Mochi

Découvrez les mochi, ces petites boules Japonaises pleines de saveurs !

Le mochi 餅 est un gâteau Japonais à base de riz gluant et qui renferme traditionnellement de la pâte d’azuki (haricot rouge du Japon). Depuis, le mochi n’a eu de cesse de se décliner sous de très nombreuses formes et vous allez pouvoir en tester un certain nombre sur notre boutique en ligne !

Nous vous proposons également de la farine de riz gluant, qui vous permettra de réaliser vos recettes de mochi. Si vous voulez cuisiner vos mochis, vous pouvez par exemple les fourrer avec une préparation à base de yuzu Japonais ou bien encore avec du sésame.

Mochi au taro sans gluten par 6 - 210g
Mochi au taro sans gluten par 6 - 210g

Découvrez ces 6 mochis sans gluten au goût doux, délicat et subtilement sucré du taro.

3,30 € 2,90 €

Mini mochi au taro et au lait en sachet individuel - 120g
Mini mochi au taro et au lait en sachet individuel - 120g

Ces minis mochis très tendres sont délicieusement et savoureusement fourrés avec une pâte de taro, un tubercule aux saveurs légèrement sucrées. Ces mochis sont emballés dans un sachet individuel.

2,70 € 2,50 €

Mochi roulé au thé vert, azuki et au lait par 5 - 150g
Mochi roulé au thé vert, azuki et au lait par 5 - 150g

Ce mochi long vous permettra de découvrir deux saveurs typiquement Japonaises : la pâte de haricot rouge "azuki" en son cœur, enveloppée d'une délicieuse couche de riz gluant aromatisée au thé vert.

4,05 € 3,80 €

Mini mochi taro et chocolat blanc par 8 - 80g
Mini mochi taro et chocolat blanc par 8 - 80g

Découvrez cette délicieuse douceur Japonaise à l'enveloppe aromatisée au taro et au cœur crémeux de chocolat blanc. Paquet contenant 8 minis mochi.

2,50 € 2,10 €

Mochi au thé vert par 6 - 210 g
Mochi au thé vert par 6 - 210 g

Ce paquet contient 6 mochi au thé vert, un parfum traditionnel pour cette spécialité sucrée.

3,60 € 3,20 €

Mochi à la cacahuète par 6 - 210 g
Mochi à la cacahuète par 6 - 210 g

Découvrez ces mochi originaux, composés de fourrage et d'enrobage à base de cacahuète. Les amateurs de pâtisseries Japonaises vont se régaler !

3,60 € 3,20 €

Mochi à la cacahuète par 6 - 210g
Mochi à la cacahuète par 6 - 210g

Si vous aimez les mochi et la pâte d'arachide, alors, ces 6 mochi à la cacahuète vont ravir vos papilles !

3,50 €

Mochi à la cacahuète par 6 Yuki & Love - 210g
Mochi à la cacahuète par 6 Yuki & Love - 210g

Si vous aimez la texture élastique et fondante du mochi ainsi que le beurre de cacahuète alors ces 6 mochis sont faits pour vous !

3,50 €

Mochi au taro Yuki & Love par 6 - 210g
Mochi au taro Yuki & Love par 6 - 210g

Découvrez les saveurs douces, sucrées et subtiles de ces 6 mochis fourrés à la pâte de taro. Un gâteau mou Japonais à déguster en collation ou en dessert.

3,50 €

Assortiment de 15 mochis Yuki & Love - 450g
Assortiment de 15 mochis Yuki & Love - 450g

Cet assortiment de mochis vous permet de découvrir trois saveurs typiquement Japonaises les plus appréciées et connues : sésame, cacahuètes et haricots azuki.

6,80 €

Farine de riz gluant HS Brand - 400g
Farine de riz gluant HS Brand - 400g

La farine de riz gluant est un ingrédient essentiel dans la cuisine asiatique, et plus particulièrement dans la préparation de desserts dont les mochis. Farine de riz sans gluten.

