Petits champignons Shiitaké séchés - 100g

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Petits champignons Shiitaké séchés - 100g

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Prix au kg : 59,50 € / kg

Shiitake mushroom small

Ces petits champignons shiitaké appelés aussi lentins sont délicieux ! Aussi célèbre et utilisé an Asie que notre champignon de Paris, le shiitaké présente des saveurs douces et subtiles.

Plus de détails

Ces petits champignons shiitakés séchés appelés aussi lentin du chêne, champignons noirs ou encore champignons parfumés ne demandent qu'à être réhydratés dans de l’eau afin de pouvoir être incorporés à de très nombreuses recettes Japonaises ou d'ailleurs, comme peut l'être notre champignon de Paris.

Qu'ils soient sautés, grillés ou incorporés dans différentes recettes dont des ragouts ou des soupes par exemple, ils vont relever à merveille les goûts et les saveurs de vos préparations. Ils se marient aussi délicieusement bien avec de l’ail, du gingembre, du persil, de la viande et des woks de légumes.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à conserver dans un récipient hermétique comme un bocal en verre par exemple et à consommer rapidement.

 

 

Date de durabilité minimale : 30/10/2022.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DDM proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Vietnam

Composition

Shiitaké (100%)

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1146 kJ / 274 kcal

Matières grasses

4 g

   dont :

   acides gras saturés

2 g

glucides

23,5 g

   dont :

   sucres

0,7 g

protéines

35 g

sel

0,3 g

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