéines très élevé, et saura donc tout à fait convenir à des plats végétarien en remplacement de protéines animales.

Ce tube sera particulièrement adapté pour tous ceux qui sont amateurs du raifort et des goût forts en bouche, le wasabi apportant un piquant très prononcé lors de sa dégustation. Il pourra donc être utilisé, au même titre que les autres pâtes miso, mais sera aussi tout à fait adapté pour la préparation de plats à base de poisson ou de viande.

Date limite d’utilisation optimale : 20/10/2017

Provenance : Japon

Composition

Miso de riz, édulcorants (sucre, sirop de glucose-fructose), vinaigre, moutarde, feuilles de shiso, acidifiant, exhausteur de goût (acides aminés), aromates, édulcorant (réglisse), colorants (vitamine B2, curcuma)

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