Riz Japonais Tamanishiki 5kg

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Riz Japonais Tamanishiki 5kg

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Ce riz Japonais à grains courts Tamanishiki Super Premium en sac de 5 kg est idéal pour les sushis mais pas seulement...

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Ce riz Japonais à grains courts Tamanishiki Super Premium sélectionné au Japon et cultivé en Californie est de grande qualité. Il associe deux variétés de riz : le Yumegokochi et le Kosihikari, ce qui lui confère une texture idéale pour les sushis, les onigiris… et des arômes bien spécifiques qui font de ce riz Tamanishiki un riz qui peut accompagner aussi de très nombreux plats.

Au niveau de sa préparation, il est conseillé de mettre 1 verre de riz Tamanishiki pour 1,5 verre d’eau dans une casserole adaptée, de porter le tout à ébullition puis de réduire le feu, de couvrir votre casserole et de laisser mijoter pendant 20 minutes environ (jusqu’à absorption de l’eau). Une fois l’eau absorbée, enlevez la casserole du feu et laisser reposer 10 minutes environ bien couvert. Ensuite procéder à la préparation de votre riz selon l’utilisation souhaitée de ce riz (assaisonnement de celui-ci si c’est pour préparer des sushis…).

Le riz Japonais en général doit rester relativement aérien tout en étant relativement collant après sa cuisson, si vous cuisinez régulièrement du riz Japonais, nous vous conseillons de vous munir d'un autocuiseur à riz.

Date limite d’utilisation optimale : 12/03/2019.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DLUO proches ou dépassées, profitez-en !

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