Whisky

Le savoir-faire écossais à largement inspiré les Japonais dans l’élaboration de leurs whiskies, si le whisky Japonais reste peu connu, il n’en reste pas moins un des meilleurs au monde.

Eau pure, climat tempéré et savoir-faire, influencent la qualité unique du whisky Japonais

Le climat, les tourbières et la pureté de l’eau spécifiques au Japon influencent nettement les arômes des whiskies Japonais qui sont en général moins tourbés que les autres whiskies, sans oublier les Japonais bien sûr, qui sont des maîtres dans l’art de la distillation et de l’assemblage du whisky.

Les Japonais produisent des single malt, c’est-à-dire des whiskies issus d’une unique distillerie et des blends haut de gamme qui eux, sont issus de l’assemblage de whiskies d’une ou de plusieurs distilleries, les blended whiskies, alliance de malt et de grain sont les plus vendus.   

Whisky Nikka From The Barrel 51,4 % - 50 cl
Whisky Nikka From The Barrel 51,4 % - 50 cl

Ce whisky Japonais aux couleurs dorées est fruité et puissant: un bel exemple du savoir-faire Japonais en matière de whisky. NIKKA From The Barrel est un whisky qui se dégustera aussi bien à l'apéritif qu'au dessert.

50,00 €

Whisky Akashi Meïsei 40% 50cl
Whisky Akashi Meïsei 40% 50cl

Ce whisky Akashi Meïsei Japanese Blended whisky de la distillerie Japonaise White Oak est le résultat d'un assemblage élégant de grain et de malt. Il présente des notes boisées de chêne et de vanille.

43,48 €

Whisky Japonais Akashi 46% - 50 cl
Whisky Japonais Akashi 46% - 50 cl

Whisky Japonais Akashi single malt, aux saveurs en bouche crémeuses, rondes et subtiles, pour des notes finales douces, boisées et vanillées.

75,00 €

Coffret whisky Nikka Coffey Grain (45%, 70cl) et Fever Tree Whisky Ginger (50cl)
Coffret whisky Nikka Coffey Grain (45%, 70cl) et Fever Tree Whisky Ginger (50cl)

Ce coffret qui associe le célèbre whisky Japonais Nikka Coffey Grain et le tonic Fever Free vous permet de réaliser un véritable cocktail de pro !

59,90 €

Whisky Mars Maltage Cosmo 43% - 70cl
Whisky Mars Maltage Cosmo 43% - 70cl

Avec ce whisky Japonais Mars Cosmo, c'est tout l'art de l'assemblage que vous allez découvrir ! Ainsi, vous serez conquis par ce blended malt à la fois fruité et fougueux aux arômes d'une grande richesse !

59,90 €

Whisky Nikka Coffey Malt 45% - 70cl
Whisky Nikka Coffey Malt 45% - 70cl

Ce whisky japonais Nikka Coffey Malt d’une belle profondeur et d’une texture onctueuse est issu d’un procédé de fabrication unique. Composé d’orge maltée, il est cependant un whisky de grain riche et surprenant !

63,00 €

Whisky The Nikka Tailored 43% - 70cl
Whisky The Nikka Tailored 43% - 70cl

Découvrez ce véritable symbole du savoir-faire et de la maîtrise des assembleurs japonais avec ce whisky Premium Blended The Nikka Tailored, le blend haut de gamme de Nikka. Un whisky tout en rondeur et douceur, sublimement équilibré !

99,00 €

Whisky Nikka Miyagikyo Single Malt 45% - 70cl
Whisky Nikka Miyagikyo Single Malt 45% - 70cl

Ce whisky Miyagikyo Single Malt offre finesse et élégance ! Ce malt né au cœur de la vallée de Miyagi, reconnue pour son air pur et la qualité de ses eaux de source est raffiné avec une fraîcheur florale et fruitée bien spécifique.

79,00 €

Coffret whisky Yoichi (45%, 70cl) avec 2 verres
Coffret whisky Yoichi (45%, 70cl) avec 2 verres

Le coffret Yoichi Single Malt, aux arômes tourbés et iodés, est une plongée sensorielle dans l'essence de la côte d'Hokkaido, célébrant l'union parfaite entre tradition et nature.

94,00 €

Whisky Nikka Taketsuru Pure Malt 43% - 70cl
Whisky Nikka Taketsuru Pure Malt 43% - 70cl

Voici le whisky Taketsuru Pure Malt qui rend hommage à Masataka Taketsuru, le père du whisky japonais et fondateur de Nikka. Ce whisky japonais blended malt offre un admirable équilibre entre douceur et profondeur.

69,00 €

Coffret whisky Miyagikyo (45%, 70cl) avec 2 verres
Coffret whisky Miyagikyo (45%, 70cl) avec 2 verres

Le coffret Miyagikyo Single Malt, d'une élégante couleur prune, incarne la délicatesse et la richesse des single malts japonais, offrant une expérience sensorielle raffinée qui célèbre la tradition et la nature du Japon.

94,00 €

Coffret whisky The Nikka Tailored (43%, 70cl) avec 2 verres
Coffret whisky The Nikka Tailored (43%, 70cl) avec 2 verres

Le whisky The Nikka Tailored est une symphonie sensorielle d'arômes japonais, mariant avec élégance tradition et innovation, et invitant à une exploration gustative inoubliable.

129,00 €

Whisky Nikka Yoichi Single Malt 45% - 70cl
Whisky Nikka Yoichi Single Malt 45% - 70cl

Notes iodées, délicatement tourbées donnent un caractère authentique à ce whisky traditionnel Yoichi Single Malt, assemblage de whiskies d'âges différents. Yoichi est la première distillerie de la maison Nikka située sur la côte de Hokkaido.

79,00 €

Whisky Ichiros Malt & Grain 46,5% - 70cl
Whisky Ichiros Malt & Grain 46,5% - 70cl

Complexe et aromatique, ce whisky Ichiros Malt et Grain du distillateur Ichiro Akuto, parmi les plus prisés au monde, offre un assemblage unique pour ce whisky typiquement japonais.

79,90 €

Whisky Nikka Days 40% - 70cl
Whisky Nikka Days 40% - 70cl

Que vous soyez amateurs ou connaisseurs, découvrez ce whisky japonais Nikka Days. Un blend onctueux, doux, fruité, aux notes florales qui résulte d’un subtil assemblage de whiskies de grain et de malt.

39,90 €

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Whisky Japonais Yamazakura Blended 40% - 50cl
Whisky Japonais Yamazakura Blended 40% - 50cl

Ce whisky Japonais Yamazakura Blended offre modernité et tradition. Aux notes élégantes, riches et équilibrées, ce whisky Japonais est le reflet d’un grand savoir-faire dans le domaine de la distillation.

53,20 €

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Une rigueur bien Japonaise !

Toutes les étapes de la fabrication comme le maltage, le brassage, la fermentation, la distillation, le vieillissement et l’assemblage du whisky Japonais sont réalisées avec une extrême rigueur.   

Une consommation avec de l’eau plate ou gazeuse

Le whisky au Japon peut se consommer pur ou avec de la glace mais souvent il se consomme en mizuwari, c’est-à-dire allongé à l’eau fraiche avec des glaçons ou en highball, c’est alors un whisky avec de l’eau gazeuze (ou soda) donc un whisky pétillant.

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