Prunes salées Umeboshi 100 g

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Prunes salées Umeboshi 100 g

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Prunes salées (Umeboshi), indispensables pour accompagner vos sushis Onigiri et votre riz.

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Les prunes salées, ou Umeboshi, utilisées au Japon pour l’accompagnement et la salaison de certains plats traditionnels. Fabriqué à base de prunes du Japon, et généralement accompagnées de feuilles de shiso rouge, puis salées, elles vont prendre une couleur rouge framboise.

Vous pouvez utiliser cette boîte de 100 g de Umeboshi pour accompagner votre riz, dans les boîtes Bento notamment dans un but esthétique, mais également dans des onigiri sushis. De plus, ce produit est reconnu pour ses nombreux bienfaits pour la santé.

Ce produit est à conserver au frais. La quantité importante de sel vous permet de le conserver durant une longue période dans votre réfrigérateur.

Date limite d’utilisation optimale : 20/02/2018

Provenance : Japon

Composition

Prune (71,6%), sel, sirop hydrogène de glucose, ethanol, feuilles de shiso (perilla), exhausteurs de goût (E621, E631), acidifiant E330, colorant E163, édulcorant E955, vitamines B1

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