Livres

Nous vous proposons sur cette page des livres simples et ludiques qui vous permettront de réaliser des recettes Japonaises aussi riches en découverte qu’en saveur afin que les ingrédients Japonais n’aient plus de secret pour vous, mais aussi des livres de loisirs créatifs et enfin des livres régimes et diététique avec l’utilisation de l’agar-agar et du tofu.

Le livre « Cuisiner Pas à Pas » est idéal si vous débutez dans la cuisine Japonaise, il va vous permettre de réaliser des recettes en trois étapes : Préparer/Cuisiner/Assembler, les étapes sont minutieusement expliquées et les illustrations permettent une bonne mise en application.

Alors n’hésitez plus à vous « lancer » dans la cuisine Japonaise !

Livres de recettes Livres de loisirs créatifs Livres régimes et diététique

Cuisiner Japonais Pas à Pas - Marabout

Avec cet ouvrage, vous allez pouvoir vous lancer sereinement dans la cuisine Japonaise grâce à des recettes détaillées et illustrées pas à pas.

9,90 €

Quantité :

Acheter Cuisiner Japonais Pas à Pas - Marabout

Cuisiner les Ingrédients japonais - La Plage

Découvrez comment cuisiner le miso, le gingembre, les différentes nouilles japonaises ou le yuzu grâce à ce véritable index des recettes classées par types d'ingrédients utilisés.

16,50 €

Quantité :

Acheter Cuisiner les Ingrédients japonais - La Plage

Matcha - La Plage

Ce livre de recettes autour du thé Matcha va vous faire découvrir cette boisson très appréciée au Japon, et servant de plus en plus dans la cuisine pour réaliser des recettes originales.

9,95 €

Quantité :

Nouilles japonaises - Mango

Soba, Udon, Ramen, Somen, ... tous les types de nouilles Japonaises sont abordées dans ce livre uniquement réservé aux recettes à base de nouilles.

14,95 €

Quantité :

Cuisine japonaise : les bases - Mango

Les recettes de base de la cuisine Japonaise vous sont proposées dans ce beau livre, très bien illustré, et qui va vous accompagner au grès des recettes Japonaises que vous souhaitez préparer.

14,95 €

Quantité :

Acheter Cuisine japonaise : les bases - Mango

Sushi Végétarien - La Plage

Réaliser des sushis végétariens n'est sûrement pas la première idée que l'on aurait, mais ce livre très bien réalisé nous apporte de nombreuses recettes pouvant être tout aussi délicieuses que les sushis au poisson que l'on a l'habitude de consommer.

9,95 €

Quantité :

Tofu soyeux - La Plage

Une trentaine de recettes rassemblées pour vous dans ce livre de cuisine illustré, qui vous apporte les solutions pour cuisiner cet ingrédient venu d'ailleurs, mais indispensable pour remplacer les produits laitiers et la viande dans certaines recettes.

9,95 €

Quantité :

Le petit livre du Kimchi - Marabout

Apprenez à cuisiner une recette authentique de Corée du Sud : le kimchi, ce plat à base de légumes fermentés.

12,90 €

Quantité :

Acheter Le petit livre du Kimchi - Marabout

Easy Japon ! Coffret Onigiri, Gyoza, Sushis - Mango

Coffret de découverte des recettes du Japon, comprenant tout un assortiment d'accessoires et d'un livre de recettes pour vous faire découvrir la gastronomie Nippone.

19,95 €

Quantité :

Acheter Easy Japon ! Coffret Onigiri, Gyoza, Sushis - Mango

Le Japon en quatre ingrédients - Mango

Apprenez à cuisiner des recettes japonaises très simples en utilisant seulement 4 ingrédients par recette !

9,95 €

Quantité :

Acheter Le Japon en quatre ingrédients - Mango

Sushis, Makis - Easy Japon Mango

Découvrez dans ce livre 90 recettes autour du plus célèbre des plat japonais : le sushi. Apprenez à réaliser toutes les recettes qui vous donnent envie grâce à ce livre.

14,95 €

Quantité :