Mirin

Il n’y a pas de cuisine Japonaise sans mirin !

Le mirin est à avoir toujours à portée de mains dans sa cuisine lorsqu’on souhaite préparer des recettes Japonaises. Il existe différents types de mirin, cet assaisonnement Japonais offre des saveurs sucrées et subtiles a de nombreux plats et un aspect brillant qui met en appétit. Le mirin à une place de choix dans de nombreuses préparations, en voici quelques exemples : riz à sushis, légumes, viande, poisson, teriyaki, unagidon, yakitori, sauce, assaisonnements etc. Vous pouvez trouver du mirin alcoolisé, du mirin non alcoolisé et aussi du mirin sucré et fumé afin de répondre à toutes les demandes et les envies de vos papilles gustatives.

Mirin doux pour sushis 1% - 400ml
Mirin doux pour sushis 1% - 400ml

Ce mirin hinode très doux fabriqué au Japon est très polyvalent, il apportera des saveurs douces, uniques et un beau brillant à vos différentes préparations.

5,20 €

Mirin 12,9° 500ml
Mirin 12,9° 500ml

Ce mirin conditionné en bouteille en plastique de 500 ml est un mirin 100 % authentique. Polyvalent, il va servir comme assaisonnement, bouillon, marinade... et apportera un effet laqué à tous vos plats Japonais.

11,20 €

Mirin Oishiya - 150 ml
Mirin Oishiya - 150 ml

Ce mirin doux et sucré, assaisonnement typiquement Japonais servira à de très nombreuses préparations.

3,30 €

Mirin doux pour sushis 1% - 150ml
Mirin doux pour sushis 1% - 150ml

Le mirin, cet assaisonnement de riz sucré vous permettra de découvrir ou de retrouver d'authentiques saveurs Japonaises et vous servira aussi dans tous types de cuisine.

4,74 €

Manjo mirin - Kikkoman - 375 ml
Manjo mirin - Kikkoman - 375 ml

Mirin en bouteille de 375 ml à utiliser comme assaisonnement pour des saveurs authentiques et un effet laqué dans de très nombreuses préparations Japonaises.

10,50 €

Mirin Fu 150ml
Mirin Fu 150ml

Découvrez cet assaisonnement typiquement Japonais Mirin Fu de la marque Hanabi pour vos sushis, salades, viandes, légumes et poissons.

4,49 €

Mirin Hinode 14% 400ml
Mirin Hinode 14% 400ml

Bouteille de hon mirin pour toutes vos préparations Japonaises afin de leur apporter saveurs et brillant. Conditionné dans une bouteille en plastique de 400ml.

6,50 €

Mirin Miyata - 150 ml
Mirin Miyata - 150 ml

Le mirin, assaisonnement typiquement Japonais apporte des saveurs douces, subtiles et légèrement sucrée à de nombreuses préparations. Bouteille en verre de 150 ml.

2,70 €

Lot de 6 bouteilles de Mirin-Fu Kikkoman - 6 x 125ml
Lot de 6 bouteilles de Mirin-Fu Kikkoman - 6 x 125ml

Cet assaisonnement Japonais sucré de cuisine prêt à l’emploi appelé Mirin-Fu, très peu alcoolisé (0,3%), apporte saveur, profondeur et brillance à vos plats. Profitez de ce lot économique de 6 bouteilles de 125ml.

17,67 €

Mirin-Fu Kikkoman - 125ml
Mirin-Fu Kikkoman - 125ml

Cet assaisonnement de cuisine subtilement sucré prêt à l'emploi appelé mirin-fu apporte saveur, douceur, profondeur et brillance à vos préparations.

3,10 €

Mirin Hinode King 13,5% - 400ml
Mirin Hinode King 13,5% - 400ml

Pour apporter brillance, douceur et saveur à vos plats, sauces et marinades, ce saké de cuisine mirin hinode de 400ml, moins sucré que d'autres mirin est idéal.

6,60 €

Mirin Honteri Mizkan - 400ml
Mirin Honteri Mizkan - 400ml

Très polyvalent, doux et aux saveurs Japonaises authentiques, cet assaisonnement Honteri mirin Mizkan est plus doux et moins salé que d’autres mirin.

5,20 €

Mirin Fu SUKI - 250ml
Mirin Fu SUKI - 250ml

Pour apporter des saveurs uniques à de multiples préparations, découvrez ce mirin fu de chez Suki. Bouteille en verre de 250ml.

