Soja
Découvrez le soja sous différentes formes afin de varier les plaisirs gustatifs et les utilisations
Sauce soja salée, sucrée, sans gluten, allégée en sel…, pâte de soja, tofu, feuille de soja nature ou au sésame, vermicelle de soja pour préparer vos soupes ou vos plats sautés, pâte de soja fermentée appelée miso qui fait partie des aliments les plus traditionnelles du Japon utilisée aussi bien dans des soupes, des viandes, du poisson, sauce Yakitori à base de soja …. Vous trouverez sur notre site un large choix de produits au soja qui vous permettront de découvrir différentes saveurs parfois très inédites.
Ce lot de 100 sachets de 10 ml de sauce soja sucrée est économique, vous pourrez ainsi apporter des notes douces et subtiles à de nombreuses préparations où que vous soyez et sans en perdre une goutte !
7,20 €
Sachet individuel de 10ml de sauce soja sucrée Hanabi pratique, hygiénique, facile à doser et à emporter. Ce format est aussi idéal pour les professionnels de la restauration notamment pour les dégustations de sushis.
0,15 € 0,10 €
Profitez de ce lot économique et pratique de 400 dosettes de sauce soja salée de la marque Kikkoman.
60,00 €
Cette sauce soja appelée « genen shoyu » est fabriquée au Japon, produite à partir de blé et de soja, elle présente l’avantage d’être allégée en sel. Polyvalente, elle sert de condiment, d’assaisonnement, de sauce dip, par ailleurs, elle est aussi utilisée en marinade, en sauce et en bouillon.
9,90 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja sucrée, pour l'accompagnement de vos sushis, viandes dont les yakitori, riz et salades, et pour la préparation de spécialités japonaises élaborées.
4,12 €
Cette sauce pour poke bowl de chez Kikkoman en bouteille de 250 ml sera très polyvalente, ses saveurs fraîches et uniques s'accorderont à merveille avec de très nombreuses préparations.
4,80 €
Découvrez dans ce sachet, 10 feuilles de soja (21 grammes net) sans gluten de cinq coloris différents pour des sushis, wraps, apéritifs et desserts originaux et colorés !
5,50 €
Ce sachet individuel de 10 ml de sauce soja sucrée est pratique, facile à doser et à emporter. Par ailleurs, il permettra aussi pour ceux qui ne la connaissent pas, de découvrir toutes les saveurs d’une sauce soja sucrée de chez Kikkoman qui se marie à merveille avec le riz et les salades mais aussi à toutes sortes de plats de viande, légumes, sauces, vinaigrettes marinades etc.
0,20 €
Cette bouteille de 150ml contient de la sauce soja allégée en sel (43% de sel en moins en comparaison à une sauce soja classique).
3,80 €
Brique de 300 grammes de tofu soyeux, à utiliser dans de nombreuses préparations japonaises ou européennes. Le tofu possède un très bon apport en protéine et peut tout à fait remplacer la viande dans de nombreux plats.
2,50 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja Tamari en provenance du Japon. Idéale pour l'assaisonnement ou l'accompagnement de vos préparations de sushis et sashimis mais pas seulement !
5,90 €
Cette sauce shôyu marudaizu de 500ml de haute qualité est une sélection spéciale de chez Kikkoman.
6,50 €
Cette sauce soja Tamari est particulièrement adaptée aux personnes intolérantes au gluten, et vous permettra de préparer de savoureux plats japonais.
11,25 €
Sauce soja fermentation naturelle, bouteille de 250ml. Utilisation polyvalente: soupe, poisson, steak, pâtes, salades, ...
3,45 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja, spécialement conçue pour la dégustation avec des sushis et des sashimis.
3,80 €
Cette sauce de soja marudaizu de 1 litre de chez Kikkoman est fermentée naturellement et brassée à partir de soja entier, elle est donc très pure, plus douce et raffinée par rapport à d'autres sauces soja.
11,30 €
La composition de cette sauce de la marque Yamasa est spécialement étudiée pour s'accorder parfaitement avec les sashimi.
3,80 €
Bouteille de 150 ml de sauce soja sucrée pour l'accompagnement de vos préparations de sushis, sashimis, salades, viandes, poissons, légumes...
3,90 €
Bouteille de 150 ml de sauce soja allégée en sel au goût authentique de la sauce soja.
3,50 €
Sauce soja en bouteille de 15cl, de la marque Yamasa, très réputée pour la qualité de ses produits.
3,50 €
Sauce soja bio naturellement fermentée de chez Kikkoman en bouteille de 150 ml. Cette sauce de soja biologique ne contient que quatre ingrédients purs : de l’eau, des graines de soja biologiques, du blé biologique et du sel.
5,95 €
Cette sauce soja Kikkoman en bouteille de 250ml à teneur en sel réduite vous apportera toutes les saveurs de la sauce soja mais avec du sel en moins!
3,90 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja naturellement fermentée sans gluten pour l'assaisonnement de vos plats japonais.
4,50 €
Cette sauce soja sucrée de chez Kikkoman est conditionnée dans une bouteille en verre « carafe anti-goutte", esthétique et très pratique.
