Mochi

Découvrez les mochi, ces petites boules Japonaises pleines de saveurs !

Le mochi est un gâteau Japonais à base de riz gluant et qui renferme traditionnellement de la pâte d’azuki (haricot rouge du Japon). Depuis, le mochi n’a eu de cesse de se décliner sous de très nombreuses formes et vous allez pouvoir en tester un certain nombre sur notre boutique en ligne !

Nous vous proposons également de la farine de riz gluant, qui vous permettra de réaliser vos recettes de mochi. Si vous voulez cuisiner vos mochis, vous pouvez par exemple les fourrer avec une préparation à base de yuzu Japonais ou bien encore avec du sésame.

Mochi à la cacahuète par 6 - 210g

Mochi à la cacahuète par 6 - 210g

Si vous aimez les mochi et la pâte d'arachide, alors, ces 6 mochi à la cacahuète vont ravir vos papilles !

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3,50 €

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Mini mochi au citron en sachet individuel - 110g

Mini mochi au citron en sachet individuel - 110g

Ces minis mochi fourrés au citron sont sucrés, doux et rafraîchissant à la fois. Emballés dans un sachet individuel, vous pourrez les emporter très facilement avec vous.

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Mini mochi au thé matcha chocolat au lait par 8 - 80g

Mini mochi au thé matcha chocolat au lait par 8 - 80g

Cette boîte contient 8 minis mochis au thé vert et au beurre de cacao, une association délicieuse et raffinée idéale autour d'une tasse de thé vert par exemple.

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2,88 €

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Assortiment de 15 mochis Yuki & Love - 450g

Assortiment de 15 mochis Yuki & Love - 450g

Cet assortiment de mochis vous permet de découvrir trois saveurs typiquement Japonaises les plus appréciées et connues : sésame, cacahuètes et haricots azuki.

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Mochi au thé vert Yuki & Love par 6 - 210g

Mochi au thé vert Yuki & Love par 6 - 210g

Parce que le plaisir n’attend pas, découvrez ces 6 mochis mous aromatisés au thé vert, d’une saveur douce et unique.

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Mochi au taro Yuki & Love par 6 - 210g

Mochi au taro Yuki & Love par 6 - 210g

Découvrez les saveurs douces, sucrées et subtiles de ces 6 mochis fourrés à la pâte de taro. Un gâteau mou Japonais à déguster en collation ou en dessert.

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Mini daifuku mochi au thé matcha et azuki en sachet individuel - 120g

Mini daifuku mochi au thé matcha et azuki en sachet individuel - 120g

Si vous souhaitez découvrir des saveurs traditionnelles Japonaises, ces 16 minis mochi de la gamme Marshmallow Daifuku à l'enveloppe de riz gluant au thé vert et au coeur fourré à la pâte de haricots rouges sont inévitables.

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Mochi au azuki par 6 - 210 g

Mochi au azuki par 6 - 210 g

Un incontournable parmi les mochsi: le mochi au haricot rouge, un gâteau à goûter absolument !

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Assortiment de daifuku mochi (matcha, lait et haricot rouge) - 250g

Assortiment de daifuku mochi (matcha, lait et haricot rouge) - 250g

Cet assortiment gourmand de daifuku mochi emballés dans un sachet individuel, vous permettra de découvrir des saveurs Japonaises traditionnelles : le thé vert matcha et la pâte d'haricots rouges (azuki).

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Kirimochi en sachets individuels 400 g

Kirimochi en sachets individuels 400 g

Ce paquet de 400 grammes contient 8 sachets individuels de Kirimochi, base de riz gluant pour faire vos propres mochis.

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8,25 €

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Azuki (haricots rouges) confits 190 g

Azuki (haricots rouges) confits 190 g

Boîte contenant 190 grammes de haricots rouges (azuki) confits, pour la réalisation de vos desserts Japonais.

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4,20 €

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Mochi au thé vert par 6 - 210 g

Mochi au thé vert par 6 - 210 g

Ce paquet contient 6 mochi au thé vert, un parfum traditionnel pour cette spécialité sucrée.

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Farine de riz gluant - 400g

Farine de riz gluant - 400g

Pour réussir vos mochis et de nombreuses autres préparations, cette farine de riz gluant est parfaite.