2,70 €

Mochi au thé vert Yuki & Love par 6 - 210g
Mochi au thé vert Yuki & Love par 6 - 210g

Parce que le plaisir n’attend pas, découvrez ces 6 mochis mous aromatisés au thé vert, d’une saveur douce et unique.

3,50 €

Mochi aux haricots azuki par 4 Yuki & Love - 140g
Mochi aux haricots azuki par 4 Yuki & Love - 140g

Ces mochis fourrés à l'anko (une pâte sucrée de haricots rouges azuki)font partie des mochis traditionnels Japonais.

2,95 €

Mochi au thé vert par 4 Yuki & Love - 140g
Mochi au thé vert par 4 Yuki & Love - 140g

Pour des saveurs typiquement Japonais, découvrez ces 4 mochis fourrés au thé vert.

2,95 €

Mochi aux haricots rouges par 6 Yuki & Love - 210g
Mochi aux haricots rouges par 6 Yuki & Love - 210g

Ces 6 mochis fourrés à l'anko, une pâte sucrée de haricots azuki sont incontournables si vous recherchez des saveurs gourmandes typiquement Japonaises.

3,50 €

Kirimochi en sachets individuels 400 g
Kirimochi en sachets individuels 400 g

Ce paquet de 400 grammes contient 8 sachets individuels de Kirimochi, base de riz gluant pour faire vos propres mochis.

8,90 €

Mochi au sésame par 6 Yuki & Love - 210g
Mochi au sésame par 6 Yuki & Love - 210g

L’association du riz gluant, du sésame, du beurre de cacahuète et des haricots azuki fait de ces 6 mochis complets une pause gourmande et savoureuse que vous n'oublierez pas !

3,50 €

Mochi au thé matcha en sachets individuels - 120 g
Mochi au thé matcha en sachets individuels - 120 g

Découvrez ces mochi au thé matcha emballés dans un sachet individuel afin de pouvoir emporter facilement avec vous les saveurs japonaises !

3,00 €

Mochi roll au thé matcha, haricot rouge et au lait par 5 - 150 g
Mochi roll au thé matcha, haricot rouge et au lait par 5 - 150 g

5 Délicieux mochi roll, au thé vert matcha, haricot rouge et au lait, à déguster sans modération !

4,25 €

Mochi roll à la patate douce et au lait par 10 - 300g
Mochi roll à la patate douce et au lait par 10 - 300g

Les mochis appelés Mochi Roll sont plus longs que les mochis classiques qui ont une forme plus ronde et sont plus petits. Ces 10 mochis Roll sont fourrés à la patate douce et au lait, ils présentent une délicieuse saveur douce et sucrée à la fois.

6,90 €

Mini mochi fraise et chocolat blanc par 8 - 80g
Mini mochi fraise et chocolat blanc par 8 - 80g

Petits en taille mais grands en saveur, ces 8 mochis à la fraise sont fourrés au chocolat blanc. Un plaisir pour les yeux et pour les papilles !

2,50 €

Mochi au bubble tea et au lait par 6 Yuki & Love - 180g
Mochi au bubble tea et au lait par 6 Yuki & Love - 180g

Si vous aimez la texture originale du mochi et les saveurs du Bubble Tea au lait, alors cette boîte de 6 mochis est faite pour vous !

3,50 €

Pack découverte mochis
Pack découverte mochis

Assortiment de 5 boîtes de mochis aux parfums suivants: cacahuète, azuki, sésame,taro.

23,00 €

Pâte de haricot rouge azuki 400g
Pâte de haricot rouge azuki 400g

Pâte de haricot rouge confits azuki sucrée, en sachet de 400 grammes, pour réaliser vos desserts et gâteaux Japonais comme les dorayaki, les zenzai, les taiyaki, les mochis par exemple.

8,40 €

Mini mochi au thé matcha chocolat au lait par 8 - 80g
Mini mochi au thé matcha chocolat au lait par 8 - 80g

Cette boîte contient 8 minis mochis au thé vert et au beurre de cacao, une association délicieuse et raffinée idéale autour d'une tasse de thé vert par exemple.

