Soja
Découvrez le soja sous différentes formes afin de varier les plaisirs gustatifs et les utilisations
Sauce soja salée, sucrée, sans gluten, allégée en sel…, pâte de soja, tofu, feuille de soja nature ou au sésame, vermicelle de soja pour préparer vos soupes ou vos plats sautés, pâte de soja fermentée appelée miso qui fait partie des aliments les plus traditionnelles du Japon utilisée aussi bien dans des soupes, des viandes, du poisson, sauce Yakitori à base de soja …. Vous trouverez sur notre site un large choix de produits au soja qui vous permettront de découvrir différentes saveurs parfois très inédites.
Cette petite bouteille de sauce soja sera idéale pour vos sushis, mais aussi pour accompagner vos plats de viandes, de légumes, vos salades et vos autres plats à base de poisson.
3,45 €
Sauce soja bio naturellement fermentée de chez Kikkoman en bouteille de 150 ml. Cette sauce de soja biologique ne contient que quatre ingrédients purs : de l’eau, des graines de soja biologiques, du blé biologique et du sel.
5,95 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja Tamari en provenance du Japon. Idéale pour l'assaisonnement ou l'accompagnement de vos préparations de sushis et sashimis mais pas seulement !
5,90 €
Brique de 300 grammes de tofu soyeux, à utiliser dans de nombreuses préparations japonaises ou européennes. Le tofu possède un très bon apport en protéine et peut tout à fait remplacer la viande dans de nombreux plats.
2,70 €
Ce lot de 50 sachets de 10 ml de sauce soja sucrée est économique, vous pourrez ainsi apporter des notes douces et subtiles à de nombreuses préparations où que vous soyez et sans en perdre une goutte !
7,20 €
Tofu mou (soft)en paquet de 340 grammes , idéal pour les sauces, les crèmes, les yaourts fouettés...
3,40 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja sucrée, pour l'accompagnement de vos sushis, viandes dont les yakitori, riz et salades, et pour la préparation de spécialités japonaises élaborées.
4,12 €
Cette sauce soja salée en dosette de 10 ml est pratique à utiliser et à transporter. Fonctionnel, ce format permet aussi de conserver toute la fraîcheur et les saveurs de cette sauce soja très polyvalente.
28,50 €
Cette sauce soja appelée « genen shoyu » est fabriquée au Japon, produite à partir de blé et de soja, elle présente l’avantage d’être allégée en sel. Polyvalente, elle sert de condiment, d’assaisonnement, de sauce dip, par ailleurs, elle est aussi utilisée en marinade, en sauce et en bouillon.
9,90 €
Cette sauce pour poke bowl de chez Kikkoman en bouteille de 250 ml sera très polyvalente, ses saveurs fraîches et uniques s'accorderont à merveille avec de très nombreuses préparations.
5,76 €
Cette sauce shôyu marudaizu de 500ml de haute qualité est une sélection spéciale de chez Kikkoman.
6,50 €
Découvrez dans ce sachet, 10 feuilles de soja (21 grammes net) sans gluten de cinq coloris différents pour des sushis, wraps, apéritifs et desserts originaux et colorés !
5,50 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja, spécialement conçue pour la dégustation avec des sushis et des sashimis.
4,50 €
Sauce soja fermentation naturelle, bouteille de 250ml. Utilisation polyvalente: soupe, poisson, steak, pâtes, salades, ...
3,45 €
Ce sachet individuel de 8 ml de sauce soja sucrée est pratique, facile à doser et à emporter. Par ailleurs, il permettra aussi pour ceux qui ne la connaissent pas, de découvrir toutes les saveurs d’une sauce soja sucrée de chez Kikkoman qui se marie à merveille avec le riz et les salades mais aussi à toutes sortes de plats de viande, légumes, sauces, vinaigrettes marinades etc.
0,20 €
Cette sauce soja Tamari est particulièrement adaptée aux personnes intolérantes au gluten, et vous permettra de préparer de savoureux plats japonais.
13,50 €
Ce petit sachet individuel de 10ml pratique et hygiénique de sauce soja salée sera idéal pour accompagner les sushis, le riz...
0,15 €
Bouteille de 500 ml de sauce soja Kikkoman, très utile pour la consommation des sushis et des sashimis, ainsi que pour de nombreuses autres spécialités japonaises.
5,70 €
Bouteille carafe avec bec verseur anti- goutte de 150 ml de sauce soja allégée en sel, au goût authentique de la sauce soja Japonaise.
5,50 €
Cette sauce soja Kikkoman en bouteille de 250ml à teneur en sel réduite vous apportera toutes les saveurs de la sauce soja mais avec du sel en moins!
5,45 €
Bouteille de 975ml de sauce soja sucrée Kikkoman, idéal pour la sauce de vos sushis,riz, yakitori, salades ou pour accompagner et améliorer vos plats de viandes et légumes.
11,90 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja tamari Kikkoman, naturellement fermentée, sans gluten pour l'assaisonnement de vos plats japonais et de nombreuses autres préparations.
4,50 €
Bouteille avec bec verseur de 150ml (carafe) de sauce soja : un condiment très polyvalent qui s’utilise en cuisine et à table.
3,20 €
Pâte de soja en paquet de 400 grammes shiro miso (miso blanc), pour des saveurs japonaises authentiques.
