Whisky
Le savoir-faire écossais à largement inspiré les Japonais dans l’élaboration de leurs whiskies, si le whisky Japonais reste peu connu, il n’en reste pas moins un des meilleurs au monde.
Eau pure, climat tempéré et savoir-faire, influencent la qualité unique du whisky Japonais
Le climat, les tourbières et la pureté de l’eau spécifiques au Japon influencent nettement les arômes des whiskies Japonais qui sont en général moins tourbés que les autres whiskies, sans oublier les Japonais bien sûr, qui sont des maîtres dans l’art de la distillation et de l’assemblage du whisky.
Les Japonais produisent des single malt, c’est-à-dire des whiskies issus d’une unique distillerie et des blends haut de gamme qui eux, sont issus de l’assemblage de whiskies d’une ou de plusieurs distilleries, les blended whiskies, alliance de malt et de grain sont les plus vendus.
Ce whisky Japonais aux couleurs dorées est fruité et puissant: un bel exemple du savoir-faire Japonais en matière de whisky. NIKKA From The Barrel est un whisky qui se dégustera aussi bien à l'apéritif qu'au dessert.
50,00 €
Ce coffret qui associe le célèbre whisky Japonais Nikka Coffey Grain et le tonic Fever Free vous permet de réaliser un véritable cocktail de pro !
59,90 €
Avec ce whisky Japonais Mars Cosmo, c'est tout l'art de l'assemblage que vous allez découvrir ! Ainsi, vous serez conquis par ce blended malt à la fois fruité et fougueux aux arômes d'une grande richesse !
59,90 €
Ce whisky japonais Nikka Coffey Malt d’une belle profondeur et d’une texture onctueuse est issu d’un procédé de fabrication unique. Composé d’orge maltée, il est cependant un whisky de grain riche et surprenant !
63,00 €
Découvrez ce véritable symbole du savoir-faire et de la maîtrise des assembleurs japonais avec ce whisky Premium Blended The Nikka Tailored, le blend haut de gamme de Nikka. Un whisky tout en rondeur et douceur, sublimement équilibré !
99,00 €
Ce whisky Miyagikyo Single Malt offre finesse et élégance ! Ce malt né au cœur de la vallée de Miyagi, reconnue pour son air pur et la qualité de ses eaux de source est raffiné avec une fraîcheur florale et fruitée bien spécifique.
79,00 €
Le coffret Yoichi Single Malt, aux arômes tourbés et iodés, est une plongée sensorielle dans l'essence de la côte d'Hokkaido, célébrant l'union parfaite entre tradition et nature.
94,00 €
Voici le whisky Taketsuru Pure Malt qui rend hommage à Masataka Taketsuru, le père du whisky japonais et fondateur de Nikka. Ce whisky japonais blended malt offre un admirable équilibre entre douceur et profondeur.
69,00 €
Le whisky The Nikka Tailored est une symphonie sensorielle d'arômes japonais, mariant avec élégance tradition et innovation, et invitant à une exploration gustative inoubliable.
129,00 €
Notes iodées, délicatement tourbées donnent un caractère authentique à ce whisky traditionnel Yoichi Single Malt, assemblage de whiskies d'âges différents. Yoichi est la première distillerie de la maison Nikka située sur la côte de Hokkaido.
79,00 €
Complexe et aromatique, ce whisky Ichiros Malt et Grain du distillateur Ichiro Akuto, parmi les plus prisés au monde, offre un assemblage unique pour ce whisky typiquement japonais.
79,90 €
Whisky Japonais Akashi single malt, aux saveurs en bouche crémeuses, rondes et subtiles, pour des notes finales douces, boisées et vanillées.
75,00 €
Ce whisky Akashi Meïsei Japanese Blended whisky de la distillerie Japonaise White Oak est le résultat d'un assemblage élégant de grain et de malt. Il présente des notes boisées de chêne et de vanille.
43,48 €
Le coffret Miyagikyo Single Malt, d'une élégante couleur prune, incarne la délicatesse et la richesse des single malts japonais, offrant une expérience sensorielle raffinée qui célèbre la tradition et la nature du Japon.
94,00 €
Une rigueur bien Japonaise !
Toutes les étapes de la fabrication comme le maltage, le brassage, la fermentation, la distillation, le vieillissement et l’assemblage du whisky Japonais sont réalisées avec une extrême rigueur.
Une consommation avec de l’eau plate ou gazeuse
Le whisky au Japon peut se consommer pur ou avec de la glace mais souvent il se consomme en mizuwari, c’est-à-dire allongé à l’eau fraiche avec des glaçons ou en highball, c’est alors un whisky avec de l’eau gazeuze (ou soda) donc un whisky pétillant.
