Poêle Oyako Nabe

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Poêle Oyako Nabe

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Poêle de 16cm permettant de préparer l'omelette de L'Oyako Don.

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La forme de cette poêle est étudiée pour permettre la réalisation de l’Oyako Don, une recette qui consiste à réaliser une omelette au poulet que l’on déposera délicatement sur une portion de riz dans un bol. Avec sa forme astucieuse, cette poêle facilitera cette étape en évitant que l’omelette ne casse.

Son diamètre est de 16cm et un simple lavage sous l’eau chaude suffira pour la nettoyer.  Son manche est réalisé en bois et sa base est en acier inoxydable. Il ne faudra en revanche pas la nettoyer au lave-vaisselle qui risquerait de l’endommager. Elle est en revanche compatible avec l’ensemble des plaques (céramique comme induction, électrique et gaz).

 

Provenance : Japon

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