Wasabi

Voici le fameux Wasabi, ce condiment Japonais « vert » souvent appelé « la moutarde Japonaise »

Lorsqu’il se présente sous la forme de pâte ou de poudre à delayer dans de l'eau afin d'obtenir une pâte, le wasabi s'utilise en effet comme de la moutarde, il va relever vos sushis, sashimis, vos nouilles, vos sauces, de nombreuses préparations Japonaises et il s'utilise aussi très souvent avec du poisson ou de la viande. Mais le wasabi est apprécié sous différentes formes : en apéritifs souvent présenté sous la forme de petits pois frits au wasabi et même en boisson, au Japon, vous trouverez même de la glace au wasabi !

Lot de 500 dosettes de 2,5g de pâte de wasabi

Lot de 500 dosettes de 2,5g de pâte de wasabi

Ce lot très économique contient 500 dosettes individuelles de pâtes de wasabi en 2,5 grammes. Cette présentation permet un dosage précis mais aussi de conserver toute les saveurs du wasabi.

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Kakinotane - Biscuits apéritif au wasabi - Kameda - 182 g

Kakinotane - Biscuits apéritif au wasabi - Kameda - 182 g

Pour un apéritif "explosif" qui change de l’ordinaire ou une collation originale et revigorante, découvrez ces biscuits apéritifs crackers de riz soufflés au wasabi et cacahuètes. Conditionnés dans 6 sachets individuels, vous pourrez déguster facilement et à tout moment ces kakinotane Japonais.

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6,50 € 5,95 €

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Edamame au wasabi - Pot de 140g

Edamame au wasabi - Pot de 140g

Pour un apéritif qui ne manque pas d'originalité et de caractère, découvrez ces fèves de soja vertes (edamame)enduites de wasabi.

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Petits pois au Wasabi Hapi 140g

Petits pois au Wasabi Hapi 140g

Boîte refermable contenant 140 grammes de petits pois enrobés au Wasabi, idéale pour l'apéritif !

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Wasabi S&B en tube de 43 g

Wasabi S&B en tube de 43 g

Wasabi S&B en tube de 43 grammes. A utiliser dans vos préparations de sushis, ou pour agrémenter vos salades, vos plats de nouilles dont les soba froides, de viandes, de légumes... Il remplacera parfaitement la moutarde.

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Pâte de wasabi en tube de 43 g - Chiaki

Pâte de wasabi en tube de 43 g - Chiaki

Découvrez la pâte de wasabi, la moutarde Japonaise au goût épicé et poivré qui va relever comme il se doit vos plats Japonais.Ce tube de 43 grammes est prêt à l'emploi.

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Wasabi en poudre canette de 30g

Wasabi en poudre canette de 30g

Cette canette en métal de 30 g de wasabi en poudre est refermable. Polyvalent, ce wasabi peut se réhydrater avec de l'eau afin d'obtenir une pâte pour accompagner vos sushis et sashimis,vous pouvez aussi l'utiliser tel quel saupoudré dans des sauces par exemple.

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Wasabi House en tube de 43 g

Wasabi House en tube de 43 g

Voici le wasabi relevé à l'arrière goût légèrement sucré de la célèbre et réputée marque Japonaise "House", en tube de 43 grammes.Un condiment unique du Japon qui picote le nez et les papilles !

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Petits pois au Wasabi Hapi 280g

Petits pois au Wasabi Hapi 280g

Voici une grande boîte refermable de petits pois au wasabi qui contient pas moins de 280 grammes qui raviront et réveilleront vos papilles et celles de vos convives à l'heure de l'apéritif !

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Wasabi en tube de 90 g

Wasabi en tube de 90 g

Tube de wasabi de 90 grammes: relevez en un instant vos préparations Japonaises comme les sobas froides, les sushis, les sashimis...Ce condiment unique sera aussi une bonne alternative à la moutarde.

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Petits pois au Wasabi 140g

Petits pois au Wasabi 140g

Boîte de 140 g de petits pois croquants, craquants au Wasabi pour un apéritif pimenté, agrémenter et relever une salade ou à déguster lors d'un petit creux.

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Petits pois verts enrobés au wasabi - 120g

Petits pois verts enrobés au wasabi - 120g

Ces petits pois verts au wasabi de Khao Shong sont enrobés de véritable wasabi et non de raifort. Une saveur qui va réveiller vos papilles !

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Wasabi en poudre Hanabi 1 kg

Wasabi en poudre Hanabi 1 kg

Condiment très prisé au Japon, le wasabi de première qualité que nous vous proposons est sous la forme d'une poudre à réhydrater avec de l'eau. Conditionnement de 1 kg dans un sachet refermable.

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Graines de sésame au wasabi - 70 g

Graines de sésame au wasabi - 70 g

Craquantes et au goût très relevé, ces graines de sésame au wasabi vont agrémenter astucieusement tous vos plats dont le riz.

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Wasabi en pâte sachet individuel de 2,5g

Wasabi en pâte sachet individuel de 2,5g

Ce mini sachet individuel de pâte de wasabi en 2,5 grammes sera pratique à emporter. Incontournable lors de la dégustation des sushis, il permettra un dosage précis.

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10 sachets de Wasabi 2,5g

10 sachets de Wasabi 2,5g

Pratique à doser et à emporter, ce paquet contient 10 petits sachets de 2,5 grammes de pâte de wasabi. Alliance de raifort et de wasabi, cette pâte va relever et parfumer de très nombreuses préparations dont les sushis, sashimis, nigiris, nouilles…

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Wasabi en sachet individuel Chiaki - 5g

Wasabi en sachet individuel Chiaki - 5g

Pour accompagner ou que vous soyez vos plats Japonais dont les sushis et sashimis, ce sachet de wasabi en 5 grammes est très pratique.

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Wasabi en tube Kinjirushi - 43g

Wasabi en tube Kinjirushi - 43g

Cette pâte de wasabi conditionnée dans un tube de 43 grammes est fabriquée au Japon avec 1,6% de wasabi fraîchement râpé. Polyvalente, elle est incontournable en accompagnement des sushis mais aussi avec de multiples préparations.

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Du wasabi oui, mais est-ce bien du vrai ?

Le véritable wasabi n’est pas évident à trouver, la plante étant particulièrement difficile à faire pousser, le wasabi est issu de la tige de la plante, son goût est très subtil comparé à la racine de raifort qui présente un goût plus fort et une couleur verte beaucoup plus "fluo". C’est pourquoi vous trouverez la plupart du temps dans la composition du produit du raifort et non du vrai wasabi même s’il est noté wasabi. Sur notre site dans notre gamme de wasabi, nous vous proposons un tube de véritable wasabi. Le wasabi a la réputation de « monter au nez » et c’est une réalité, on ne peut pas comparer son « côté fort et piquant » à du piment, les sensations quand on découvre les saveurs du wasabi sont bien spéciales et propres au wasabi.

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