Gingembre

Avec des sushis mais pas seulement...

Si le gingembre mariné Japonais appelé Gari est utilisé dans de nombreux plats au Japon depuis des siècles ce n’est pas anodin, en effet, le gingembre offre des saveurs relativement piquées, fraîches, exotiques et citronnées tout en étant chaudes en bouche. Ces petites lamelles roses ou blanches (en réalité jaunes claires) sont très connues pour accompagner les sushis afin de nettoyer votre palais entre deux bouchées de façon à en apprécier les prochaines. Nous vous proposons aussi le Beni Shoga, un gingembre mariné rouge en lamelles qui s’utilise comme condiment avec les nouilles et plus particulièrement les yakisoba mais aussi les Okonomiyaki, ces fameuses crêpes salées Japonaises. Et parce que le plaisir ne se limite pas, découvrez aussi une boisson pétillante au gingembre et au wasabi, de quoi réveiller vos papilles !

Gari /Sushi gingembre rose en mini-sachet

Gari /Sushi gingembre rose en mini-sachet

Sachet de gingembre rose de 10 grammes, format pratique et économique !

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0,15 €

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Sushi gingembre mariné nature 1kg

Sushi gingembre mariné nature 1kg

Paquet contenant 1kg de gingembre mariné nature (blanc).

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10,90 €

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Gari/Sushi gingembre nature en mini-sachet

Gari/Sushi gingembre nature en mini-sachet

Gingembre blanc nature en petit sachet astucieux et pratique de 10 grammes.

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Gingembre blanc pour sushi - pot de 200g

Gingembre blanc pour sushi - pot de 200g

Gingembre blanc mariné prêt à l’emploi pour accompagner vos sushis et makis. Conditionné dans un pot en plastique de 340g (poids net égoutté 200g).

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3,60 €

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Gingembre mariné blanc - 1 kg

Gingembre mariné blanc - 1 kg

Pour les inconditionnels des sushis, voici un paquet très économique de gingembre mariné blanc(sans colorant rose)de 1 kg.

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12,99 €

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Beni shouga - Gingembre mariné rouge en lamelles - 45 g

Beni shouga - Gingembre mariné rouge en lamelles - 45 g

Le beni shoga est du gingembre mariné rouge salé, à utiliser comme condiment avec les nouilles, okonomiyaki,gyūdon...

Prêt à être dégusté, présenté en lamelles.

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2,40 €

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Gingembre mariné rose pour sushis 190 g

Gingembre mariné rose pour sushis 190 g

Pot de gingembre mariné rose prêt à l'emploi, primordial pour la dégustation des sushis.

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2,50 €

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Gingembre mariné rose 1kg

Gingembre mariné rose 1kg

Paquet contenant 1kg de gingembre mariné rose, idéal pour les sushis.

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Gingembre mariné nature pour sushis 190 g

Gingembre mariné nature pour sushis 190 g

Pot de 190 grammes de gingembre blanc mariné, un accompagnement incontournable pour déguster des sushis !

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Gingembre mariné rose en pot - 360 g

Gingembre mariné rose en pot - 360 g

Le gingembre mariné est incontournable entre deux bouchées de sushis et de sashimis si vous souhaitez en apprécier pleinement les saveurs !

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4,50 €

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Gingembre mariné rose au vinaigre - 110 g

Gingembre mariné rose au vinaigre - 110 g

Ce paquet contient du gingembre mariné rose (gingembre en saumure)qui accompagnera merveilleusement bien vos plats de sushis.

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Pot de gingembre mariné blanc pour sushis 190 g

Pot de gingembre mariné blanc pour sushis 190 g

Gingembre en pot de 190 g, pour l'accompagnement de vos préparations de sushis à déguster entre deux bouchées.

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2,95 €

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Gingembre au vinaigre rose 800g

Gingembre au vinaigre rose 800g

Ce gingembre rose au vinaigre est proposé ici en sachet de 800 g (poids net égoutté), un format économique pour tous les adeptes des sushis.

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8,99 €

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Gingembre rose pour sushi - pot de 200g

Gingembre rose pour sushi - pot de 200g

Gingembre rose mariné prêt à l’emploi conditionné dans un pot en plastique de 200g. Ce condiment Japonais accompagne la dégustation des sushis et est aussi utilisé dans de nombreuses préparations.

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3,60 €

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Des petites lamelles roses ou blanches qui régalent nos papilles !

Même si le gingembre mariné est principalement dégusté avec des sushis et des sashimis, n’hésitez pas à en mettre avec du riz blanc, dans des salades, de la viande...Vous allez adorer ! Certaines personnes font leur propre gingembre mariné mais il n’est pas toujours évident de trouver du « vrai » gingembre soit du gingembre jeune et frais qui est plus coûteux que le gingembre mûr d’un plus gros calibre que vous pouvez trouver dans certaines épiceries qui lui, présente des saveurs moins fines et un goût plus fort.

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