Vinaigre de riz premium (Junmai Su) - 500ml
Disponibilité : En stock
Prix au litre : 11,44 € / litre
Otakafu Junmai Su
Assaisonnement Japonais incontournable, ce vinaigre de riz pur Otafuku Junmai Su fabriqué au Japon est de qualité supérieur. Ses saveurs douces en font un vinaigre de riz qui relèvera subtilement de très nombreuses préparations.Plus de détails
Obtenu à partir d'un riz pur
Obtenu à partir de riz pur (junmai su) et d’une eau très douce, sans additifs, ce vinaigre de riz fabriqué au Japon est de qualité premium, il présente une acidité de 4,5%. Ses saveurs moins acides et moins sucrées que d’autres vinaigres de riz sont douces et moelleuses.
Un vinaigre de riz d'une très grande polyvalence
Très prisé que ce soit pour les vinaigrettes, les marinades mais aussi pour rehausser et donner un effet brillant et laqué à de très nombreux plats, ce vinaigre de riz Otafuku Junmai Su est incontournable si vous souhaitez retrouver des saveurs "pures" typiquement Japonaises.
Un vinaigre de riz de qualité supérieure à découvrir absolument !
Pour l'assaisonnement du riz à sushi, découvrez dans la même marque le vinaigre pour sushi "Otafuku Sushi Su".
Bouteille en plastique de 500 ml.
A conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.
Une fois ouvert, à consommer rapidement.
Date de durabilité minimale : 31/01/2026.
Provenance : Japon
Composition
vinaigre de riz
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml |
|
Energie |
124 kJ / 29 kcal |
Matières grasses |
< 0,5 g |
dont : |
|
acides gras saturés |
< 0,1 g |
glucides |
6,8 g |
dont : |
|
sucres |
2,3 g |
protéines |
< 0,5 g |
sel |
< 0,01 g |