Ustensiles de cuisine

Voici des « indispensables » dans votre cuisine si vous souhaitez cuisiner Japonais !

Non seulement ces différents ustensiles de cuisine sont pratiques mais en plus ils vont faciliter la préparation de vos plats Japonais :

Couteaux Japonais, plateaux ou plats à sushis, poêle à omelette tamagoyaki, poêle à tokoyaki, pics en bambou pour brochettes yakitori, baguettes de cuisine en bambou, pot à wasabi avec sa petite spatule, étuves en bambou encore appelées panier à vapeur avec les couvercles et le papier cuisson pour étuves correspondants, flacons, soucoupes, bouteilles… pour sauces dont la sauce soja, fouet pour thé matcha, différents moules à onigiri, boîtes à sushis, louche, reposes serviettes et baguettes, bols, tasses, plats, saucières, pince à désarêter, nattes pour sushi, maki…Voici de quoi assouvir votre besoin de cuisiner en vous simplifiant la vie !

Spatule en bambou - 30 cm
Spatule en bambou - 30 cm

Parce que cuisiner doit être un plaisir mais aussi pratique, cette spatule en bambou longue de 30 cm est indispensable et très polyvalente!

2,40 €

Poêle pour omelette tamagoyaki 13 x 19 cm
Poêle pour omelette tamagoyaki 13 x 19 cm

Poêle rectangulaire de 13 par 19 cm indispensable pour réaliser vos tamagoyaki, ces délicieuses omelettes Japonaises roulées, salées ou sucrées. Compatible tous feux dont induction.

20,07 €

Chasen - Fouet pour thé Matcha
Chasen - Fouet pour thé Matcha

Le chasen est un fouet destiné au thé Japonais de type matcha. Il est utilisé afin d'obtenir une mousse onctueuse lors de la dégustation du thé matcha.

14,00 €

Natte en bambou pour Sushi Maki
Natte en bambou pour Sushi Maki

Cette natte en bambou appelée makisu de 24 cm x 21 cm environ est l'ustensile indispensable pour réussir vos makis.

2,80 €

Lot de 10 pics en bambou pour brochettes yakitori - 15 cm
Lot de 10 pics en bambou pour brochettes yakitori - 15 cm

Ces pics en bambou de 15 cm seront parfaits pour la réalisation d'authentiques brochettes Yakitori !

1,20 €

Natte en bambou pour maki 27x27cm
Natte en bambou pour maki 27x27cm

Natte en bambou "professional maki-su" pour réaliser les maki.

3,21 €

Moule à Onigiri Sushi jaune - Rond
Moule à Onigiri Sushi jaune - Rond

Pour allier plaisir et originalité et parce que les onigiri permettent un grand choix de garnitures, il aurait été dommage de ne pas utiliser aussi plusieurs formes pour vos onigiri afin de régaler et amuser les petits comme les grands !

8,50 €

Moule à Onigiri Sushi bleu - Etoile
Moule à Onigiri Sushi bleu - Etoile

Moule à onigri en forme d'étoile composé de deux parties pour réaliser astucieusement, ludiquement et très facilement de délicieux onigri salés ou sucrés !

8,50 €

Couteau japonais Gyutou 16,5 cm - Sekiryu
Couteau japonais Gyutou 16,5 cm - Sekiryu

Couteau Gyutou, similaire au couteau Chef que l'on trouve en France, utilisable pour la découpe de morceaux de viande et de légumes.

25,10 €

Paire de Baguettes de cuisine en bambou - 45 cm
Paire de Baguettes de cuisine en bambou - 45 cm

Ces baguettes en bambou pour cuisiner et servir sont très longues : 45 cm. Elles seront idéales notamment les tempura, un plat de friture Japonaises.

2,70 €

Moule à Onigiri Sushi rose - Coeur
Moule à Onigiri Sushi rose - Coeur

Moule à Onigiri Sushi rose en forme de cœur pour préparer des onigri originaux à déguster sans modération !

8,50 €

Baguettes avec pochette - Par 100 paires
Baguettes avec pochette - Par 100 paires

100 paires de baguettes en bambou jetables, emballées dans une pochette en papier. Conditionnement idéal pour ceux qui prévoient un grand repas asiatique.

6,99 €

Couvercle pour étuve en bambou - 20 cm
Couvercle pour étuve en bambou - 20 cm

Parce que la cuisine à la vapeur Japonaise se doit d’être préparée dans une étuve en bambou, sa présentation se doit d’avoir un couvercle.

4,20 €

Couteau japonais Santoku 16,5 cm - Sekiryu
Couteau japonais Santoku 16,5 cm - Sekiryu

Couteau traditionnel japonais Santoku, recherché pour une utilisation générale en cuisine : découpe de viandes, de fruits et légumes, ... Bois de Honoki pour le manche et lame en inox.

25,08 €

Couteau japonais d'office 12 cm Paring Knife
Couteau japonais d'office 12 cm Paring Knife

Couteau d'office de style Japonais, très utile pour peler, couper et équeuter tous les fruits et légumes que vous désirez préparer dans vos recettes.

17,56 €

Natte en bambou maki su 24x21cm
Natte en bambou maki su 24x21cm

Natte en bambou (maki su) pour la réalisation de maki.

2,60 €

Moule à Onigiri Sushi vert - Tulipe
Moule à Onigiri Sushi vert - Tulipe

Parce que la forme traditionnelle ronde ou rectangulaire des onigiri n’est pas toujours facile à réaliser, découvrez ce moule à Onigiri Sushi vert en forme de tulipe amusant, pratique et astucieux !

8,50 €

Hangiri en bois pour riz à sushi - 33 x 9,5 cm
Hangiri en bois pour riz à sushi - 33 x 9,5 cm

Ce hangiri qui mesure 33cm de diamètre pour 9,5cm de hauteur est un ustensile indispensable pour faire refroidir des quantités importante de riz lors de la préparation de sushis.

55,00 €

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