Ramen au bouillon miso-tonkotsu de Kyoto - 182g
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Itsuki Ramen Kyoto miso tonkotsu
Découvrez cet authentique bouillon Japonais de nouilles ramen de Kyôto style tonkotsu au porc, aux arômes de miso et de sésame (bouillon sans viande). Le pack contient 2 portions.Plus de détails
Un produit du Japon
Itsuki (nom d’un petit village de campagne situé à Kumamoto), une société Japonaise depuis 1878, propose des nouilles authentiques de grande qualité.
Pour un voyage culinaire à Kyoto, découvrez ces nouilles ramen sèches accompagnées d'un bouillon qui vous feront découvrir une texture et des saveurs typiquement Japonaises, un bouillon aux arômes de miso- tonkotsu de ramen sans viande aux saveurs umami.
Un bouillon que vous pouvez compléter
Préparation pour 1 portion de nouilles :
- Plongez les nouilles dans 500 ml d’eau bouillante environ pendant 2,5 minutes,
- Ajoutez le contenu du sachet puis remuez. Bonne dégustation !
Ce bouillon peut être complété par du tofu, des algues, des légumes, des œufs etc.
Le pack contient 2 portions de nouilles et 2 sachets d'assaisonnements.
Produit du Japon.
A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Une fois ouvert, à consommer rapidement.
Dans la même marque découvrez toutes les bouillons de ramen que nous vous proposons : saveur yuzu au sel doux, sauce soja et yuzu, Tonkotsu, sauce soja/Tonkotsu…
Date de durabilité minimale : 30/01/2025.
Provenance : Japon
Composition
Nouilles: farine de blé 80,1%, sel, sel minéral E500
Base de soupe: miso en poudre (soja, riz, sel), sel, huile en poudre (palme, dextrine, épaississant E1450), sucre, sésame en poudre, exhausteur de goût E621 E635, protéine en hydrolysée, poudre d'huile de sésame (dextrine, huile de sésame), ail en poudre, poudre d'extrait de chou, extrait de levure, poudre d'oignon, épices, arôme naturel et artificiel, poudre de gingembre, colorant E150a, anti-agglomérant E551
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g |
|
Energie |
1473 kJ / 352 kcal |
Matières grasses |
4,9 g |
dont : |
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acides gras saturés |
1,6 g |
glucides |
64 g |
dont : |
|
sucres |
2 g |
protéines |
12 g |
sel |
6,8 g |