Wasabi en poudre House - 1 kg

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Wasabi en poudre House - 1 kg

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Avec ce sachet contenant 1kg de wasabi en poudre, vous allez pouvoir réaliser une grande quantité de pâte de wasabi.

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Pour transformer cette poudre de wasabi en une pâte, il suffira d’y ajouter de l’eau froide et de laisser reposer pendant quelques minutes. Ajustez la quantité d’eau selon la consistance que vous désirez obtenir. Après ouverture, vous pouvez conserver cette poudre de wasabi dans un endroit bien sec et si possible dans une boite hermétiquement fermée. Dans ces conditions idéales, la poudre de wasabi se conservera de nombreux mois sans être altérée.

Le wasabi (qui est en réalité souvent du raifort) a un goût vraiment typique qui accompagnera parfaitement les spécialités de sushis, mais qui conviendra également comme condiment dans les plats de viande.

Date limite d’utilisation optimale : 20/10/2017

Composition

Raifort, moutarde, tapioca, antioxydant (E300), colorants (E102, E133)

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