Sauces soja

S’il y a bien une sauce incontournable lorsqu’on évoque la cuisine Japonaise, c’est bien la sauce soja ! Cette sauce fermentée est en effet très présente dans la culture culinaire du Japon et elle se décline sous différentes variantes. On retrouvera ainsi des versions plus ou moins fermentées et avec une teneur en sel qui va également varier. Le goût de la sauce soja étant très salé, ce dernier point n’est pas anodin et les fabricants de sauce soja se sont adaptés aux goûts des autres pays afin de leur proposer une sauce moins salée, mais qui conserve l’ensemble de ses arômes.

La sauce de soja est également un ingrédient qui rentre dans la composition de sauces plus spécifiques telle que la sauce teriyaki. Après ouverture, la sauce soja se conserve au frais pendant plusieurs semaines.

Sauce de soja, sachet de 10 ml

Sauce de soja, sachet de 10 ml

Mini-sachet de 10 ml de sauce soja, pour l'accompagnement de vos sushis et de nombreuses autres recettes japonaises.

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Flacon pour sauce soja - Poisson - 8,7 ml - Par 100

Flacon pour sauce soja - Poisson - 8,7 ml - Par 100

Ce paquet contient 100 flacons en plastique en forme de poisson, que vous pourrez remplir avec différentes sauces. Cela vous permettra de les présenter à vos convives ou de faire des essais et de les conserver.

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Sauce de soja salée 150 ml - Hanabi

Sauce de soja salée 150 ml - Hanabi

Cette petite bouteille de sauce soja sera idéale pour vos sushis, mais aussi pour accompagner vos plats de viandes, de légumes, vos salades et vos autres plats à base de poisson.

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Sauce soja sushi et sashimi 250 ml

Sauce soja sushi et sashimi 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce soja, spécialement conçue pour la dégustation avec des sushis et des sashimis.

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Sauce soja 150ml allégée en sel

Sauce soja 150ml allégée en sel

Bouteille de 150 ml de sauce soja allégée en sel au goût authentique de la sauce soja.

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Sauce soja sucrée 150 ml

Sauce soja sucrée 150 ml

Bouteille de 150 ml de sauce soja sucrée pour l'accompagnement de vos préparations de sushis et de sashimis.

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Sauce soja Marukin Shiboritate Nama - 520 ml

Sauce soja Marukin Shiboritate Nama - 520 ml

Découvrez cette sauce soja Japonaise de qualité supérieure, qui sublimera vos plats !

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Sauce soja Tamari Kikkoman - 250 ml

Sauce soja Tamari Kikkoman - 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce soja Tamari en provenance du Japon. Idéal pour l'assaisonnement ou l'accompagnement de vos préparations de sushis et sashimis.

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Sauce soja 500 ml

Sauce soja 500 ml

Bouteille de 500 ml de sauce soja, très utile pour la consommation des sushis et des sashimis, ainsi que pour de nombreuses autres spécialités japonaises.

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Sauce soja 250 ml

Sauce soja 250 ml

Sauce soja fermentation naturelle, bouteille de 250ml. Utilisation polyvalente: soupe, poisson, steak, pâtes, salades, ...

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Sauce soja 150 ml

Sauce soja 150 ml

Bouteille de 150ml de sauce soja Kikkoman à fermentation naturelle.

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Sauce soja pour Yakiniku 300g

Sauce soja pour Yakiniku 300g

Flacon de 300 g de sauce au soja pour réaliser votre yakiniku, barbecue typique du Japon à base de marinades de viandes.

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Sauce pour Teriyaki 250 ml

Sauce pour Teriyaki 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce Teriyaki prête à l'emploi pour la réalisation de toutes vos recettes de poissons et viandes laqués.

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Sauce soja spécial sashimis 200 ml

Sauce soja spécial sashimis 200 ml

La composition de cette sauce de la marque Yamasa est spécialement étudiée pour s'accorder parfaitement avec les sashimi.

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Sauce soja allégée en sel 150 ml

Sauce soja allégée en sel 150 ml

Cette bouteille de 150ml contient de la sauce soja allégée en sel (43% de sel en moins en comparaison à une sauce soja classique).

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Tamari Bio certifié sans gluten - 250 ml

Tamari Bio certifié sans gluten - 250 ml

Bouteille de 250 ml de tamari sans gluten, à utiliser dans vos préparations culinaires en remplacement de la sauce soja habituelle.

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Sauce soja Kikkoman allégée en sel 250 ml

Sauce soja Kikkoman allégée en sel 250 ml

Cette sauce soja Kikoman en bouteille de 250ml est allégée en sel tout en conservant le goût authentique de la sauce soja classique.

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Sauce Yakitori 240 g

Sauce Yakitori 240 g

Bouteille de sauce yakitori 240g prête à l'emploi, à badigeonner sur vos brochettes de poulet

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Sauce de soja sucrée 250 ml

Sauce de soja sucrée 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce soja sucrée, pour l'accompagnement de vos sushis, viandes et salades, et pour la préparation de spécialités japonaises élaborées.

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Sauce soja - Chiaki - 250 ml

Sauce soja - Chiaki - 250 ml

Bouteille de 250ml de sauce soja de la marque Chiaki: idéale pour accompagner les sushis ou pour cuisiner.

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Sachet de sauce soja - Hanabi - 10 ml

Sachet de sauce soja - Hanabi - 10 ml

Ce petit sachet individuel de sauce soja sera idéal pour accompagner les sushis, le riz, ...

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Sauce pour Teriyaki - Chiaki - 250 ml

Sauce pour Teriyaki - Chiaki - 250 ml

Sauce permettant de réaliser de délicieux teriyaki, bouteille en verre de 250ml.

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Sauce soja Yamasa - 150 ml

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Sauce soja en bouteille de 15cl, de la marque Yamasa, très réputée pour la qualité de ses produits.

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Sachet de sauce soja sucrée - Hanabi - 10 ml

Sachet de sauce soja sucrée - Hanabi - 10 ml

Ce petit sachet contient 10ml de sauce de soja sucrée. Si les Japonais ne consomment pas particulièrement de la sauce de soja sucrée, elle reste très appréciée en France où on la retrouvera notamment comme accompagnement des sushis. Ces petits sachets très pratiques pourront servir dans de nombreux...

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Sauce soja spécial sushis 200ml

Sauce soja spécial sushis 200ml

Bouteille de 200 ml de sauce soja Yamasa pour l'assaisonnement de vos sushis.

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