Farine de tapioca - 400 g
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Sachet de 400 g de farine de tapioca de Thaïlande, au goût neutre, pour épaissir sauces et préparations ou remplacer la farine de blé.
Sachet de 400 grammes de farine de tapioca de Thaïlande, un ingrédient neutre en goût pour épaissir ou alléger de nombreuses recettes.
Un ingrédient neutre
La farine de tapioca n’a quasiment pas de goût mais est cependant très utile en cuisine, et notamment en cuisine japonaise pour épaissir les préparations. Ainsi, on pourra utiliser quelques grammes de farine de tapioca pour épaissir une sauce par exemple.
On utilise aussi la farine de tapioca en remplacement de la farine de blé pour les personnes qui sont allergiques au gluten.
Quantité et conservation
Ce sachet contient 400 grammes de farine de tapioca qui pourront se conserver de nombreuses semaines au sec et à l’abri de la lumière. Sans colorant ni conservateur, cette farine sera parfaite pour la préparation de vos plats japonais ! Elle existe aussi dans une autre version en 400 g.
Gardez le sachet au frais et au sec, à l’abri du soleil. Une fois ouvert, transvasez la farine dans un récipient hermétique et utilisez-la rapidement.
Date de durabilité minimale : 28/08/2022
Provenance : Thaïlande
Farine de tapioca 100%