Ustensiles de cuisine
Voici des « indispensables » dans votre cuisine si vous souhaitez cuisiner Japonais !
Non seulement ces différents ustensiles de cuisine sont pratiques mais en plus ils vont faciliter la préparation de vos plats Japonais :
Couteaux Japonais, plateaux ou plats à sushis, poêle à omelette tamagoyaki, poêle à tokoyaki, pics en bambou pour brochettes yakitori, baguettes de cuisine en bambou, pot à wasabi avec sa petite spatule, étuves en bambou encore appelées panier à vapeur avec les couvercles et le papier cuisson pour étuves correspondants, flacons, soucoupes, bouteilles… pour sauces dont la sauce soja, fouet pour thé matcha, différents moules à onigiri, boîtes à sushis, louche, reposes serviettes et baguettes, bols, tasses, plats, saucières, pince à désarêter, nattes pour sushi, maki…Voici de quoi assouvir votre besoin de cuisiner en vous simplifiant la vie !
Distributeur de sauce
Distributeur de sauce en acrylique, pratique et esthétique. Livré en bleu, vert ou rouge selon le stock disponible.
8,49 € 6,99 €
Quantité :
10 pics en bambou pour brochettes yakitori - 15 cm
Ces pics en bambou seront parfaits pour la réalisation d'authentiques brochettes Yakitori !
1,20 €
Quantité :
10 pics en bambou pour brochettes yakitori - 10,5 cm
Paquet de 10 pics en bambou de 10,5 cm permettant de réaliser des Yakitori.
1,00 €
Quantité :
Couteau japonais Deba 15 cm - Sekiryu
Couteau de type Deba utile pour lever les filets de poissons et trancher ceux-ci. Peut également servir pour émincer les légumes.
30,10 €
Quantité :
Natte en bambou pour Sushi Maki
Cette natte en bambou appelée makisu de 24 cm x 21 cm environ est l'ustensile indispensable pour réussir vos makis.
2,80 €
Quantité :
Yamagata Baran - Décoration pour bento, sushis, ... - Par 1000
Ces décorations vous permettront de mettre en valeur vos préparation de sushis ou pour vos bento (permet de faire des séparations).
6,50 €
Quantité :
Couvercle pour étuve en bambou - 23 cm
Parce qu’il y a de nombreux avantages à cuisiner à la vapeur, découvrez les atouts de ce couvercle en bambou pour étuve en bambou de 23 cm.
4,95 €
Quantité :
Etuve en bambou - 18 cm
Cuisinez à la vapeur avec cette étuve en bambou de 18cm de diamètre. Ce mode de cuisson préserve le goût et les nutriments présents dans les aliments.
4,40 €
Quantité :
Coffret de deux couteaux japonais - Nakiri 16,5 cm et Santoku 16,5 cm - Sekiryu
Ce coffret contient deux couteaux Japonais: un Nakiri (pour les légumes) et un Santoku (pour les viandes, poissons, champignons, fruits, ...). Découvrez le plaisir de réaliser des découpes parfaites à l'aide de ces deux ustensiles indispensables !
55,00 €
Quantité :
Couvercle pour étuve en bambou - 13 cm
Afin de dégager comme il se doit la vapeur de vos préparations Japonaises, ce couvercle pour étuve en bambou est l'élément indispensable !
2,10 €
Quantité :
Soucoupe pour sauce soja Touga - Rouge
La cuisine Japonaise est légère et parfumée, présenter ses sauces dans une soucoupe pour une ambiance 100% Japonaise est primordiale, il ne vous manque plus qu'une orchidée !
7,95 €
Quantité :
Coffret de trois couteaux japonais - Sekiryu
Ce coffret contient un couteau spécial pour les Sashimi mesurant 21 cm, un couteau Nakiri de 16,5 cm et enfin, un couteau Santoku qui mesure 16,5 cm. Cette panoplie sera idéale pour préparer les viandes, les poissons, les légumes et les fruits.
75,00 €
Quantité :
Boîte Sushi Box ST-8 - 26 X 19 cm - Par 50
Une boite de transport à sushis de taille pour des préparations de tailles qui sauront ravir les personnes qui vont les déguster mais aussi celles qui vont les transporter !
28,50 €
Quantité :
Boîte Sushi Box ST-4 - 18,5 X 13 cm - Par 50
Une façon simple, astucieuse, pratique et économique de transporter mais aussi de présenter vos sushis avec ce lot de 50 boites à sushi.
13,50 €
Quantité :
Repose serviette (Oshibori) noir en plastique
Repose Oshibori en plastique noir laqué mesurant 16,5cm de long. Fabriqué au Japon.
5,02 €
Quantité :
4,95 €
Quantité :
Repose serviette (Oshibori) rouge en plastique
Repose Oshibori en plastique rouge laqué mesurant 16,5cm de long. Fabriqué au Japon.
5,02 €
Quantité :
Coffret de quatre couteaux japonais - Sekiryu
Ce coffret se compose d'une panoplie très polyvalente de couteaux Japonais: Nakiri 16,5 cm, Santoku 16,6 cm, petit Deba 10,5 cm et Couteau d'office 12 cm.
79,00 €
Quantité :
Set à saké 5 pièces - Sengajiu
Pour une dégustation et une atmosphère Japonaises authentiques, nous vous proposons ce très beau et élégant set à saké composé de 5 pièces composé d’un pichet et de 4 tasses.
39,00 €
Quantité :
Chasen - Fouet pour thé Matcha
Le chasen est un fouet destiné au thé Japonais de type matcha. Il est utilisé afin d'obtenir une mousse onctueuse lors de la dégustation du thé matcha.
15,75 €
Quantité :
Coffret de deux couteaux japonais - Sashimi 21 cm et Deba 15 cm - Sekiryu
Ce coffret de deux couteaux Japonais contient on couteau spécifiquement conçu pour la découpe des Sashimi, ainsi qu'un couteau Deba, idéal pour lever les filets.
59,99 €
Quantité :
Couteau japonais Yanagiba (Sashimi) 21 cm - Sekiryu
Couteau japonais Yanagi Ba, traditionnellement utilisé pour la découpe du poisson lors de la préparation de sashimis et de sushis. Lame inox et bois de Honoki pour ce couteau de la marque Sekiryu.
30,60 €
Quantité :
Couteau japonais Gyutou 16,5 cm - Sekiryu
Couteau Gyutou, similaire au couteau Chef que l'on trouve en France, utilisable pour la découpe de morceaux de viande et de légumes.
25,10 €
Quantité :
Moule pour Gyoza
Ce moule en plastique pour gyoza fabriqué au Japon est très pratique, il suffit de mettre la pâte et la garniture au milieu, de refermer puis de démouler et le tour est joué !
4,02 €
