Pâte de haricot rouge azuki 400g
Disponibilité : En stock
Imuraya pouch yude azuki
Pâte de haricot rouge confits azuki sucrée, en sachet de 400 grammes, pour réaliser vos desserts et gâteaux Japonais comme les dorayaki, les zenzai, les taiyaki, les mochis par exemple.Une pâte sucrée de haricots rouges azuki
Si vous voulez cuisiner un met sucré Japonais raffiné et original, c’est assurément ces haricots azuki confits qu’il vous faut !
Cette pâte de haricot rouge azuki, savoureuse et prête à être consommée, vous permettra de réaliser le fourrage de vos propres dorayaki, zenzai (recette en français au dos du paquet), taiyaki et mochi par exemple.
Enfin, il est aussi possible de servir cette pâte de azuki telle quelle, elle sera parfaite pour les desserts, accompagnée d’un thé vert ou d’une glace au thé vert par exemple, comme confiture, sur une gaufre, des toasts... Le haricot rouge azuki est vraiment un ingrédient phare de la cuisine sucrée Japonaise.
De l'anko prêt à l'emploi
Exemple de préparation pour le zenzai, un dessert traditionnel Japonais qui se compose essentiellement d’une délicieuse soupe de haricots azuki :
- Verser 320 ml d’eau (chaude ou froide) dans une casserole ;
- Ajouter ce sachet d’haricots azuki ;
- Porter à ébullition et laisser cuire pendant 1 à 2 minutes en mélangeant bien ;
- Verser dans un bol et servir chaud sans oublier d’y ajouter des mochis ou des shiratama dango.
Conditionnement dans un sachet de 400 grammes.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil.
Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Date de durabilité minimale : 11/04/2027
Provenance : Japon
Eau, sucre, haricots rouges azuki, amidon, sel.