2,92 €

Lot de 12 boîtes de 6 mochi au sésame Yuki & Love - 12 x 210g
Lot de 12 boîtes de 6 mochi au sésame Yuki & Love - 12 x 210g

Ce paquet de mochis au sésame offre une expérience gustative unique, où la tradition japonaise et l'innovation culinaire se rencontrent.

41,15 €

Lot de 12 boîtes de 6 mochi au bubble tea et au lait Yuki & Love - 12 x 180g
Lot de 12 boîtes de 6 mochi au bubble tea et au lait Yuki & Love - 12 x 180g

Ne résistez plus à la tentation et laissez-vous séduire par ces mochis au Bubble Tea et au lait, une expérience gustative qui vous transportera au cœur de l'Asie avec chaque délicieuse bouchée.

41,15 €

Farine de riz gluant - 400g
Farine de riz gluant - 400g

Pour réussir vos mochis et de nombreuses autres préparations, cette farine de riz gluant (shiratamako 白玉粉) est parfaite.

2,70 €

Lot de 12 boîtes de 6 mochi aux haricots rouges Yuki & Love - 12 x 210g
Lot de 12 boîtes de 6 mochi aux haricots rouges Yuki & Love - 12 x 210g

Plongez dans l'univers traditionnel et gourmand des mochis aux haricots rouges proposés en lot de 12 boîtes de 6 mochis chacune, pour une expérience culinaire riche en saveurs et en douceur.

41,15 €

Lot de 12 boîtes de 6 mochi au thé vert Yuki & Love - 12 x 210g
Lot de 12 boîtes de 6 mochi au thé vert Yuki & Love - 12 x 210g

Découvrez les mochis au thé vert, délicieux gâteaux ronds et moelleux à base de farine de riz gluant, offrant une expérience culinaire authentique et rafraîchissante à savourer en dessert ou à l'heure du thé.

41,15 €

Lot de 12 boîtes de 6 mochi à la cacahuète Yuki & Love - 12 x 210g
Lot de 12 boîtes de 6 mochi à la cacahuète Yuki & Love - 12 x 210g

Plongez dans l'univers des mochis avec ce lot économique de 12 boîtes de 6 mochis qui offrent une des saveurs les plus appréciées : la cacahuète !

41,15 €

Mochi au taro par 6 - 210 g
Mochi au taro par 6 - 210 g

Ces délicieux mochi traditionnels à la patate douche feront un dessert ou un encas parfait ! Paquet contenant 6 mochi, poids net de 210 grammes.

3,85 €

Mochi au azuki par 6 - 210 g
Mochi au azuki par 6 - 210 g

Un incontournable parmi les mochsi: le mochi au haricot rouge, un gâteau à goûter absolument !

3,60 €

Lot de 12 boîtes d'assortiment de 15 mochis Yuki & Love - 12 x 450g
Lot de 12 boîtes d'assortiment de 15 mochis Yuki & Love - 12 x 450g

L'assortiment de mochis permet de découvrir différentes saveurs typiquement Japonaises. Profitez de ce lot économique de 12 boîtes d'assortiment de mochis. Chaque boîte contient 15 mochis.

79,95 €

Mochi au sésame par 6 - 210 g
Mochi au sésame par 6 - 210 g

Ces mochi sont fourrés à la pâte de sésame noir et enrobés de graines de sésame blanc. Un paquet contient 6 mochi de 35 grammes, de quoi régaler les amateurs de sésame !

3,60 €

Pâte de haricots rouges azuki confits - 1kg
Pâte de haricots rouges azuki confits - 1kg

Cette pâte de haricots rouges azuki sucrés entiers confits Yude Azuki est idéal pour vos desserts Japonais et en garniture. Boîte de 1 kg.

