Wasabi en canette de 30g

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Wasabi en canette de 30g

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Canette de 30 g de wasabi en poudre, utilisable dans certaines recettes japonaises, principalement pour relever les sushis et sashimis.

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Le wasabi, avant de devenir un condiment pour vos recettes de spécialités japonaises, est une plante originaire du Japon dont on prête des effets anti-cariogène. Elle fait partie de la famille que celle du raifort et de la moutarde.

Cette épice possède un goût très relevé, et est utilisé en général dans les recettes de sushis et de sashimis. Il ne s’agrémente par contre pas du tout à des sauces sojas lors de la préparation de recettes, et peut donc être utilisé dans certaines recettes ne nécessitant pas de sauce soja afin d’en relever le goût.

Pour bien utiliser cette canette de wasabi en poudre, il est nécessaire de le mélanger à 3 volumes d’eau pour 5 volumes de poudre afin d’obtenir un pâte.

Date limite d’utilisation optimale : 31/01/2018.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DLUO proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Japon

Composition

70% de raifort, moutarde, amidon de tapioca et 2% de wasabi

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