Sushis, Makis - Easy Japon Mango

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Sushis, Makis - Easy Japon Mango

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Découvrez dans ce livre 90 recettes autour du plus célèbre des plat japonais : le sushi. Apprenez à réaliser toutes les recettes qui vous donnent envie grâce à ce livre.

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La maison d’édition Mango propose ce nouveau livre de recettes dans la collection Easy Japon, afin de vous aider dans la confection de vos sushis, makis et sashimis. Ces recettes, souvent connues de tous mais très peu réalisées à la maison, restent tout à fait accessibles même pour les non-initiés à la préparation de sushis.

Ainsi, ce ne sont pas moins de 90 recettes qui vous sont détaillées afin que vous puissiez vous aussi réaliser des makis, des chirashis, des sashimis, … qui donneront envie à tous vos convives. Ce livre compile de véritables recettes japonaises, ainsi que des recettes réalisables avec des ingrédients plus occidentaux.

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