Vinaigre de riz pour sushi - 275ml

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Mizkan Sushi Seasoning

Vinaigre de riz conditionné en 275ml idéal pour l’assaisonnement de vos sushis afin d’obtenir un riz parfait, brillant et savoureux.

Plus de détails

Ce vinaigre de riz avec extrait de lie de saké et de varech est très bien équilibré. Très apprécié pour assaisonner le riz à sushi, il lui apportera brillance, tenue ainsi qu’un goût doux et délicat puisque le vinaigre de riz possède une faible acidité. Par ailleurs, il conviendra aussi pour d’autres assaisonnements comme vous utiliseriez du vinaigre (vinaigrettes, marinades, sauces, salades, soupes, bouillons…). Les Japonais l’utilisent aussi pour les « tsukemono », appelés aussi « pickles », soit des légumes marinés. 

Ce vinaigre de riz conditionné dans une bouteille en verre de 275ml existe aussi en 355ml sans gluten.

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Date de durabilité minimale : 31/10/2024.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation").Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.

Provenance : Royaume-Uni

Composition

Vinaigre d'alcool (eau, extrait de riz, alcool, extrait de lie de saké, vinaigre d'alcool), sucre, sel, eau, extrait de varech

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 ml

Energie

842 kJ / 198 kcal

Matières grasses

<0,5 g

   dont :

   acides gras saturés

0,1 g

glucides

47 g

   dont :

   sucres

47 g

protéines

<0,5 g

sel

9,9 g

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