Sauces soja
S’il y a bien une sauce incontournable lorsqu’on évoque la cuisine Japonaise, c’est bien la sauce soja ! Cette sauce fermentée est en effet très présente dans la culture culinaire du Japon et elle se décline sous différentes variantes. On retrouvera ainsi des versions plus ou moins fermentées et avec une teneur en sel qui va également varier. Le goût de la sauce soja étant très salé, ce dernier point n’est pas anodin et les fabricants de sauce soja se sont adaptés aux goûts des autres pays afin de leur proposer une sauce moins salée, mais qui conserve l’ensemble de ses arômes.
La sauce de soja est également un ingrédient qui rentre dans la composition de sauces plus spécifiques telle que la sauce teriyaki. Après ouverture, la sauce soja se conserve au frais pendant plusieurs semaines.
Sauce soja sushi et sashimi 250 ml
Bouteille de 250 ml de sauce soja, spécialement conçue pour la dégustation avec des sushis et des sashimis.
3,80 €
Quantité :
Sauce soja 150ml allégée en sel
Bouteille de 150 ml de sauce soja allégée en sel au goût authentique de la sauce soja.
3,50 €
Quantité :
Sauce soja Marukin Shiboritate Nama - 520 ml
Découvrez cette sauce soja Japonaise de qualité supérieure, qui sublimera vos plats !
6,50 €
Quantité :
Sauce soja 250 ml
Sauce soja fermentation naturelle, bouteille de 250ml. Utilisation polyvalente: soupe, poisson, steak, pâtes, salades, ...
3,45 €
Quantité :
Sauce soja 500 ml
Bouteille de 500 ml de sauce soja, très utile pour la consommation des sushis et des sashimis, ainsi que pour de nombreuses autres spécialités japonaises.
5,70 €
Quantité :
Sauce soja pour Yakiniku 300g
Flacon de 300 g de sauce au soja pour réaliser votre yakiniku, barbecue typique du Japon à base de marinades de viandes.
5,00 €
Quantité :
Sauce soja Tamari Kikkoman - 250 ml
Bouteille de 250 ml de sauce soja Tamari en provenance du Japon. Idéal pour l'assaisonnement ou l'accompagnement de vos préparations de sushis et sashimis.
5,75 €
Quantité :
Sauce pour Teriyaki 250 ml
Bouteille de 250 ml de sauce Teriyaki prête à l'emploi pour la réalisation de toutes vos recettes de poissons et viandes laqués.
3,95 €
Quantité :
3,00 €
Quantité :
Sauce soja spécial sashimis 200 ml
La composition de cette sauce de la marque Yamasa est spécialement étudiée pour s'accorder parfaitement avec les sashimi.
3,80 €
Quantité :
Sauce soja allégée en sel 150 ml
Cette bouteille de 150ml contient de la sauce soja allégée en sel (43% de sel en moins en comparaison à une sauce soja classique).
3,80 €
Quantité :
Sauce Yakitori 240 g
Bouteille de sauce yakitori 240g prête à l'emploi, à badigeonner sur vos brochettes de poulet
4,40 €
Quantité :
Tamari Bio certifié sans gluten - 250 ml
Bouteille de 250 ml de tamari sans gluten, à utiliser dans vos préparations culinaires en remplacement de la sauce soja habituelle.
10,50 €
Quantité :
Sauce soja sucrée Yamasa - 200 ml
Cette sauce soja sucrée en bouteille de 200ml pourra accompagner vos sushis mais également servir pour le riz.
5,25 €
Quantité :
Sauce pour Yakitori - Chiaki - 250 ml
Si vous voulez préparer des brochettes Yakitori, utilisez cette sauce en fin de cuisson pour obtenir un goût authentique.
3,50 €
Quantité :
Sauce soja Kikkoman allégée en sel 1L
Cette bouteille de 1 litre de sauce Kikkoman est allégée en sel: bénéficiez de toute la saveur de la sauce soja avec moins de sel !
9,75 €
Quantité :
Sauce de soja sucrée 250 ml
Bouteille de 250 ml de sauce soja sucrée, pour l'accompagnement de vos sushis, viandes et salades, et pour la préparation de spécialités japonaises élaborées.
4,12 €
Quantité :
Sauce soja - Chiaki - 250 ml
Bouteille de 250ml de sauce soja de la marque Chiaki: idéale pour accompagner les sushis ou pour cuisiner.
2,75 €
Quantité :
Sauce soja sucrée Yamasa - 1 litre
La sauce soja sucrée Yamasa, une sauce soja sucrée de bonne qualité, accompagnera aussi bien les sushis que le riz.
13,50 €
Quantité :
Sauce de soja salée 150 ml - Hanabi
Cette petite bouteille de sauce soja sera idéale pour vos sushis, mais aussi pour accompagner vos plats de viandes, de légumes, vos salades et vos autres plats à base de poisson.
3,45 €
Quantité :
Sachet de sauce soja - Hanabi - 10 ml
Ce petit sachet individuel de sauce soja sera idéal pour accompagner les sushis, le riz, ...
0,15 €
Quantité :
Sauce soja sucrée - Chiaki - 250 ml
Une sauce soja sucrée en bouteille de 250ml, pour vos plats du quotidien.
3,25 €
Quantité :
Sauce soja Kikkoman sucrée 975 ml
Bouteille de 1 litre de sauce soja sucrée Kikkoman, idéal pour la sauce de vos sushis, ou pour accompagner et améliorer vos plats de viandes et légumes.
10,50 €
Quantité :
Flacon pour sauce soja - Poisson - 8,7 ml - Par 100
Ce paquet contient 100 flacons en plastique en forme de poisson, que vous pourrez remplir avec différentes sauces. Cela vous permettra de les présenter à vos convives ou de faire des essais et de les conserver.
17,06 €
Quantité :
Sauce soja à l'ail Nitanta - 200 ml
Bouteille de 20 cl de sauce soja de qualité supérieure, aromatisée à l'ail afin de vous proposer un condiment unique pour vos assaisonnements.
9,90 €
Quantité :
- Algues
- Nouilles
- Gâteaux et Bonbons
- Riz
- Miso
- Konjac
- Bonite
- Apéritif
- Curry japonais
- Dashi : bouillons
- Chapelures et farines
- Agar Agar
- Gingembre
- Huiles et épices
- Légumes & champignons
- Mirin
- Sauces
- Sésame
- Soja
- Sauces soja
- Feuilles de soja
- Miso : pâte de soja
- Tamari - Soupes
- Tofu
- Vermicelles
- Vinaigres
- Wasabi
- Natto
- Yuzu
- Produits bio
