Mochi
Découvrez les mochi, ces petites boules Japonaises pleines de saveurs !
Le mochi 餅 est un gâteau Japonais à base de riz gluant et qui renferme traditionnellement de la pâte d’azuki (haricot rouge du Japon). Depuis, le mochi n’a eu de cesse de se décliner sous de très nombreuses formes et vous allez pouvoir en tester un certain nombre sur notre boutique en ligne !
Nous vous proposons également de la farine de riz gluant, qui vous permettra de réaliser vos recettes de mochi. Si vous voulez cuisiner vos mochis, vous pouvez par exemple les fourrer avec une préparation à base de yuzu Japonais ou bien encore avec du sésame.
Pour confectionner d’originales et délicieuses pâtisseries Japonaises ou pour remplacer de la confiture par exemple, cette pâte sucrée appelée anko composée d'azuki (haricot rouge du Japon) est idéale.
17,00 € 11,22 €
Parce que le plaisir n’attend pas, découvrez ces 6 mochis mous aromatisés au thé vert, d’une saveur douce et unique.
3,50 €
Les mochis à la noix de coco de Yuki & Love, fabriqués à Taïwan, offrent un plaisir gourmand avec leur pâte de riz gluant et crème de coco, emballés individuellement pour savourer à tout moment.
1,99 €
Yuki & Love marie avec audace la densité cacao d'un brownie et la légèreté du mochi, offrant une expérience gustative surprenante qui séduit par sa texture élastique et son cœur chocolaté.
1,99 €
Savourez l'harmonie entre la fraîcheur acidulée du cheesecake à la fraise et la douceur élastique du mochi, pour une pause gourmande à deux, chaque bouchée équilibrant tradition et modernité.
1,99 €
L'inattendu mariage du tiramisu italien et du mochi japonais par Yuki & Love offre une expérience gustative unique avec une garniture au café et mascarpone nichée dans une pâte de riz gluant, légère et fondante.
1,99 €
Le mochi à la noisette et chocolat blanc harmonise saveurs grillées et douceur lactée dans une pâte de riz gluant, offrant une expérience texturée unique et délicate, parfait avec un thé ou un café.
1,99 €
Pour des saveurs typiquement Japonais, découvrez ces 4 mochis fourrés au thé vert.
2,95 €
Ces mochis fourrés à l'anko (une pâte sucrée de haricots rouges azuki)font partie des mochis traditionnels Japonais.
2,95 €
Cet assortiment de mochis vous permet de découvrir trois saveurs typiquement Japonaises les plus appréciées et connues : sésame, cacahuètes et haricots azuki.
6,80 €
Découvrez les saveurs douces, sucrées et subtiles de ces 6 mochis fourrés à la pâte de taro. Un gâteau mou Japonais à déguster en collation ou en dessert.
3,50 €
Ces 6 mochis fourrés à l'anko, une pâte sucrée de haricots azuki sont incontournables si vous recherchez des saveurs gourmandes typiquement Japonaises.
3,50 €
Le chocolat de Dubaï revisité par Yuki & Love enveloppe un cœur fondant dans du mochi, offrant une expérience équilibrée entre douceur intense et texture résistante, idéal pour un goûter ou dessert rapide.
1,99 €
Si vous aimez la texture élastique et fondante du mochi ainsi que le beurre de cacahuète alors ces 6 mochis sont faits pour vous !
3,50 €
La farine de riz gluant est un ingrédient essentiel dans la cuisine asiatique, et plus particulièrement dans la préparation de desserts dont les mochis. Farine de riz sans gluten.
2,70 €
Ce paquet de 400 grammes contient 8 sachets individuels de Kirimochi, base de riz gluant pour faire vos propres mochis.
11,00 €
L’association du riz gluant, du sésame, du beurre de cacahuète et des haricots azuki fait de ces 6 mochis complets une pause gourmande et savoureuse que vous n'oublierez pas !
3,50 €
Ce mochi vanille réinvente la douceur du riz gluant et de la vanille en une expérience riche et complexe qui allie texture moelleuse et arômes subtils, le tout dans un format pratique de 45 g, idéal pour toute dégustation.
1,99 €
Pâte de haricot rouge confits azuki sucrée, en sachet de 400 grammes, pour réaliser vos desserts et gâteaux Japonais comme les dorayaki, les zenzai, les taiyaki, les mochis par exemple.
8,40 €
Cette pâte de haricots rouges azuki sucrés entiers confits Yude Azuki est idéal pour vos desserts Japonais et en garniture. Boîte de 1 kg.
19,98 €
Pour réussir vos mochis et de nombreuses autres préparations, cette farine de riz gluant (shiratamako 白玉粉) est parfaite.
2,70 €
Les mochis au taro de la marque Yuki & Love, une délicieuse spécialité japonaise, sont proposés en lot de 12 boîtes pour offrir une expérience gustative prolongée.
41,15 €
Facile à cuisiner, saine et savoureuse, la pâte sucrée de haricots rouges azuki appelée anko, vous permettra de réaliser de nombreux desserts Japonais mais pas uniquement !
82,35 €
Découvrez les mochis au thé vert, délicieux gâteaux ronds et moelleux à base de farine de riz gluant, offrant une expérience culinaire authentique et rafraîchissante à savourer en dessert ou à l'heure du thé.