2,90 €

Lot de 10 bouteilles de mirin hinode 14% - 10 x 400ml
Lot de 10 bouteilles de mirin hinode 14% - 10 x 400ml

Que ce soit pour préparer un teriyaki savoureux, des légumes sautés, des marinades ou des vinaigrettes, le mirin Hinode sera votre allié parfait.

63,70 €

Mirin Obento - 250ml
Mirin Obento - 250ml

Ce mirin sans alcool pour la cuisine Japonaise permet de laquer et assaisonner de nombreuses préparations mais aussi d’atténuer certaines odeurs et confère une bonne tenue à vos aliments.

2,90 €

Lot de 6 bouteilles de Mirin Obento - 6 x 250 ml
Lot de 6 bouteilles de Mirin Obento - 6 x 250 ml

Essentiel dans la cuisine Japonaise, le mirin offre de multiples utilisations et de nombreux atouts pour des préparations salées et sucrées. Ce mirin Obento, proposé ici en lot de 6 bouteilles de 250ml ne contient pas d’alcool.

17,05 €

Lot de 12 bouteilles de Mirin Fu Suki - 12 x 250 ml
Lot de 12 bouteilles de Mirin Fu Suki - 12 x 250 ml

Mirin Fu de cuisine très doux, proposé en lot économique de 12 bouteilles de 250 ml. Un mirin qui offre une très grande polyvalence, un condiment à avoir toujours à portée de main !

34,10 €

Lot de 12 bouteilles de Mirin Honteri Mizkan - 12 x 400 ml
Lot de 12 bouteilles de Mirin Honteri Mizkan - 12 x 400 ml

Authentique, aux saveurs douces et profondes, ce mirin Honteri Mizkan vous servira au quotidien dans votre cuisine pour de nombreuses préparations ! C’est pourquoi nous vous le proposons en lot économique de 12 flacons de 400 ml.

61,15 €

Lot de 12 bouteilles de mirin Takara Shuzo 12,9° - 12 x 500 ml
Lot de 12 bouteilles de mirin Takara Shuzo 12,9° - 12 x 500 ml

Ce mirin traditionnel de cuisine, au goût doux et sucré, peut être utilisé de multiples façons. C’est la raison pour laquelle nous vous le proposons en lot économique de 12 bouteilles de 500 ml.

131,71 €

Lot de 10 bouteilles de mirin doux pour sushis 1% - 10 x 400 ml
Lot de 10 bouteilles de mirin doux pour sushis 1% - 10 x 400 ml

Très doux, ce mirin Hinode Japonais pour sushis et d’autres préparations vous est proposé ici en lot économique de 10 bouteilles de 400 ml.

50,96 €

Lot de 6 bouteilles de Mirin Fu - 6 x 150ml
Lot de 6 bouteilles de Mirin Fu - 6 x 150ml

Ce lot économique de 6 bouteilles de 150ml de Mirin Fu de la marque Hanabi vous permet d’apporter quotidiennement de la saveur et de la brillance à de très nombreuses préparations.

26,40 €

Lot de 12 bouteilles de mirin doux pour sushis 1% - 12 x 150ml
Lot de 12 bouteilles de mirin doux pour sushis 1% - 12 x 150ml

Cet authentique mirin doux Japonais proposé ici en lot économique de 12 bouteilles de 150ml, offre des saveurs douces et délicates. Idéal pour les sushis, il sera aussi parfait pour les plats Japonais et occidentaux.

55,74 €

Mirin Sake de cuisine Morita 12-13% - 500ml
Mirin Sake de cuisine Morita 12-13% - 500ml

Ce saké doux de cuisine Ryôri Shu permet d'apporter de la brillance et des saveurs authentiques à vos plats Japonais.

6,90 €

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Manjo Hon mirin 12,5% - 750 ml
Manjo Hon mirin 12,5% - 750 ml

Bouteille en verre contenant 750 ml de mirin, condiment utilisé au Japon pour la réalisation de sauces (teriyaki, yakitori, ...)

8,95 €

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Un condiment typiquement Japonais

Sans le mirin, vous aurez du mal à retrouver les saveurs, le goût et les douceurs des plats Japonais et si à la base au Japon le mirin était une simple boisson alcoolisée, une sorte de vin de riz, un saké doux moins alcoolisé et plus sucré, il est devenu maintenant un assaisonnement incontournable et vous ne trouvez pas une cuisine Japonaise sans mirin au même titre que le soja ou l’huile de sésame par exemple. Le mirin s’utilise aussi bien dans des plats grillés, bouillis, mijotés, en sauce, à la vapeur et sera indispensable pour sucrer un plat, donner un effet brillant et doré ou encore caraméliser certains aliments alors n’attendez plus !

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