Vinaigre de riz Mix pour Sushi - 500 ml

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Vinaigre de riz Mix pour Sushi - 500 ml

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Mizkan kokumotsu su

Ce vinaigre de céréales et de riz kokumotsu en bouteille de 500 ml est très polyvalent, il est idéal pour l'assaisonnement du riz à sushi, les marinades, les assaisonnements etc.

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Un des plus vendus, ce vinaigre mix de la marque Mizkan est élaboré à base de blé, de maïs et de riz.

Il sera parfait pour l’assaisonnement de votre riz à sushi mais aussi pour des marinades de poisson, de viande, l’assaisonnement de salades que vous pouvez aussi agrémenter d’algues wakamé, la confection de légumes marinés : les tsukemono (voir notre lexique en bas de notre site) et mélangé à de la sauce soja, vous obtiendrez alors une sauce parfaite pour y tremper différents aliments notamment les tempuras.


Ce vinaigre de riz jaune pâle conditionné dans une bouteille en verre de 500 ml (existe aussi en 900 ml) présente une acidité légère (4,2%), un parfum franc et une douceur très appréciée, très polyvalent, il est à utiliser sans modération pour tous vos assaisonnements afin de leur donner une touche japonaise !

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur et le consommer rapidement.

Date limite d’utilisation optimale : 10/11/2020.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DLUO proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Japon

Composition

Vinaigre d'alcool (alcool éthylique, blé, riz, maïs, extrait de lie de saké). Eau.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 ml

Energie

121 kJ / 29 kcal

Matières grasses

0 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

6,9 g

   dont :

   sucres

1,2 g

protéines

< 0,5 g

sel

< 0,01 g

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