Ustensiles de cuisine
Voici des « indispensables » dans votre cuisine si vous souhaitez cuisiner Japonais !
Non seulement ces différents ustensiles de cuisine sont pratiques mais en plus ils vont faciliter la préparation de vos plats Japonais :
Couteaux Japonais, plateaux ou plats à sushis, poêle à omelette tamagoyaki, poêle à tokoyaki, pics en bambou pour brochettes yakitori, baguettes de cuisine en bambou, pot à wasabi avec sa petite spatule, étuves en bambou encore appelées panier à vapeur avec les couvercles et le papier cuisson pour étuves correspondants, flacons, soucoupes, bouteilles… pour sauces dont la sauce soja, fouet pour thé matcha, différents moules à onigiri, boîtes à sushis, louche, reposes serviettes et baguettes, bols, tasses, plats, saucières, pince à désarêter, nattes pour sushi, maki…Voici de quoi assouvir votre besoin de cuisiner en vous simplifiant la vie !
10 pics en bambou pour brochettes yakitori - 15 cm
Ces pics en bambou seront parfaits pour la réalisation d'authentiques brochettes Yakitori !
1,20 €
Quantité :
Couteau japonais Deba 15 cm - Sekiryu
Couteau de type Deba utile pour lever les filets de poissons et trancher ceux-ci. Peut également servir pour émincer les légumes.
30,10 €
Quantité :
Yamagata Baran - Décoration pour bento, sushis, ... - Par 1000
Ces décorations vous permettront de mettre en valeur vos préparation de sushis ou pour vos bento (permet de faire des séparations).
6,50 €
Quantité :
Natte en bambou pour Sushi Maki
Cette natte en bambou appelée makisu de 24 cm x 21 cm environ est l'ustensile indispensable pour réussir vos makis.
2,80 €
Quantité :
Boîte Sushi Box ST-8 - 26 X 19 cm - Par 50
Une boite de transport à sushis de taille pour des préparations de tailles qui sauront ravir les personnes qui vont les déguster mais aussi celles qui vont les transporter !
28,50 €
Quantité :
Moule à Onigiri Sushi vert - Tulipe
Parce que la forme traditionnelle ronde ou rectangulaire des onigiri n’est pas toujours facile à réaliser, découvrez ce moule à Onigiri Sushi vert en forme de tulipe amusant, pratique et astucieux !
8,50 €
Quantité :
Set à saké 5 pièces - Sengajiu
Pour une dégustation et une atmosphère Japonaises authentiques, nous vous proposons ce très beau et élégant set à saké composé de 5 pièces composé d’un pichet et de 4 tasses.
39,00 €
Quantité :
Coffret de trois couteaux japonais - Sekiryu
Ce coffret contient un couteau spécial pour les Sashimi mesurant 21 cm, un couteau Nakiri de 16,5 cm et enfin, un couteau Santoku qui mesure 16,5 cm. Cette panoplie sera idéale pour préparer les viandes, les poissons, les légumes et les fruits.
75,00 €
Quantité :
Coffret de deux couteaux japonais - Sashimi 21 cm et Deba 15 cm - Sekiryu
Ce coffret de deux couteaux Japonais contient on couteau spécifiquement conçu pour la découpe des Sashimi, ainsi qu'un couteau Deba, idéal pour lever les filets.
59,99 €
Quantité :
Natte en bambou - Yutaka
Découvrez cette natte en bambou de 24 cm l'outil indispensable pour rouler tous vos sushis !
3,25 €
Quantité :
Chasen - Fouet pour thé Matcha
Le chasen est un fouet destiné au thé Japonais de type matcha. Il est utilisé afin d'obtenir une mousse onctueuse lors de la dégustation du thé matcha.
15,75 €
Quantité :
Couteau japonais Nakiri 16,5 cm - Sekiryu
Le couteau Nakiri, cousin du Usuba, est utilisé pour toutes les découpes précises de légumes et de fruits, et vous accompagne donc pour la réalisation de toutes vos recettes japonaises.
25,10 €
Quantité :
2,51 €
Quantité :
Moule à Onigiri Sushi jaune - Rond
Pour allier plaisir et originalité et parce que les onigiri permettent un grand choix de garnitures, il aurait été dommage de ne pas utiliser aussi plusieurs formes pour vos onigiri afin de régaler et amuser les petits comme les grands !
8,50 €
Quantité :
Moule à Onigiri Sushi rose - Coeur
Moule à Onigiri Sushi rose en forme de cœur pour préparer des onigri originaux à déguster sans modération !
8,50 €
Quantité :
Boîte Sushi Box ST-5 - 21 X 13 cm - Par 50
Pour une présentation optimale de vos réalisations culinaires et pour un transport simplifié, hygiénique et pratique de vos sushis ou autres mets.
16,50 €
Quantité :
Coffret de quatre couteaux japonais - Sekiryu
Ce coffret se compose d'une panoplie très polyvalente de couteaux Japonais: Nakiri 16,5 cm, Santoku 16,6 cm, petit Deba 10,5 cm et Couteau d'office 12 cm.
79,00 €
Quantité :
3,21 €
Quantité :
Couteau japonais Yanagiba (Sashimi) 21 cm - Sekiryu
Couteau japonais Yanagi Ba, traditionnellement utilisé pour la découpe du poisson lors de la préparation de sashimis et de sushis. Lame inox et bois de Honoki pour ce couteau de la marque Sekiryu.
30,60 €
Quantité :
Couteau japonais Petit Deba 10,5 cm - Sekiryu
Le petit Deba est un couteau Japonais qui vous permet d'effectuer toutes les actions nécessaires à la préparation d'un poisson.
19,60 €
Quantité :
3,05 €
Quantité :
Couteau japonais d'office 12 cm - Sekiryu
Couteau d'office de style Japonais, très utile pour peler, couper et équeuter tous les fruits et légumes que vous désirez préparer dans vos recettes.
17,56 €
Quantité :
Moule à Onigiri Sushi bleu - Etoile
Moule à onigri en forme d'étoile composé de deux parties pour réaliser astucieusement, ludiquement et très facilement de délicieux onigri salés ou sucrés !
8,50 €
Quantité :
Moule pour Gyoza
Ce moule en plastique pour gyoza fabriqué au Japon est très pratique, il suffit de mettre la pâte et la garniture au milieu, de refermer puis de démouler et le tour est joué !
4,02 €
Quantité :
Couteau japonais Santoku 16,5 cm - Sekiryu
Couteau traditionnel japonais Santoku, recherché pour une utilisation générale en cuisine : découpe de viandes, de fruits et légumes, ... Bois de Honoki pour le manche et lame en inox.
25,08 €
Quantité :
