Ustensiles de cuisine
Voici des « indispensables » dans votre cuisine si vous souhaitez cuisiner Japonais !
Non seulement ces différents ustensiles de cuisine sont pratiques mais en plus ils vont faciliter la préparation de vos plats Japonais :
Couteaux Japonais, plateaux ou plats à sushis, poêle à omelette tamagoyaki, poêle à tokoyaki, pics en bambou pour brochettes yakitori, baguettes de cuisine en bambou, pot à wasabi avec sa petite spatule, étuves en bambou encore appelées panier à vapeur avec les couvercles et le papier cuisson pour étuves correspondants, flacons, soucoupes, bouteilles… pour sauces dont la sauce soja, fouet pour thé matcha, différents moules à onigiri, boîtes à sushis, louche, reposes serviettes et baguettes, bols, tasses, plats, saucières, pince à désarêter, nattes pour sushi, maki…Voici de quoi assouvir votre besoin de cuisiner en vous simplifiant la vie !
Cette poêle pour omelette tamagoyaki en acier est légèrement plus grande que les poêles classique. C'est l'ustensile parfait pour préparer des omelettes japonaises savoureuses et moelleuses.
35,00 €
Cette natte en bambou appelée makisu de 24 cm x 21 cm environ est l'ustensile indispensable pour réussir vos makis.
2,80 €
La poêle pour omelette tamagoyaki est un ustensile de cuisine incontournable pour tous les amateurs de cuisine japonaise.
19,95 €
Parce que cuisiner doit être un plaisir mais aussi pratique, cette spatule en bambou longue de 30 cm est indispensable et très polyvalente!
2,40 €
Natte en bambou "professional maki-su" pour réaliser les maki.
3,21 €
Il y a différentes façon de cuisiner à la vapeur, aussi, parce que certaines traditions peu onéreuses sont très efficaces, découvrez cette étuve en bambou de 20 cm qui va vous permettre de réaliser vos cuissons à la vapeur Japonaises ou non.
7,20 €
Ces baguettes en bambou pour cuisiner et servir sont très longues : 45 cm. Elles seront idéales notamment les tempura, un plat de friture Japonaises.
2,70 €
Couteau traditionnel japonais Santoku, recherché pour une utilisation générale en cuisine : découpe de viandes, de fruits et légumes, ... Bois de Honoki pour le manche et lame en inox.
25,08 €
Pour la finalisation de votre riz à sushis, cet hangiri de taille moyenne va vous permettre de laisser refroidir et d'assaisonnez votre riz dans les règles culinaires Japonaises.
60,00 €
Ce moule à gyoza en plastique fabriqué au Japon est très pratique, il suffit de mettre la pâte et la garniture au milieu, de refermer puis de démouler et le tour est joué !
4,70 €
Poêle rectangulaire de 13 par 19 cm indispensable pour réaliser vos tamagoyaki, ces délicieuses omelettes Japonaises roulées, salées ou sucrées. Compatible tous feux dont induction.
20,07 €
Moule à onigri en forme d'étoile composé de deux parties pour réaliser astucieusement, ludiquement et très facilement de délicieux onigri salés ou sucrés !
8,50 €
Cet hangiri en bois qui mesure 32,5 cm de diamètre pour 9 cm de hauteur est un ustensile indispensable pour faire refroidir des quantités importantes de riz lors de la préparation de sushis.
55,00 €
Cette cuillère à riz Japonaise antibactérienne équipée de picots de revêtement est idéale pour préparer, saisir et servir votre riz Japonais.
2,90 €
Cet hangiri en bois va vous permettre de refroidir et d’assaisonner votre riz à sushi dans tout l’art Japonais !
32,00 €
Pour préparer des plats Japonais authentiques dont les nouilles, cette passoire Ø 14cm, H 16cm dotée d’un manche en bois est idéale.
15,00 €
100 paires de baguettes en bambou jetables, emballées dans une pochette en papier. Conditionnement idéal pour ceux qui prévoient un grand repas asiatique.
6,99 €
Le chasen est un fouet destiné au thé Japonais de type matcha. Il est utilisé afin d'obtenir une mousse onctueuse lors de la dégustation du thé matcha.
14,00 €
Cette étuve en bambou va vous permettre de réaliser une cuisson saine et peu onéreuse en toute simplicité.
2,90 €
Poêle en fonte pour la réalisation de vos recettes de Takoyaki, munie de 14 moules pour faire cuire simultanément 14 boulettes de votre préparation. Compatible tous feux dont induction.
43,05 €