3,59 €
Combinaison délicieuse, rafraîchissante et subtile de sauce soja et de jus de citron pour cette sauce ponzu de chez Kikkoman conditionnée dans une bouteille en verre de 250ml.
4,85 €
Bouteille de 1 litre de sauce soja sucrée Kikkoman, idéal pour la sauce de vos sushis,riz, yakitori, salades ou pour accompagner et améliorer vos plats de viandes et légumes.
10,50 €
Bénéficiez de toute la saveur de la sauce soja avec moins de sel grâce à cette bouteille de 1 litre de sauce soja Kikkoman allégée en sel.
9,75 €
Mini-sachet de 10 ml de sauce soja, pour l'accompagnement de vos sushis et de nombreuses autres recettes japonaises.
0,15 €
Bouteille avec bec verseur de 150ml de sauce soja : un condiment très polyvalent qui s’utilise en cuisine et à table.
3,00 €
Cette bouteille contient 1 litre de sauce soja kikkoman à fermentation naturelle.
7,95 €
D’une très grande polyvalence, la sauce soja sucrée Kikkoman sera incomparable pour caraméliser, glacer, accompagner et sublimer les saveurs de nombreuses préparations. Alors profitez de ce lot économique de 6 bouteilles de 975ml !
61,50 €
Lot économique de 6 bouteilles de 1 litre de sauce soja salée Kikkoman. Une sauce soja naturellement fermentée de grande qualité aux saveurs uniques, d'une très grande polyvalence.
45,00 €
Cette sauce soja de Wan Ja Shan est naturellement brassée, sans conservateurs, ni OGM, elle présente un goût relativement intense et sera incontournable dans vos différentes préparations Japonaises.
5,70 €
Pâte de soja en paquet de 400 grammes shiro miso (miso blanc), pour des saveurs japonaises authentiques.
3,65 €
Une sauce soja sucrée de chez Kikkoman pratique avec son conditionnement en dosette et économique grâce à ce lot de 400 dosettes.
60,00 €
Cette petite bouteille de sauce soja sera idéale pour vos sushis, mais aussi pour accompagner vos plats de viandes, de légumes, vos salades et vos autres plats à base de poisson.
3,45 €
La sauce soja yuki de chez Kikkoman est biologique, produite selon les normes JAS (Japan Agriculture Standard), elle est fabriquée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et ses arômes sont parfaitement équilibrés.
13,21 €
Ce miso rouge traditionnel de qualité fabriqué au Japon à subit une longue fermentation, essentiellement utilisé au Japon dans la soupe miso, il est aussi très polyvalent (marinades, sauces, viandes, salades, tofu etc). Conditionné dans un pot en plastique de 500 grammes.
5,99 €
Cette sauce de soja biologique « yuki shôyu » de chez Kikkoman de haute qualité utilise du soja et du blé sans OGM, elle est fabriquée selon les normes JAS (normes biologiques pour le Japon).
7,99 €
Cette sauce soja salée typique du Japon « Koikuchi shoyu » vous servira dans de multiples occasions. Son conditionnement en 1 litre, vous permettra de ne jamais en manquer.
5,65 €
Sauce soja sucrée Yamasa idéale pour accompagner riz, sushis, sahimis, yakirori, BBQ et salades.
13,50 €
Découvrez les arômes subtils et la grande polyvalence de la fameuse sauce soja Yamasa, en bouteille de 500ml.
5,50 €
Bouteille de 500 ml de sauce soja Kikkoman, très utile pour la consommation des sushis et des sashimis, ainsi que pour de nombreuses autres spécialités japonaises.
5,70 €
Découvrez cette sauce soja Japonaise naturelle et non pasteurisée de qualité supérieure, qui sublimera vos plats !
7,50 €
Pâte de miso biologique disponible dans un pot refermable de 500 grammes. Découvrez enfin le secret des soupes miso grâce à cet aliment indispensable et sain.
7,00 €
Voici une des sauces incontournables pour vos sushis, sashimis et de très nombreux plats Japonais et occidentaux : la sauce soja salée ! Conditionnée en dosette de 10 ml, cette sauce soja salée Miharu vous est proposée ici en lot économique de 50 dosettes.
7,00 €
500 grammes de douceur et de saveur traditionnelles pour cette pâte de miso blanc appelée Miso Shiro. Ce miso est sans OGM.
5,75 €
Le soja est très utilisé en cuisine Japonaise
Ses multiples utilisations et ses différentes saveurs n’ont plus de secret pour nos papilles, le soja s’utilise comme vous utiliseriez du sel, du vinaigre, de l’huile etc. Il va servir aussi bien d’assaisonnement de viande, de poissons, de tofu, de sushis, de sashimis, comme base de bouillons, sur du riz, des nouilles, en compléments de sauce…Bref, vous l’aurez bien compris, le soja sous différentes formes est incontournable aussi bien dans la cuisine asiatique qu’occidentale, puisque la consommation du soja ne cesse d’augmenter, cette source de protéines végétales a été dans un premier temps adoptée par les végétariens.