19,98 €

Anko: pâte de haricot rouge sucrée - 1kg
Anko: pâte de haricot rouge sucrée - 1kg

Pour confectionner d’originales et délicieuses pâtisseries Japonaises ou pour remplacer de la confiture par exemple, cette pâte sucrée appelée anko composée d'azuki (haricot rouge du Japon) est idéale.

17,00 €

Lot de 12 boîtes de 6 mochi au taro Yuki & Love - 12 x 210g
Lot de 12 boîtes de 6 mochi au taro Yuki & Love - 12 x 210g

Les mochis au taro de la marque Yuki & Love, une délicieuse spécialité japonaise, sont proposés en lot de 12 boîtes pour offrir une expérience gustative prolongée.

41,15 €

Mochi à la framboise par 6 - 168 g
Mochi à la framboise par 6 - 168 g

Découvrez ces délicieux mochi fourrés à la framboise très appréciés au Japon.

3,60 €

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Mochi au durian par 6 - 210 g
Mochi au durian par 6 - 210 g

Ces mochis fourrés à la pâte de durian vont ravir les papilles des amateurs de ce fruit exotique.

3,50 €

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Mochi à la mangue par 6 - 210g
Mochi à la mangue par 6 - 210g

Ces 6 gâteaux de riz gluant appelés "mochi" renferment en leur cœur une délicieuse pâte de mangue.

3,90 €

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Mochi à la myrtille par 6 - 210g
Mochi à la myrtille par 6 - 210g

Découvrez sans plus attendre ces 6 mochis fourrés à la myrtille, une version qui ne manque pas d'originalité !

3,90 €

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Mochi au kiwi par 6 - 168g
Mochi au kiwi par 6 - 168g

Adepte des mochis et des fruits ? Alors n'hésitez plus ! Ces délicieux mochis au kiwi offrent des saveurs subtilement fruitées et sucrées qui raviront vos papilles gustatives.

3,40 €

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Mochi au sésame et noix de coco râpée par 6 - 210 g
Mochi au sésame et noix de coco râpée par 6 - 210 g

Laissez-vous séduire par ces mochis végétaliens de la famille Royal Family. Parsemés de de noix de coco râpée et fourrés à la pâte de sésame noir, une association qui va ravir vos papilles gustatives !

3,50 € 3,10 €

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Mini daifuku mochi au thé matcha et azuki en sachet individuel - 120g
Mini daifuku mochi au thé matcha et azuki en sachet individuel - 120g

Si vous souhaitez découvrir des saveurs traditionnelles Japonaises, ces 16 minis mochi de la gamme Marshmallow Daifuku à l'enveloppe de riz gluant au thé vert et au coeur fourré à la pâte de haricots rouges sont inévitables.

2,96 €

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Mini mochi au chocolat par 8 - 80g
Mini mochi au chocolat par 8 - 80g

Ces 8 délicieux mochis fourrés au chocolat vont régaler les petits comme les grands.

2,92 €

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Assortiment de mini daifuku mochi (matcha, lait et haricot rouge) - 250g
Assortiment de mini daifuku mochi (matcha, lait et haricot rouge) - 250g

Cet assortiment gourmand de daifuku mochi (mini) emballés dans un sachet individuel, vous permettra de découvrir des saveurs Japonaises traditionnelles : le thé vert matcha et la pâte d'haricots rouges (azuki).

5,90 €

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Au Japon si les mochi se dégustent traditionnellement lors des grandes occasions comme les fêtes du nouvel an, à notre niveau, nous les apprécions toute l’année.  Ces petites « boules » à la farine de riz gluant rencontrent un vif succès, celui-ci est du à leur originalité mais aussi aux nombreuses déclinaisons existantes qui permettent de découvrir différentes saveurs.  Sa texture gluante si elle peut étonner au premier abord est très recherchée par les amateurs, au Japon il y a même des soupes dans lesquelles on peut trouver des mochis. Alors que ce soit en pâtisserie, grillé ou frit, le mochi va régaler vos papilles en toutes circonstances !

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