Sauce soja claire Kikkoman - 500 ml

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Sauce soja claire Kikkoman - 500 ml

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Une sauce soja « claire » de par son goût moins fort que la sauce de soja foncée, alors laquelle choisir ? La réponse est « claire » : les deux !

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Les Japonais en consomment du matin et soir et pour cause, la sauce soja claire usukuchi shoyu (Usu signifie « clair ») est incontournable dans plupart des plats Japonais mais aussi dans tous vos plats quotidien comme la salade, les pâtes etc.

La sauce de soja foncée est la plus connue et la plus répandue, aussi si vous êtes adepte de la cuisine Japonaise, il vous faut goûter aussi la sauce de soja claire.

La sauce de soja Kikkoman claire aura un goût le plus proche du sel, plus que dans la sauce soja koïkuchi,  ce qui veut dire que vous n’avez plus besoin d’ajouter du sel à vos plats et cette sauce va relever les saveurs de vos plats délicatement en respectant beaucoup plus la couleur de vos aliments.  

Naturellement fermentée (fermentation plus courte), la sauce soja Kikkoman ne contient aucun colorant.

Date limite d’utilisation optimale : 31/01/2018

Provenance : Japon

Composition

Eau, sel, graines de soja dégraissées, graines de soja, blé, sirop de glucose-fructose, riz, alcool

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