Soja

Découvrez le soja sous différentes formes afin de varier les plaisirs gustatifs et les utilisations

Sauce soja salée, sucrée, sans gluten, allégée en sel…, pâte de soja, tofu, feuille de soja nature ou au sésame, vermicelle de soja pour préparer vos soupes ou vos plats sautés, pâte de soja fermentée appelée miso qui fait partie des aliments les plus traditionnelles du Japon utilisée aussi bien dans des soupes, des viandes, du poisson, sauce Yakitori à base de soja …. Vous trouverez sur notre site un large choix de produits au soja qui vous permettront de découvrir différentes saveurs parfois très inédites.

 

Sauce soja 500 ml

Sauce soja 500 ml

Bouteille de 500 ml de sauce soja, très utile pour la consommation des sushis et des sashimis, ainsi que pour de nombreuses autres spécialités japonaises.

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5,70 €

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Sauce soja spécial sashimis 200 ml

Sauce soja spécial sashimis 200 ml

La composition de cette sauce de la marque Yamasa est spécialement étudiée pour s'accorder parfaitement avec les sashimi.

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Sauce soja 250 ml

Sauce soja 250 ml

Sauce soja fermentation naturelle, bouteille de 250ml. Utilisation polyvalente: soupe, poisson, steak, pâtes, salades, ...

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3,45 €

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Sauce soja pour Yakiniku 300g

Sauce soja pour Yakiniku 300g

Flacon de 300 g de sauce au soja pour réaliser votre yakiniku, barbecue typique du Japon à base de marinades de viandes.

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Sauce soja 150ml allégée en sel

Sauce soja 150ml allégée en sel

Bouteille de 150 ml de sauce soja allégée en sel au goût authentique de la sauce soja.

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3,50 €

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Sauce soja spécial sushis 200ml

Sauce soja spécial sushis 200ml

Bouteille de 200 ml de sauce soja Yamasa pour l'assaisonnement de vos sushis.

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Sauce soja sushi et sashimi 250 ml

Sauce soja sushi et sashimi 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce soja, spécialement conçue pour la dégustation avec des sushis et des sashimis.

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Sauce soja - Chiaki - 250 ml

Sauce soja - Chiaki - 250 ml

Bouteille de 250ml de sauce soja de la marque Chiaki: idéale pour accompagner les sushis ou pour cuisiner.

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Sauce soja Tamari Kikkoman - 250 ml

Sauce soja Tamari Kikkoman - 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce soja Tamari en provenance du Japon. Idéal pour l'assaisonnement ou l'accompagnement de vos préparations de sushis et sashimis.

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Sauce soja sucrée Yamasa - 200 ml

Sauce soja sucrée Yamasa - 200 ml

Cette sauce soja sucrée en bouteille de 200ml pourra accompagner vos sushis mais également servir pour le riz.

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Sauce soja Kikkoman allégée en sel 250 ml

Sauce soja Kikkoman allégée en sel 250 ml

Cette sauce soja Kikoman en bouteille de 250ml est allégée en sel tout en conservant le goût authentique de la sauce soja classique.

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3,90 €

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Tofu soyeux - 300 g

Tofu soyeux - 300 g

Brique de 300 grammes de tofu soyeux, à utiliser dans de nombreuses préparations japonaises ou européennes. Le tofu possède un très bon apport en protéine et peut tout à fait remplacer la viande dans de nombreux plats.

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Sauce soja Yamasa - 150 ml

Sauce soja Yamasa - 150 ml

Sauce soja en bouteille de 15cl, de la marque Yamasa, très réputée pour la qualité de ses produits.

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Tamari Bio - 1 litre

Tamari Bio - 1 litre

Bouteille de 1 litre de véritable Tamari du Japon, sauce de soja traditionnelle du Japon fabriquée à l'ancienne.

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31,50 €

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Sauce pour Yakitori - Chiaki - 250 ml

Sauce pour Yakitori - Chiaki - 250 ml

Si vous voulez préparer des brochettes Yakitori, utilisez cette sauce en fin de cuisson pour obtenir un goût authentique.

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Sauce pour Teriyaki - Chiaki - 250 ml

Sauce pour Teriyaki - Chiaki - 250 ml

Sauce permettant de réaliser de délicieux teriyaki, bouteille en verre de 250ml.

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Sachet de sauce soja sucrée - Hanabi - 10 ml

Sachet de sauce soja sucrée - Hanabi - 10 ml

Ce petit sachet contient 10ml de sauce de soja sucrée. Si les Japonais ne consomment pas particulièrement de la sauce de soja sucrée, elle reste très appréciée en France où on la retrouvera notamment comme accompagnement des sushis. Ces petits sachets très pratiques pourront servir dans de nombreux...

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Sauce soja sucrée - Chiaki - 250 ml

Sauce soja sucrée - Chiaki - 250 ml

Une sauce soja sucrée en bouteille de 250ml, pour vos plats du quotidien.

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Vermicelles de soja - 100 g

Vermicelles de soja - 100 g

Paquet de 100 grammes de vermicelles de soja, idéal pour préparer des rouleaux de printemps ou dans des soupes aux saveurs asiatiques.

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2,25 €

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Sauce soja Kikkoman sucrée 975 ml

Sauce soja Kikkoman sucrée 975 ml

Bouteille de 1 litre de sauce soja sucrée Kikkoman, idéal pour la sauce de vos sushis, ou pour accompagner et améliorer vos plats de viandes et légumes.

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10,50 €

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Sauce soja 1 litre

Sauce soja 1 litre

Cette bouteille contient 1 litre de sauce soja kikkoman à fermentation naturelle.

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Sauce soja Kikkoman allégée en sel 1L

Sauce soja Kikkoman allégée en sel 1L

Cette bouteille de 1 litre de sauce Kikkoman est allégée en sel: bénéficiez de toute la saveur de la sauce soja avec moins de sel !

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Sachet de sauce soja - Hanabi - 10 ml

Sachet de sauce soja - Hanabi - 10 ml

Ce petit sachet individuel de sauce soja sera idéal pour accompagner les sushis, le riz, ...

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Miso blanc Hanamaruki 400g

Miso blanc Hanamaruki 400g

Pâte de soja en paquet de 400 grammes (miso blanc), pour des saveurs japonaises authentiques.

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Vermicelles de soja - 500 g

Vermicelles de soja - 500 g

Paquet de 500 grammes de vermicelles de soja pour préparer des soupes ou plats sautés asiatiques, et découvrir de nouveaux goûts.

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Soja = polyvalence

Ses multiples utilisations et ses différentes saveurs n’ont plus de secret pour nos papilles, le soja s’utilise comme vous utiliseriez du sel, du vinaigre, de l’huile etc. Il va servir aussi bien d’assaisonnement de viande, de poissons, de tofu, de sushis, de sashimis, comme base de bouillons, sur du riz, des nouilles, en compléments de sauce…Bref, vous l’aurez bien compris, le soja sous différentes formes est incontournable aussi bien dans la cuisine asiatique qu’occidentale, puisque la consommation du soja ne cesse d’augmenter, cette source de protéines végétales a été dans un premier temps adoptée par les végétariens.  

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