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Assortiment de daifuku mochi (cacahuète, matcha/haricot rouge et sésame) - 250g

Assortiment de daifuku mochi (cacahuète, matcha/haricot rouge et sésame) - 250g

Cet incontournable assortiment de mochi aux saveurs de cacahuète, thé vert/haricot rouge et sésame noir fait partie des produits phare de la gamme Marshmallow daifuku.

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5,90 €

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Mini daifuku mochi au sésame en sachet individuel - 120g

Mini daifuku mochi au sésame en sachet individuel - 120g

Ces minis marshmallow daifuku mochi emballés dans un sachet individuel au coeur fondant à la pâte de sésame noir sont à découvrir absolument !

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Mochi au thé matcha en sachets individuels - 120 g

Mochi au thé matcha en sachets individuels - 120 g

Découvrez ces mochi au thé matcha emballés dans un sachet individuel afin de pouvoir emporter facilement avec vous les saveurs japonaises !

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Mochi roll au thé matcha, haricot rouge et au lait par 5 - 150 g

Mochi roll au thé matcha, haricot rouge et au lait par 5 - 150 g

5 Délicieux mochi roll, au thé vert matcha, haricot rouge et au lait, à déguster sans modération !

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Mochi roll au Taro et au lait par 5 - 150 g

Mochi roll au Taro et au lait par 5 - 150 g

Mochi roll en paquet de 5 unités, au taro et au lait. Les mochi roll sont des mochi en forme de rouleau.

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Mochi au sésame par 6 - 210 g

Mochi au sésame par 6 - 210 g

Ces mochi sont fourrés à la pâte de sésame noir et enrobés de graines de sésame blanc. Un paquet contient 6 mochi de 35 grammes, de quoi régaler les amateurs de sésame !

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Assortiment de 15 mochi 450 g

Assortiment de 15 mochi 450 g

Avec cet assortiment de mochi, découvrez les différentes saveurs des mochi Japonais ! Ce paquet de 450 grammes contient 15 mochi dont des mochi au haricot rouge, à la cacahuète et au sésame.

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Mochi aux azuki et poudre de sésame par 6 - 210 g

Mochi aux azuki et poudre de sésame par 6 - 210 g

Boîte de 6 mochi aux azuki recouverts de poudre de sésame noir. Idéal pour découvrir ce gâteau typiquement japonais, consommé notamment lors des périodes de fêtes.

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Mochi Bubble Tea Milk par 6 - 210g

Mochi Bubble Tea Milk par 6 - 210g

Voici 6 mochis particulièrement originaux ! Si l’enveloppe reste traditionnelle, le cœur de ces mochis renferme des saveurs de bubble tea au lait.

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Mochi aux haricots rouges sans gluten par 6 - 210g

Mochi aux haricots rouges sans gluten par 6 - 210g

Ces 6 mochis appelés daifukus appartiennent aux mochis Japonais les plus traditionnels et authentiques, ils sont fourrés à l'anko et son sans gluten.

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Mochi au thé vert sans gluten par 6 - 210g

Mochi au thé vert sans gluten par 6 - 210g

Royal Family propose une gamme de mochis sans gluten, ceux proposés sur cette page sont au thé vert. Ces 6 mochis vous permettent ainsi de retrouver des saveurs typiquement Japonaises avec l'association de notes végétales et sucrées très subtiles et délicieuses. Ces daifuku mochis sans gluten à...

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Mochi au taro sans gluten par 6 - 210g

Mochi au taro sans gluten par 6 - 210g

Découvrez ces 6 mochis sans gluten au goût doux, délicat et subtilement sucré du taro.

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Au Japon si les mochi se dégustent traditionnellement lors des grandes occasions comme les fêtes du nouvel an, à notre niveau, nous les apprécions toute l’année.  Ces petites « boules » à la farine de riz gluant rencontrent un vif succès, celui-ci est du à leur originalité mais aussi aux nombreuses déclinaisons existantes qui permettent de découvrir différentes saveurs.  Sa texture gluante si elle peut étonner au premier abord est très recherchée par les amateurs, au Japon il y a même des soupes dans lesquelles on peut trouver des mochis. Alors que ce soit en pâtisserie, grillé ou frit, le mochi va régaler vos papilles en toutes circonstances !

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