Natto
Le natto est un aliment Japonais fermenté qui est fabriqué avec du soja jaune et que l’on pourra déguster seul ou bien avec du riz, accompagné d’un peu de sauce soja par exemple.
Natto bio fabriqué en France
Nous proposons sur notre boutique du natto de la marque « Natto du dragon », qui est produit en France à partir de soja Français issu de la culture Bio (certification AB). On lui prête de nombreuses vertus sur le plan diététique et certaines personnes l’utilisent lorsqu’elles font un régime. Le Natto du Dragon est expédié directement depuis le site de production, le lundi suivant votre commande (afin d’éviter que votre colis ne soit stocké en centre postal trop longtemps). Ce natto est produit à la demande avec le plus grand soin. Etant donné qu’il s’agit de produits frais, conçus sur demande, il sera tout à fait possible de congeler votre natto. Il s’agit d’un produit qui évolue : la fermentation continuera jusqu’à sa dégustation, comme pour certains fromage par exemple. Plus vous attendrez pour le déguster, plus la fermentation sera avancée et son goût changera.
Les DDM sont de 20 jours environ, mais vous allez pouvoir le consommer au-delà, en prenant bien en compte que dans ce cas, le goût initial changera légèrement. Si vous commandez d’autres produits en plus du natto, votre commande sera expédiée en deux colis : un contenant le natto (le lundi suivant votre commande) et le reste en 24/72h. Il faudra de ce fait payer deux types de frais de port.
Lot contenant 3 boîtes de natto de 150 grammes, fabriquées à la demande par le Natto du Dragon.
Expédition uniquement à domicile en France métropolitaine. Le natto est expédié le lundi suivant votre commande s'il il est commandé avant vendredi 13h pour garantir sa fraîcheur. Attention ! Pas d'expédition en cas de fortes chaleurs.
25,00 €
Le natto présente une texture collante et une odeur forte qui peut rebuter au premier abord, quant à son goût, nous ne nous prononcerons pas car cela dépend des personnes, certaines adorent, d’autres détestent mais néanmoins son goût reste moins fort que son odeur, le mieux est de goûter pour pouvoir en juger ! Les Japonais adorent le natto qui la plupart du temps est consommé dès le petit déjeuner, ils mangent rarement le natto seul, souvent, il est assaisonné avec de la sauce soja par exemple et mélangé à du riz blanc ou dans des soupes au miso. Excellente source de protéines, riche en fer, en vitamine K, en zinc et en magnésium, le natto est bénéfique pour la santé.