3,80 €
Cette savoureuse sauce soja sucrée de chez Kikkoman est conditionnée dans une bouteille en verre « carafe anti-goutte", esthétique et très pratique.
4,81 €
Sauce soja sucrée Yamasa idéale pour accompagner riz, sushis, sahimis, yakirori, BBQ et salades.
13,50 €
Combinaison délicieuse, rafraîchissante et subtile de sauce soja et de jus de citron pour cette sauce ponzu de chez Kikkoman conditionnée dans une bouteille en verre de 250ml.
4,85 €
Bénéficiez de toute la saveur de la sauce soja avec moins de sel grâce à cette bouteille de 1 litre de sauce soja Kikkoman allégée en sel.
9,75 €
D’une très grande polyvalence, la sauce soja sucrée Kikkoman sera incomparable pour caraméliser, glacer, accompagner et sublimer les saveurs de nombreuses préparations. Alors profitez de ce lot économique de 6 bouteilles de 975ml !
67,83 €
Cette sauce soja salée, élaborée à partir d'ingrédients simples tels que des graines de soja, du blé, de l'eau et du sel, offre une saveur salée distinctive qui saura rehausser vos plats préférés.
40,60 €
Ajoutez une touche d'authenticité à vos sushis et sashimis avec le lot de 6 bouteilles de sauce soja sushi et sashimi Kikkoman.
25,65 €
Miso rouge, aka miso (pâte de soja), paquet de 350 grammes pour des saveurs Japonaises prononcées et authentiques.
3,65 €
Ce sachet individuel de 8ml de sauce soja salée Kikkoman très pratique, apporte un goût umami à vos plats ou que vous soyez !
0,12 €
Cette bouteille contient 1 litre de sauce soja salée kikkoman à fermentation naturelle qui offre des saveurs uniques et des utilisations multiples.
9,95 €
Sachet individuel de 10ml de sauce soja sucrée Hanabi pratique, hygiénique, facile à doser et à emporter. Ce format est aussi idéal pour les professionnels de la restauration notamment pour les dégustations de sushis.
0,15 €
Pour apporter à la fois des notes douces et subtilement relevées à de multiples préparations, la sauce soja sucrée de chez Kikkoman proposée ici en lot de 6 bouteilles est incontournable !
24,25 €
Cette sauce de soja salée Japonaise Koikuchi Shoyu sera incontournable pour vos sauces, assaisonnements, marinades et de multiples préparations. Bouteille de 1 litre.
9,98 €
Cette sauce ponzu aux arômes subtils offre un goût à la fois profond et rafraîchissant, elle accompagne de nombreuses préparations.
2,75 €
Ce lot de 6 bouteilles de 250 ml chacune vous permettra de profiter pleinement de cette sauce soja allégée en sel tout en réalisant des économies.
31,07 €
Ce miso Japonais rouge (aka miso) Hanamaruki, un des plus consommés au Japon, offre des saveurs corsées, un goût umami intense et riche qui va relever toutes vos préparations ! Profitez de ce lot économique de 12 paquets de 350 grammes.
42,90 €
Les sachets individuels de sauce soja sont pratiques à transporter, à doser et économiques ! Profitez de ce lot de 500 dosettes de 10 ml de sauce soja sucrée Miharu.
70,50 €
Un miso blanc (shiro miso) supérieur, doux, de couleur beige vif, parfaitement équilibré qui offre une extrême polyvalence.
3,10 €
Cette sauce soja salée Ayuko est sans gluten, elle offre un goût authentique à de multiples préparations.
2,29 €
Découvrez cette sauce soja foncée koikuchi shoyu produite au Japon par Shibanuma, une sauce soja au goût intense et authentique.
6,90 €
Pour en avoir toujours d'avance, profitez de ce lot économique de 100 sachets individuels de 8 ml de sauce de soja salée de chez Kikkoman.
11,40 €
Ce lot de 6 bouteilles de 975ml de sauce soja allégée en sel, également connue sous le nom de Genen shoyu, présente une composition spécialement élaborée pour réduire la teneur en sel.
57,30 €
Kikkoman, reconnue pour son expertise dans la fabrication de sauces soja de haute qualité, propose cette sauce spécialement conçue pour sublimer vos poke bowls, un plat hawaïen devenu extrêmement populaire au Japon.
32,83 €
Ce savoureux miso Japonais blanc salé, doux et moelleux est parfait pour les sauces, vinaigrettes et marinades.
5,70 €
Tofu à la texture ferme et soyeuse, sans conservateurs, lactose et gluten, idéal pour les desserts, les entrées, ... Vendu en brique de 349 grammes.
3,40 €
Pour un Yakiniku au goût Japonais authentique, ce sachet de sauce soja et d’épices à saupoudrer sur vos steaks et/ou légumes est idéal !
3,50 €
Le soja est très utilisé en cuisine Japonaise
Ses multiples utilisations et ses différentes saveurs n’ont plus de secret pour nos papilles, le soja s’utilise comme vous utiliseriez du sel, du vinaigre, de l’huile etc. Il va servir aussi bien d’assaisonnement de viande, de poissons, de tofu, de sushis, de sashimis, comme base de bouillons, sur du riz, des nouilles, en compléments de sauce…Bref, vous l’aurez bien compris, le soja sous différentes formes est incontournable aussi bien dans la cuisine asiatique qu’occidentale, puisque la consommation du soja ne cesse d’augmenter, cette source de protéines végétales a été dans un premier temps adoptée par les végétariens.