Gingembre

Si le gingembre mariné Japonais appelé Gari est utilisé dans de nombreux plats au Japon depuis des siècles ce n’est pas anodin, en effet, le gingembre offre des saveurs relativement piquées, fraîches, exotiques et citronnées tout en étant chaudes en bouche. Ces petites lamelles roses ou blanches (en réalité jaunes claires) sont très connues pour accompagner les sushis afin de nettoyer votre palais entre deux bouchées de façon à en apprécier les prochaines. Nous vous proposons aussi le Beni Shouga, un gingembre mariné rouge en lamelles qui s’utilise comme condiment avec les nouilles et plus particulièrement les yakisoba mais aussi les Okonomiyaki, ces fameuses crêpes salées Japonaises. Et parce que le plaisir ne se limite pas, découvrez aussi une boisson pétillante au gingembre et au wasabi, de quoi réveiller vos papilles !

Pot de gingembre pour sushis 190 g

Pot de gingembre pour sushis 190 g

Gingembre en pot de 190 g, pour l'accompagnement de vos préparations de sushis à déguster entre deux bouchées.

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Gingembre mariné nature pour sushis 190 g

Gingembre mariné nature pour sushis 190 g

Pot de 190 grammes de gingembre blanc mariné, un accompagnement incontournable pour déguster des sushis !

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Boisson pétillante - Gingembre et wasabi - 240 ml

Boisson pétillante - Gingembre et wasabi - 240 ml

Ce soda au gingembre saveur wasabi ne manque pas de piquant, de pétillant et de caractère !

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Gingembre mariné rose au vinaigre - 110 g

Gingembre mariné rose au vinaigre - 110 g

Ce paquet contient du gingembre mariné rose qui accompagnera merveilleusement bien vos plats de sushis.

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Gingembre mariné blanc - 1,5 kg

Gingembre mariné blanc - 1,5 kg

Pour les inconditionnels des sushis, voici un paquet de gingembre mariné blanc(sans colorant rose)de 1,5 kg très économique.

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12,99 €

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Gingembre mariné rose en pot - 360 g

Gingembre mariné rose en pot - 360 g

Le gingembre mariné est incontournable entre deux bouchées de sushis et de sashimis si vous souhaitez en apprécier pleinement les saveurs !

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Gari/Sushi gingembre nature en mini-sachet

Gari/Sushi gingembre nature en mini-sachet

Gingembre blanc nature en petit sachet astucieux et pratique de 10 grammes.

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Gingembre mariné rose pour sushis 190 g

Gingembre mariné rose pour sushis 190 g

Pot de gingembre mariné rose prêt à l'emploi, primordial pour la dégustation des sushis.

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Beni shouga - Gingembre mariné rouge en lamelles - 45 g

Beni shouga - Gingembre mariné rouge en lamelles - 45 g

Le beni shoga est du gingembre mariné rouge salé, à utiliser comme condiment avec les nouilles, okonomiyaki,gyūdon...

Prêt à être dégusté, présenté en lamelles.

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2,40 €

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Gingembre au vinaigre rose 800g

Gingembre au vinaigre rose 800g

Ce gingembre rose au vinaigre est proposé ici en sachet d'1kg, un format économique si vous mangez souvent des sushis par exemple.

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8,99 €

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Gingembre mariné rose en pot - 340 g

Gingembre mariné rose en pot - 340 g

Du gingembre, présenté dans un pot de 340 grammes, idéal pour la dégustation des sushis.

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Gari /Sushi gingembre rose en mini-sachet

Gari /Sushi gingembre rose en mini-sachet

Sachet de gingembre rose de 10 grammes, format pratique et économique !

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Même si le gingembre mariné est principalement dégusté avec des sushis et des sashimis, n’hésitez pas à en mettre avec du riz blanc, dans des salades, de la viande...Vous allez adorer ! Certaines personnes font leur propre gingembre mariné mais il n’est pas toujours évident de trouver du « vrai » gingembre soit du gingembre jeune et frais qui est plus coûteux que le gingembre mûr d’un plus gros calibre que vous pouvez trouver dans certaines épiceries qui lui, présente des saveurs moins fines et un goût plus fort.

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