Sauce à base de citron japonais Yuzu Ponzu 360ml

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Sauce à base de citron japonais Yuzu Ponzu 360ml

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Sauce japonaise Mizkan à base de citron (Yuzu Punzu), bouteille de 360ml.

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Cette bouteille de 360 ml contient une sauce à base de citron japonais (yuzu). Le yuzu s’utilise généralement comme un condiment dans la cuisine japonaise. On le retrouve dans bon nombre de recettes et cette sauce permet de l’intégrer facilement. Il s’utilise en fait un peu comme le jus de citron que l’on connaît en cuisine occidentale.

Cette sauce d’agrume (ponzu)  est plus particulièrement utilisée pour tremper les ingrédients d’un nabe (fines tranches de bœuf ou de porc, tofu, salade, …) ou bien encore pour accompagner une salade de d’algue wakame par exemple. La sauce Yuzu Ponzu apportera une touche d’originalité à toutes vos préparations.

Date limite d’utilisation optimale : 27/07/2017

Composition

Eau, sauce de soja (eau, blé, soja, sel), sirop de haut fructose, citron jaune japonais (yuzu), vinaigre, sel, exhausteur de goût (E621), acidifiant E330, extrait d'algues, exhausteur de goût (635)

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