41,15 €
Boîte contenant 200 grammes de haricots rouges (azuki) confits, pour la réalisation de vos desserts Japonais.
6,80 €
Plongez dans l'univers traditionnel et gourmand des mochis aux haricots rouges proposés en lot de 12 boîtes de 6 mochis chacune, pour une expérience culinaire riche en saveurs et en douceur.
41,15 €
Plongez dans l'univers des mochis avec ce lot économique de 12 boîtes de 6 mochis qui offrent une des saveurs les plus appréciées : la cacahuète !
41,15 €
Le mochi tiramisu de Yuki & Love allie harmonieusement traditions italiennes avec sa garniture au café et mascarpone, et saveurs asiatiques grâce à sa pâte de riz gluant, pour une expérience gustative unique et surprenante.
3,50 €
Les mochi à la noix de coco de Yuki & Love, avec leur pâte de riz gluant enveloppant une crème de coco parfumée, offrent une expérience douce et lente, idéale avec du thé, conditionnés pour une fraîcheur maximale.
3,50 €
Le mochi fraise-cheesecake de Yuki & Love combine astucieusement la légèreté d'une garniture crémeuse à la texture élastique du riz gluant, offrant ainsi une douceur équilibrée et rafraîchissante.
3,50 €
Yuki & Love mêle brownie chocolaté et mochi taïwanais pour offrir un dessert innovant et léger, dont la texture élastique et fondante libère un cœur cacaoté surprenant, idéal avec un café ou un thé.
3,50 €
Assortiment de 5 boîtes de mochis aux parfums suivants: cacahuète, azuki, sésame,taro, matcha.
23,00 €
Le mochi taïwanais Yuki & Love marie l’onctuosité du caramel au beurre salé breton et la douceur du riz gluant, offrant une expérience gustative équilibrée, à savourer à température ambiante avec un café serré.
3,50 €
La vanille, souvent sous-estimée, enrichit les mochis par ses notes complexes et accompagne parfaitement le riz gluant, offrant une expérience douce et lactée; chaque sachet de 120 g comprend 8 pièces emballées individuellement.
3,50 €
Ces 8 petits mochis fourrés à la pêche sont à la fois moelleux, fondants et fruités.
2,50 €
Traditionnels, ces 6 délicieux mochis au thé vert vous accompagneront en toutes circonstances que ce soit en encas, en dessert ou autour d'une tasse de thé "vert" bien sûr !
3,50 €
Pour vos pauses gourmandes,ces délicieux mochi fourrés au kiwi emballés en sachet individuel pourront vous accompagner tout au long de la journée.
2,96 €
Ces minis mochi fourrés au citron sont sucrés, doux et rafraîchissant à la fois. Emballés dans un sachet individuel, vous pourrez les emporter très facilement avec vous.
2,96 €
Si vous aimez les mochi et la pâte d'arachide, alors, ces 6 mochi à la cacahuète vont ravir vos papilles !
3,50 €
Le mochi est une pâtisserie Japonaise à base de riz gluant au cœur fourré de différentes saveurs. Les mochi ronds et mous que nous vous proposons ici sont fourrés au citron, ils se dégustent souvent avec un thé vert Japonais.
3,60 €
Si vous aimez la texture originale du mochi et les saveurs du Bubble Tea au lait, alors cette boîte de 6 mochis est faite pour vous !
3,50 €
Pour une pause douce et fruitée, découvrez cet assortiment de mini mochis aux 3 grandes saveurs fruitées : orange, fraise et melon hami.
3,50 €
Ne résistez plus à la tentation et laissez-vous séduire par ces mochis au Bubble Tea et au lait, une expérience gustative qui vous transportera au cœur de l'Asie avec chaque délicieuse bouchée.
41,15 €
Ce paquet de mochis au sésame offre une expérience gustative unique, où la tradition japonaise et l'innovation culinaire se rencontrent.
41,15 €
L'assortiment de mochis permet de découvrir différentes saveurs typiquement Japonaises. Profitez de ce lot économique de 12 boîtes d'assortiment de mochis. Chaque boîte contient 15 mochis.
79,95 €
Voici les traditionnels mochis aux haricots rouges, composés d'une enveloppe de pâte de riz gluant fourrés à la pâte de haricots rouges (azuki), une douceur originale et savoureuse à ne pas manquer!
3,50 €
Les mochis aux fruits sont très appréciés, parmi ces fruits, la fraise est très prisée. Ces minis mochis fourrés à la fraise vont ainsi charmer vos papilles.
1,99 €
Au Japon si les mochi se dégustent traditionnellement lors des grandes occasions comme les fêtes du nouvel an, à notre niveau, nous les apprécions toute l’année. Ces petites « boules » à la farine de riz gluant rencontrent un vif succès, celui-ci est du à leur originalité mais aussi aux nombreuses déclinaisons existantes qui permettent de découvrir différentes saveurs. Sa texture gluante si elle peut étonner au premier abord est très recherchée par les amateurs, au Japon il y a même des soupes dans lesquelles on peut trouver des mochis. Alors que ce soit en pâtisserie, grillé ou frit, le mochi va régaler vos papilles en toutes circonstances !