Yuzu

Jus de Yuzu, poudre de Yuzu, sel au Yuzu, poivre au Yuzu, sauce salade au Yuzu, pâte miso au Yuzu, infusion en gelée au Yuzu, marmelade au Yuzu, graine de sésame au Yuzu, limonade Ramune au Yuzu, liqueur de Yuzu, bière avec du Yuzu, boisson au Yuzu appelée Qyuzu, boisson bio au Yuzu etc !

Mais pourquoi tout cet engouement pour le Yuzu ?

Tout simplement parce que cet agrume Japonais souvent comparé à notre citron offre des saveurs inédites entre la mandarine, le pamplemousse et le citron et qu’il s’accorde à merveille avec de multiples préparations et aussi parce qu’il offre de multiples utilisations.

Aux saveurs fruitées, acidulées, rafraîchissantes et étonnantes, le Yuzu incontournable dans la cuisine Japonaise est devenu très rapidement un produit phare dans la cuisine en générale et il est aussi très apprécié en boisson ou en infusion.  

Boisson au Yuzu Bio - 180 ml

Boisson au Yuzu Bio - 180 ml

Boisson sans alcool au Yuzu bio: très rafraichissante et fruitée, à découvrir !

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5,25 € 4,20 €

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Jus de Yuzu 100% - 100 ml

Jus de Yuzu 100% - 100 ml

Bouteille de 10 cl de jus de Yuzu 100%, un agrume japonais à mi-chemin entre le citron et la mandarine à utiliser en cuisine Asiatique ou Européenne.

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11,50 €

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Bière BIO Iki au Yuzu et au Sencha 33 cl

Bière BIO Iki au Yuzu et au Sencha 33 cl

Bouteille de bière de 33cl. Cette bière biologique de fermentation haute contient du citron Japonais (Yuzu).

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2,75 €

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Bière Iki au Gingembre et au Sencha 33 cl

Bière Iki au Gingembre et au Sencha 33 cl

Bière ambrée aux arômes de Gingembre et de thé vert du Japon. Bouteille de 33 cl, titrant 5,5 ° d'alcool.

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2,75 €

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Sauce à base de citron japonais Yuzu Ponzu 360ml

Sauce à base de citron japonais Yuzu Ponzu 360ml

Sauce japonaise Mizkan à base de citron (Yuzu Punzu), bouteille de 360ml.

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Sauce yuzu et poivre Fundokin - 100 ml

Sauce yuzu et poivre Fundokin - 100 ml

Sauce à base de citron japonais (yuzu) et de poivre vert: apporte une touche d'exotisme et de piquant à vos plats !

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Yuzu Kosho Tonami - 50 g

Yuzu Kosho Tonami - 50 g

Pot de 50 grammes de pâte pimentée au Yuzu, qui accompagnera parfaitement vos sashimis, vos nabes ainsi que vos préparations de soupes miso.

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Liqueur de Yuzu 500 ml

Liqueur de Yuzu 500 ml

Bouteille de 50 cl de liqueur à base de Yuzu aromatisée au miel, à consommer lors de l'apéritif.

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23,60 €

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Graines de sésame au yuzu 80 g

Graines de sésame au yuzu 80 g

Assaisonnement à base de graines de sésames grillées et de jus de citron Japonais (yuzu): parfait pour le riz ou les pâtes.

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Pâte miso au Yuzu - 130 g

Pâte miso au Yuzu - 130 g

Miso au Yuzu en bouteille de 130 grammes: un format pratique pour un produit qui pourra s'utiliser comme un condiment pour vos sauces par exemple.

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Jus de Yuzu 100 % - 150 ml

Jus de Yuzu 100 % - 150 ml

Bouteille contenant 100% de jus de yuzu, le fameux "citron Japonais" aux nombreuses vertus et au goût unique. A conserver au frais après ouverture.

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14,30 €

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Jus de Yuzu bio 100% - 100 ml

Jus de Yuzu bio 100% - 100 ml

De la viande au poisson, des gâteaux aux sorbets, quelques gouttes dans du saké, de la glace ou dans un cocktail, incorporé dans des sauces, bref, vous l’aurez bien compris, l’utilisation du jus de Yuzu à très peu de limite !

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Infusion en gelée au Yuzu - 250 g

Infusion en gelée au Yuzu - 250 g

Une infusion de saveurs délicatement sucrées et rafraîchissantes et qui ne s'utilise pas que dans le thé ou les infusions !

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Marmelade de Yuzu - 140 g

Marmelade de Yuzu - 140 g

Goût fruité, acidulé, rafraîchissant, délicat et sucré à souhait pour cette marmelade qui peut même être utilisée en infusion.

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Pâte de miso au Yuzu - 100 g

Pâte de miso au Yuzu - 100 g

Aliment, ingrédient, condiment, le miso est à part, donc peu importe comment vous l’appelez, son goût complexe en saveurs va vous étonner et il va agrémenter de nombreuses préparations, de plus, sa facilité à cuisiner est indéniable, un incontournable de la cuisine japonaise ou non !

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Pâte de poivre vert au Yuzu - 40 g

Pâte de poivre vert au Yuzu - 40 g

Une proportion parfaite et équilibrée de saveurs pour cette pâte de poivre vert au Yuzu, un secret transmis de génération en génération.

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Poudre de yuzu en pot - 25 g

Poudre de yuzu en pot - 25 g

Parce que les utilisations du Yuzu sont quasiment illimitées, le voici en poudre pour apporter toutes ses saveurs acidulées et sa délicatesse à vos préparations sucrées et salées !

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9,95 €

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Ecume de saveur au Yuzu - 150 ml

Ecume de saveur au Yuzu - 150 ml

Les amateurs de Yuzu vont être ravis, cette écume de saveurs va pouvoir être utilisée au gré de vos envies sur de nombreuses préparations !

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Yuzu Ponzu Otafuku - 300 ml

Yuzu Ponzu Otafuku - 300 ml

Bouteille de 30 cl de sauce Yuzu Ponzu, qui pourra servir en remplacement de la sauce de soja pour les amateurs de saveurs acidulées dans leurs plats.

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Jus de Yuzu 100% - 720 ml

Jus de Yuzu 100% - 720 ml

Cette bouteille de 72cl de pur jus de Yuzu vous accompagnera dans la réalisation de vos recettes Japonaises.

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38,00 €

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Limonade Ramune au yuzu 20 cl

Limonade Ramune au yuzu 20 cl

Cette limonade est au yuzu, le fameux citron Japonais qui a un goût si spécifique.

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2,20 €

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Qyuzu - Boisson au Yuzu - 20 cl

Qyuzu - Boisson au Yuzu - 20 cl

Boisson pétillante au Yuzu. Se boit très frais.

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2,50 €

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Boisson au Yuzu - 280 ml

Boisson au Yuzu - 280 ml

Cette boisson au miel et au Yuzu vous fera découvrir le goût succulent du citron Japonais !

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2,95 €

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