Vinaigre de riz Mix pour Sushi - 900 ml
Disponibilité : En stock
Prix au litre : 8,67 € / litre
Mizkan kokumotsu su
Profitez du conditionnement économique de cette bouteille de vinaigre de céréales et de riz (900ml) qui vous permettra de réaliser de très nombreux plats.Plus de détails
Voici un des vinaigres de riz et de céréales les plus populaires au Japon !
Le vinaigre de riz est très utilisé au Japon, on en trouve dans le riz vinaigré qui est la base de la préparation des sushis, mais également dans bien d’autres recettes.
Ce vinaigre de céréales et de riz de la marque Mizkan sera parfait comme vinaigre à sushis, il est plus doux que certains vinaigres de riz grâce à son mélange de céréales, de riz et de lie de saké. Il est aussi très utilisé pour les marinades de viande, de poisson, la confection de tsukemono (légumes marinés) et mélangé à d’autres sauces comme la sauce soja par exemple, il servira d’assaisonnement pour les salades ou comme sauce dip.
La bouteille de vinaigre de céréales et de riz proposée sur cette page d’une contenance de 900 ml (existe aussi en 500 ml) sera parfaite pour réaliser de nombreuses recettes notamment si vous êtes adepte des sushi, maki et autres recettes à base de vinaigre de riz.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil.
Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur et le consommer rapidement.
Date de durabilité minimale : 12/05/2026.
Provenance : Japon
Composition
Vinaigre fermenté (alcool, blé, riz, maïs, lies de saké). Eau.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml |
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Energie |
121 kJ / 29 kcal |
Matières grasses |
0 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
glucides |
6,9 g |
dont : |
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sucres |
1,2 g |
protéines |
< 0,5 g |
sel |
< 0,01 g |