Mochi

Découvrez les mochi, ces petites boules Japonaises pleines de saveurs !

Le mochi est un gâteau Japonais à base de riz gluant et qui renferme traditionnellement de la pâte d’azuki (haricot rouge du Japon). Depuis, le mochi n’a eu de cesse de se décliner sous de très nombreuses formes et vous allez pouvoir en tester un certain nombre sur notre boutique en ligne !

Nous vous proposons également de la farine de riz gluant, qui vous permettra de réaliser vos recettes de mochi. Si vous voulez cuisiner vos mochis, vous pouvez par exemple les fourrer avec une préparation à base de yuzu Japonais ou bien encore avec du sésame.

Mochi aux graines de céréales par 6 - 150 g

Un en-cas ou un dessert aux céréales qui va ravir vos papilles !

3,50 €

Quantité :

Acheter Mochi aux graines de céréales par 6 - 150 g

Mochi roll au thé matcha et au lait par 5 - 150 g

5 Délicieux mochi roll, au thé vert matcha et au lait, à déguster sans modération !

4,25 €

Quantité :

Acheter Mochi roll au thé matcha et au lait par 5 - 150 g

Mochi au sésame par 6 - 210 g

Ces mochi sont fourrés à la pâte de sésame. Un paquet contient 6 mochi.

3,50 €

Quantité :

Mochi à la patate douce par 6 - 210 g

Ces délicieux mochi traditionnels à la patate douche feront un dessert ou un en cas parfait ! Paquet contenant 6 mochi, poids net de 210 grammes.

3,50 €

Quantité :

Acheter Mochi à la patate douce par 6 - 210 g

Mochi au litchi par 6 - 210 g

Ce mochi au litchi vous étonnera grâce à sa texture unique et son goût très fruité. Paquet contenant 6 mochi.

4,50 €

Quantité :

Mochi roll au Taro et au lait par 5 - 150 g

Mochi roll en paquet de 5 unités, au taro et au lait.

4,25 €

Quantité :

Acheter Mochi roll au Taro et au lait par 5 - 150 g

Mochi à la noix de coco par 6 - 210 g

Ces délicieux mochi à la noix de coco ne vous ne vous laisseront pas indifférents !

3,50 €

Quantité :

Acheter Mochi à la noix de coco par 6 - 210 g

Mochi à la mangue par 6 - 210 g

Découvrez le subtil mélange du riz gluant et de la mangue avec ce paquet de 6 mochi.

4,50 €

Quantité :

Mochi à la cacahuète par 6 - 210 g

Découvrez des mochi pour le moins originaux, composés de fourrage et d'enrobage à base de cacahuète. Idéal pour les amateurs de pâtisseries japonaises.

3,50 €

Quantité :

Acheter Mochi à la cacahuète par 6 - 210 g

Mochi au azuki par 6 - 210 g

Un incontournable parmi les mochi: le mochi au haricot rouge, un gâteau à goûter absolument ! Vendu en paquet de 6, 210 grammes net.

3,50 €

Quantité :

Mochi au durian par 6 - 210 g

Pour les connaisseurs du Durian, à consommer lentement mais sûrement.

3,50 €

Quantité :

Mochis crémeux aux haricots rouges par 8 - 360 g

Paquet de 8 mochis aux haricots rouges, avec un cœur crémeux.

6,25 €

Quantité :

Acheter Mochis crémeux aux haricots rouges par 8 - 360 g

Mochi roll à la fraise et au lait par 5 - 150 g

Si vous connaissez les mochis, découvrez les mochi roll ! Un format original qui contient les mêmes ingrédients que le mochi classique. Ce paquet contient 5 mochis roll aromatisés à la fraise.

4,25 €

Quantité :

Acheter Mochi roll à la fraise et au lait par 5 - 150 g

Pâte de azuki (haricots rouges) confits 430 g

Haricots rouges confits en boîte de 430 grammes: un dessert original !

7,45 €

Quantité :

Acheter Pâte de azuki (haricots rouges) confits 430 g

Pâte de haricots rouge confits 520 g

Pâte de haricot rouge (hashimoto ogura an) en boite de conserve de 520g

8,20 €

Quantité :

Acheter Pâte de haricots rouge confits 520 g

Mochi au sésame et cacahuète par 6 - 210 g

Découvrez cette "petite boule" douce et surprenante à la fois !

3,50 €

Quantité :

Acheter Mochi au sésame et cacahuète par 6 - 210 g

Mochi crémeux au thé vert par 8 - 360 g

Mochi au thé vert, vendu par 8 et ayant la particularité de proposer un cœur très fondant. Un mochi à découvrir !

6,25 €

Quantité :

Acheter Mochi crémeux au thé vert par 8 - 360 g

Azuki (haricots rouges) confits 190 g

Boîte contenant 190 grammes de haricots rouges (azuki) confits, pour la réalisation de vos desserts Japonais.

4,20 €

Quantité :

Acheter Azuki (haricots rouges) confits 190 g

Anko: pâte de haricot rouge - 1kg

Pour confectionner d’originales et délicieuses pâtisseries Japonaises ou pour remplacer de la confiture par exemple, cette pâte de haricot rouge sucrée appelée Anko est idéale.

14,89 €

Quantité :

Acheter Anko: pâte de haricot rouge - 1kg

Assortiment de 15 mochi 450 g

Avec cet assortiment, découvrez les différentes saveurs des mochi Japonais ! Ce paquet de 450 grammes contient 15 mochi.

6,50 €

Quantité :

Mochi au thé vert par 6 - 210 g

Ce paquet contient 6 mochi au thé vert, un parfum traditionnel pour cette spécialité sucrée.

3,50 €

Quantité :

Mochi au lait en sachets individuels - 120 g

Paquet de 120 grammes de mochis proposés en sachets individuels pour les emporter partout avec vous.

3,00 €

Quantité :

Acheter Mochi au lait en sachets individuels - 120 g

Mochi à la noix de coco râpée et cacahuète par 6 - 210 g

Mochi Durian idéal pour les gourmands et les amateurs de noix de coco et de cacahuètes!

3,50 €

Quantité :

Acheter Mochi à la noix de coco râpée et cacahuète par 6 - 210 g

Mochi au thé matcha en sachets individuels - 120 g

Mochi au thé matcha en sachets individuels pour emporter les saveurs japonaises partout avec vous!

3,00 €

Quantité :

Acheter Mochi au thé matcha en sachets individuels - 120 g

25 produits sur 38 affichés

1 2

Au Japon si les mochi se dégustent traditionnellement lors des grandes occasions comme les fêtes du nouvel an, à notre niveau, nous les apprécions toute l’année. Ces petites « boules » à la farine de riz gluant rencontrent un vif succès, celui-ci est du à leur originalité mais aussi aux nombreuses déclinaisons existantes qui permettent de découvrir différentes saveurs. Sa texture gluante si elle peut étonner au premier abord est très recherchée par les amateurs, au Japon il y a même des soupes dans lesquelles on peut trouver des mochis. Alors que ce soit en pâtisserie, grillé ou frit, le mochi va régaler vos papilles en toutes circonstances !