Gingembre

Avec des sushis mais pas seulement...

Si le gingembre mariné Japonais appelé Gari est utilisé dans de nombreux plats au Japon depuis des siècles ce n’est pas anodin, en effet, le gingembre offre des saveurs relativement piquées, fraîches, exotiques et citronnées tout en étant chaudes en bouche. Ces petites lamelles roses ou blanches (en réalité jaunes claires) sont très connues pour accompagner les sushis afin de nettoyer votre palais entre deux bouchées de façon à en apprécier les prochaines. Nous vous proposons aussi le Beni Shoga, un gingembre mariné rouge en lamelles qui s’utilise comme condiment avec les nouilles et plus particulièrement les yakisoba mais aussi les Okonomiyaki, ces fameuses crêpes salées Japonaises. Et parce que le plaisir ne se limite pas, découvrez aussi une boisson pétillante au gingembre et au wasabi, de quoi réveiller vos papilles !

Purée de gingembre en tube de 40 g
Purée de gingembre en tube de 40 g

Tube de gingembre au vinaigre de riz : apportez une touche exotique à tous vos plats !

3,50 € 2,99 €

Gingembre mariné rose rapé - 200g
Gingembre mariné rose rapé - 200g

Ce gingembre mariné râpé en lamelle est prêt à l’emploi. Un beni shoga encore appelé "pickles" qui va pouvoir s’utiliser en apéritif et dans de nombreux plats pour en relever les saveurs mais aussi les décorer.

3,99 €

Beni shouga - Gingembre mariné rouge en lamelles - 45 g
Beni shouga - Gingembre mariné rouge en lamelles - 45 g

Le beni shoga est du gingembre mariné rouge salé, à utiliser comme condiment avec les nouilles, okonomiyaki,gyūdon...

Prêt à être dégusté, présenté en lamelles.

3,05 €

Gingembre blanc pour sushi - pot de 200g
Gingembre blanc pour sushi - pot de 200g

Gingembre blanc mariné prêt à l’emploi pour accompagner vos sushis et makis. Conditionné dans un pot en plastique de 340g (poids net égoutté 200g).

3,99 €

Gingembre rose pour sushi - pot de 200g
Gingembre rose pour sushi - pot de 200g

Gingembre rose mariné prêt à l’emploi conditionné dans un pot en plastique de 200g. Ce condiment Japonais accompagne la dégustation des sushis et est aussi utilisé dans de nombreuses préparations.

3,99 €

Pot de gingembre mariné blanc pour sushis 190 g
Pot de gingembre mariné blanc pour sushis 190 g

Gingembre en pot de 190 g, pour l'accompagnement de vos préparations de sushis à déguster entre deux bouchées.

2,95 €

Gingembre mariné blanc - 1 kg
Gingembre mariné blanc - 1 kg

Pour les inconditionnels des sushis mais aussi d'autres préparations, voici un paquet très économique de gingembre mariné blanc(sans colorant rose)de 1 kg.

12,99 €

Gingembre mariné blanc Endo - 55g
Gingembre mariné blanc Endo - 55g

Ce gingembre mariné blanc en fines lamelles appelé « gari shoga » est incontournable entre chaque bouchée de sushi mais pas seulement !

2,50 €

Gingembre mariné rose 1kg
Gingembre mariné rose 1kg

Paquet contenant 1kg de gingembre mariné rose coupé en lamelle, idéal pour les sushis.

12,90 €

Gingembre mariné rose Endo - 55g
Gingembre mariné rose Endo - 55g

Ces fines lamelles de gingembre mariné rose seront parfaites lors de vos dégustations de sushi mais aussi pour accompagner d’autres préparations.

2,60 €

Gingembre mariné blanc Endo - 1kg
Gingembre mariné blanc Endo - 1kg

Mariné, coupé en fines lamelles, ce gingembre mariné nature va accompagner vos dégustations de sushis mais également agrémenter d’autres recettes.

12,00 €

Gingembre mariné rose Endo - 1kg
Gingembre mariné rose Endo - 1kg

Paquet de 1kg de gingembre mariné rose fabriqué au Japon. Un gingembre mariné qui va accompagner vos dégustations de sushis mais aussi rehausser les saveurs d'autres préparations.

12,00 €

Gingembre mariné blanc en pot Obento - 190g
Gingembre mariné blanc en pot Obento - 190g

Si le gingembre mariné blanc coupé en fines lamelles est très connu en accompagnement des sushis, ses utilisations ne s’arrêtent pas là. Profitez de ce pot de 190g de gingembre mariné blanc d’un bon rapport qualité/prix.

2,80 €

Gingembre mariné rose en pot Obento - 190g
Gingembre mariné rose en pot Obento - 190g

Rafraîchissez vos papilles avec ce gingembre mariné rose coupé en fines lamelles, incontournable lors de la dégustation de sushis mais pas uniquement !

2,80 €

Lot de 10 paquets de gingembre mariné blanc - 10 x 1kg
Lot de 10 paquets de gingembre mariné blanc - 10 x 1kg

Incontournable lors de la dégustation de sushis et de sashimis, ce gingembre blanc mariné, coupé en lamelles s’accordera aussi avec d’autres préparations. Le lot économique proposé ici se compose de 10 paquets de 1 kg.

127,30 €

Lot de 12 pots de gingembre mariné blanc Obento - 12 x 190g
Lot de 12 pots de gingembre mariné blanc Obento - 12 x 190g

Que ce soit en accompagnement des sushis ou pour agrémenter d’autres mets, profitez de ce lot économique de 12 pots de 190g de gingembre mariné blanc.

32,93 €

Lot de 12 pots de gingembre mariné rose - 12 x 190g
Lot de 12 pots de gingembre mariné rose - 12 x 190g

Pour accompagner vos dégustations de sushis et d’autres préparations, profitez de ce lot économique de 12 pots de 190g de gingembre mariné rose en tranches.

32,93 €

Lot de 24 pots de gingembre rose pour sushi - 24 x 200g
Lot de 24 pots de gingembre rose pour sushi - 24 x 200g

Ce lot de 24 pots de gingembre mariné rose pour sushi, appelé "gari shoga", offre un condiment essentiel à la dégustation de sushis, le tout dans un emballage pratique.

93,84 €

Veuillez saisir votre adresse e-mail:

Lot de 10 paquets de gingembre mariné rose 1kg - 10 x 1kg
Lot de 10 paquets de gingembre mariné rose 1kg - 10 x 1kg

Ces paquets de gingembre mariné rose en lot de 10 offrent une solution pratique et économique pour agrémenter vos sushis et autres plats japonais.

126,40 €

Veuillez saisir votre adresse e-mail:

Lot de 6 pots de gingembre mariné nature pour sushis - 6 x 190g
Lot de 6 pots de gingembre mariné nature pour sushis - 6 x 190g

Ce gingembre blanc, vendu en lot de 6 pots de 190g, est l'accompagnement parfait pour accompagner vos dégustations de sushis.

17,35 €

Veuillez saisir votre adresse e-mail:

Des petites lamelles roses ou blanches qui régalent nos papilles !

Même si le gingembre mariné est principalement dégusté avec des sushis et des sashimis, n’hésitez pas à en mettre avec du riz blanc, dans des salades, de la viande...Vous allez adorer ! Certaines personnes font leur propre gingembre mariné mais il n’est pas toujours évident de trouver du « vrai » gingembre soit du gingembre jeune et frais qui est plus coûteux que le gingembre mûr d’un plus gros calibre que vous pouvez trouver dans certaines épiceries qui lui, présente des saveurs moins fines et un goût plus fort.

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