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Yokan aux haricots rouges - 58 g

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Yokan aux haricots rouges - 58 g

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Prix au kg : 31,90 € / kg

Imuraya mini yokan ogura

Pâte de fruit traditionnelle du Japon, le yokan se consomme en en-cas ou en accompagnement d'un thé Japonais.





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Les Japonais sont connus pour posséder une culture gastronomique extrêmement riche, comparable à ce que nous connaissons en France. Mais leur attrait pour les préparations sucrées est assez limité, et souvent assez méconnu en dehors des frontières du Japon. Ces recettes sont notamment les mochis, les dorayakis ou encore les Yokan.

Le yokan est une sorte de pâte de fruit confectionnée à base de pâte de haricots rouges confits (Anko), et propose une texture gélifiée avec un goût très fin. Cette pâtisserie se consomme tout au long de la journée, et accompagnera parfaitement un thé vert Japonais par exemple.

A conserver dans un endroit frais et sec à l'endroit de la chaleur et de l'humidité. A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement.

Date limite d’utilisation optimale : 12/09/2020.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DLUO proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Japon

Composition

Sucre, pâte de haricot rouge, haricot rouge, graine de soja confite, sirop de maïs, agar-agar, sorbitol (E420).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1189 kJ / 286 kcal

Matières grasses

0 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

67,9 g

   dont :

   sucres

66 g

protéines

3,7 g

sel

0 g

117593
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