Poudre de soja grillé - Kinako - 100 g

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Poudre de soja grillé - Kinako - 100 g

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Ce sachet de poudre de soja grillé (kinako) vous permettra par exemple de réaliser des mochi.

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La poudre de soja grillée, appelée Kinako au Japon , sert généralement dans la confection de desserts ou de gâteaux. Ainsi, on en retrouve dans les célèbres mochi, ces gâteaux à base de riz gluant que l’on peut déguster aussi bien en dessert que comme encas. D’autres utilisent aussi le Kinako pour agrémenter le lait : il suffira dans diluer quelques pincés pour disposer d’un breuvage aux accents Japonais !

Ce paquet de 100 grammes de Kinako pourra se conserver sans problème après ouverture, il faudra en revanche le mettre dans une boîte hermétique et dans un endroit bien au sec.

Date limite d’utilisation optimale : 20/10/2017

Composition

Graines de soja grillées

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