Vinaigre de riz premium (Junmai Su) - 500ml

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Prix au litre : 11,44 € / litre

Otakafu Junmai Su

Assaisonnement Japonais incontournable, ce vinaigre de riz pur Otafuku Junmai Su fabriqué au Japon est de qualité supérieur. Ses saveurs douces en font un vinaigre de riz qui relèvera subtilement de très nombreuses préparations.

Plus de détails

Obtenu à partir d'un riz pur

Obtenu à partir de riz pur (junmai su) et d’une eau très douce, sans additifs, ce vinaigre de riz fabriqué au Japon est de qualité premium, il présente une acidité de 4,5%. Ses saveurs moins acides et moins sucrées que d’autres vinaigres de riz sont douces et moelleuses.

Un vinaigre de riz d'une très grande polyvalence

Très prisé que ce soit pour les vinaigrettes, les marinades mais aussi pour rehausser et donner un effet brillant et laqué à de très nombreux plats, ce vinaigre de riz Otafuku Junmai Su est incontournable si vous souhaitez retrouver des saveurs "pures" typiquement Japonaises.

Un vinaigre de riz de qualité supérieure à découvrir absolument !

Pour l'assaisonnement du riz à sushi, découvrez dans la même marque le vinaigre pour sushi "Otafuku Sushi Su".

Bouteille en plastique de 500 ml.

A conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.

Une fois ouvert, à consommer rapidement.

Date de durabilité minimale : 31/01/2026.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation").Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.

Provenance : Japon

Composition

vinaigre de riz

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 ml

Energie

124 kJ / 29 kcal

Matières grasses

< 0,5 g

   dont :

   acides gras saturés

< 0,1 g

glucides

6,8 g

   dont :

   sucres

2,3 g

protéines

< 0,5 g

sel

< 0,01 g

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