Sauce de poisson Nuoc Mam - 720 ml

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Sauce de poisson Nuoc Mam - 720 ml

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L’essayer c’est l’adopter ! Cette sauce Nuoc Man est un élément incontournable pour tous vos plats asiatiques.

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La sauce de poisson Nuoc Mam de l’appellation Vietnamienne à base de poisson fermenté de l’anchois dans une saumure est un élément à l'arôme puissant indispensable dans la cuisine asiatique.

Cette sauce ambrée à un goût très prononcé est un condiment donc elle ne s’utilise pas seule, nous vous conseillons de la diluée légèrement et de la doser, elle va s’utiliser en assaisonnement sur la plupart de vos plats asiatiques à base de poisson et de viande, dans vos marinades, woks….Vous en oublierez très rapidement son odeur repoussante et vous ne pourrez plus vous en passer !

Une fois ouverte, la sauce de poisson Nuoc Mam se conserve 6 mois au réfrigérateur, nous précisons que la date indiquée sur le bouchon est la date de fabrication et non de péremption.

Date limite d’utilisation optimale : 31/12/2018

Provenance : Thailande

Composition

Extrait d'anchois (65 %), eau, sel, sucre

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