Gingembre mariné blanc - 1 kg

Un paquet économique de gingembre blanc

Si on trouve souvent le gingembre présenté sous la forme de tranche très fine de couleur rose, il faut savoir que sa couleur de base est le blanc (en réalité jaune pâle). La couleur rose est obtenue via coloration afin de donner un aspect plus agréable au gingembre, mais cela ne change en rien le goût.

Le paquet de gingembre mariné que nous proposons ici est du gingembre blanc, c'est-à-dire sans colorant.

Il est conditionné en 1kg (poids net égoutté), ce qui permet d’obtenir un très bon rapport qualité/prix pour les personnes qui en mangent très souvent. Le gingembre mariné se dégustera en général avec des sushis, entre deux bouchés afin de « nettoyer » le palais et de repartir sur un nouveau goût, il permet aussi de rehausser les saveurs des sushis.

Il peut aussi s'utiliser avec d'autres préparations culinaires selon vos goûts, notamment avec des plats de poisson, des aliments frits, divers sautés dont les nouilles sautées, des salades, des tempura etc.

Poids net : 1,5 kg / Poids net égoutté : 1 kg.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil.

Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur et le consommer rapidement.

Date de durabilité minimale : 11/10/2025.

Provenance : Chine

Gingembre (66,7 %), eau, sel, acidifiants : E260, E330, exhausteur de goût : E621, conservateur : E202, édulcorants : E951, E954, et E955. Contient de l'aspartame (source de phénylalanine).